Plats végan - page 18

864 recettes
Recette Légumes au four

Légumes au four

Plat facile 1 h 10 m 70 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 oignon huile d'olive herbes de Provence sel poivre
Recette Fenouil braisé

Fenouil braisé

Plat facile 1 h 10 m 126 kcal
Ingrédients: 6 bulbes de fenouil 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
Recette Couscous du sahara aux légumes

Couscous du Sahara aux légumes

Plat facile 1 h 17 m 231 kcal
Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...
Recette Risotto d'hiver au chou chinois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et tofu

Plat facile 45 min 324 kcal
Ingrédients: 80 g de riz (ici, du riz de camargue semi-complet acheté en vrac au magasin bio) 40 g de févettes sèches (si vous en trouvez : à défaut, des...
Recette Soupe de courge aux flocons d'avoine

Soupe de courge aux flocons d'avoine

Plat facile 40 min 639 kcal
Ingrédients: 1.350 kg de courge 2 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de bouillon de légumes bio en poudre 3 cuillères à soupe environ de...
Recette Sangria à la vodka

Sangria à la vodka

Plat facile 30 min 607 kcal
Ingrédients: 3 litres de vin rouge à 13,5° 50 cl de vodka 3 oranges 3 citrons 3 pommes 1 boîte d'ananas en morceaux 1 verre (petit verre à moutarde) de sirop...
Recette Caviar de poivron vert

Caviar de poivron vert

Plat facile 13 min 313 kcal
Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.
Recette Soupe orientale pois chiches tomates

Soupe orientale pois chiches tomates

Plat facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: Dés de tomates pelées au jus Huile d'olive Cumin Curry Un demi oignon Sel et poivre Facultatif : des vermicelles
Recette Zaalouk d'aubergines - sortie d'Esprit Métis numéro 2 !

Zaalouk d'aubergines

Plat facile 45 min 557 kcal
Ingrédients: 3 tomates 1 grosse aubergine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 1 belle poignée de persil...
Recette Poêlée de pâtes petits pois cajou

Poêlée de pâtes petits pois cajou

Plat facile 17 min 519 kcal
Ingrédients: 200gr de pâtes sèches 150gr de petits pois surgelés 1 échalote 1 grosse poignée de noix de cajou 3 cuillères à soupe de sauce soja
Recette Vindaloo d'aubergine (julie andrieux)

Vindaloo d'Aubergine

Plat moyen 1 h 10 m 178 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (3 belles et grosses aubergines) 2 grosses tomate fraîches (soit environ 400g)** 2cm de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 cc de...
Recette Risotto aux courgettes

Risotto aux courgettes

Plat moyen 45 min 337 kcal
Ingrédients: 240g de riz à risotto 2 courgettes 1 tomate 2 oignons Huile d'olive 1 verre de vin blanc 500ml de bouillon de légumes 2 cs de d'épices bonne humeur...
Recette Lentilles corail et quinoa au curry

Lentilles corail et quinoa au curry

Plat facile 27 min 136 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de tomates (un demie boîte de tomates pelées) 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de curry en...
Recette Nouilles au curcuma et aux courgettes citronnées

Nouilles au curcuma et courgettes citronnées

Plat moyen 40 min 289 kcal
Ingrédients: 250g de nouilles savoisiennes Alpina Savoie 2 courgettes 1 citron 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c à c de coriandre surgelé 1 c à c de curcuma en...
Recette Pommes de terre sautées aux épinards, beurre au laurier frais

Pommes de terre sautées aux épinards

Plat facile 35 min 295 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre poudre de curry un gros oignon une poignée de jeunes pousses d'épinards 6 cuillères à soupe de ghee parfumé au laurier sel...
Recette Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

Plat moyen 1 journée 1 h 161 kcal
Ingrédients: 500 gr de pois cassés 6 gousses d'ail pilées 1 petit verre d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika sel eau