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Travers de porc caramélisés

(4.46/5 - 13 votes)
3 commentaires


Ingrédients

- une douzaine de travers de porc

- 3 C à S de sauce wok and roll (préparation culinaire dénichée chez du bruit dans la cuisine)

- 4 brins de thym

- poivre

- 3 C à S de sauce soja

Préparation

Dans un plat allant au four, déposez les travers de porc, coupés ou non.

Dans ce plat, mettre le wok and roll, le thym effeuillé, ainsi que la sauce soja et e poivre.

Enfournez dnas le four pour 40 min au minimum, en les retournant régulièrement.

Servez avec beaucoup de serviettes pour vos petites mains ;-)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Côtes du Roussillon Villages (Languedoc-Roussillon, Rouge) Saumur Champigny (Centre - Val de loire, Rouge)

Questions:

Bonjour pouvez vous me dire où j e peux trrouver la préparation wok et roll, merci d'avance

Réponse:

Marque casi sud, à un moment donné, on en trouvait dans les magasins "du bruit dans la cuisine"








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Commentaires des membres:

reyone, 22/07/2013

Que cela doit être délicieux, et sans devoir allumer un barbecue. reyone

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sauvin, 21/07/2013

On c est regaler bonne recette

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POUNET66
POUNET66, 21/11/2013

Génial

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