Velouté de carottes et châtaignes au curry
Voici un superbe recette. Les soupes, potages ou veloutés redeviennent des mets de choix aujourd'hui? Pour leurs qualités revigorantes, ils sont très appréciés en cette période de froid. En servant régulièrement de la soupe de légumes, on bénéficie des apports de ces aliments si précieux pour l'équilibre nutritionnel. Ils fournissent en effet beaucoup de vitamines et de fibres. Alors c'est à refaire...
Ingrédients
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