Velouté de champignons venus du froid !

Ingrédients

• 1 cuillère à café de beurre à 41% de MG
• 100 g d'oignon surgelés émincés
• 1 cuillère à coupe d'ail surgelé
• 450 g de mélange de champignons surgelés
• 2 cuillères à soupe de persil ciselé surgelé
• 1 pointe de curry
• 10 cl de crème liquide à 12% de MG
• 50 cl d'eau - sel et poivre