Velouté de Champignons venus du froid !

Name: Velouté de champignons venus du froid !
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à café de beurre à 41% de MG; 100 g d'oignon surgelés émincés; 1 cuillère à coupe d'ail surgelé; 450 g de mélange de champignons surgelés; 2 cuillères à soupe de persil ciselé surgelé; 1 pointe de curry; 10 cl de crème liquide à 12% de MG; 50 cl d'eau - sel et poivre

Finies les corvées de pluches et les découpes interminables ! Avec les légumes surgelés, préparez une petite soupe réconfortante en un temps record !

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

141 Kcal

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 cuillère à café de beurre à 41% de MG
100 g d'oignon surgelés émincés
1 cuillère à coupe d'ail surgelé
450 g de mélange de champignons surgelés
2 cuillères à soupe de persil ciselé surgelé
1 pointe de curry
10 cl de crème liquide à 12% de MG
50 cl d'eau - sel et poivre

Coût estimé: 3.89€ (0.97€/part)

Préparation

Faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire revenir les oignon et l'ail pendant 5 minutes.
Ajouter les champignons, le persil, le curry et faire cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter la crème liquide, l'eau, saler et poivrer.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 à 20 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette