Plats végan - page 10

855 recettes
Recette Soupe aux fanes de radis et de poireaux

Soupe aux fanes de radis et de poireaux

Plat facile 50 min 397 kcal
Ingrédients: les fanes d'une douzaine de radis le vert de quatre poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons huile de tournesol sel et poivre
Recette Potiron au riz et aux lentilles

Potiron au riz et aux lentilles

Plat facile 1 heure 1178 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 2 carottes 1 oignon 100 g de lentilles vertes 200 g de riz 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol une cuillère à café de...
Recette Courgettes farçies au tofu

Courgettes farçies au tofu

Plat facile 25 min 278 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100 g de tofu fumé 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Limaçons

Limaçons

Plat facile 35 min 101 kcal
Ingrédients: 1 carotte un oignon 2 feuille de sauge 1 gousse d'ail 3 tomates
Recette Artichaut vapeur

Artichaut vapeur

Plat facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1 artichaut par personnes Pour la sauce recommandée : la vinaigrette rémoulade 1 pincée de sel 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Recette Risotto aux tomates vertes

Risotto aux tomates vertes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 blanc de poireau 1 poivron (petit) 2 grappes de tomates cerises vertes (ou 2-3 tomates vertes) 3 branches de persil(3-4...
Recette Pois-chiches germés cuits à la vapeur

Pois-chiches germés cuits à la vapeur

Plat facile 35 min 241 kcal
Ingrédients: pois-chiches pâtes à la semoule de blé complet Pour la sauce tomate : oignon émincé un peu d'huile d'olive un pot de pulpe de tomate bio quelques...
Recette Rôti de saumon et sauce aux courgettes

Rôti de saumon et sauce aux courgettes

Plat facile 20 min 59 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche estragon Bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive
Recette Fricassée d'aubergines et pois chiches

Fricassée d'aubergines et pois chiches

Plat facile 25 min 112 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 boîte de pois chiches 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé piment...
Recette Velouté de carotte & fenouil au safran

Velouté de carotte & fenouil au safran

Plat facile 22 min 120 kcal
Ingrédients: 700 g carottes 1 fenouil 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de safran en poudre bouillon de légumes
Recette Riz au tofu & pois mange-tout

Riz au tofu & pois mange-tout

Plat facile 23 min 502 kcal
Ingrédients: 1 petite échalote huile 1 carotte 200 g de pois mange-tout 200 g de tofu en lamelles 125 g de riz 2 cuillères à soupe de sauce soja Sel & poivre
Recette Riz thaï au lait de coco

Riz thaï au lait de coco

Plat facile 31 min 236 kcal
Ingrédients: 1 verre de riz Thaï 200 ml de lait de coco 3 verres d'eau Fleur de sel des épices aux choix
Recette Patate douce farcie épinards et pois chiches

Patate douce farcie épinards et pois chiches

Plat facile 1 h 20 m 235 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Recette Salade pommes de terre, brocoli et noix

Salade pommes de terre, brocoli et noix

Plat facile 35 min 255 kcal
Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...
Recette Pâtes tomates cerises et carottes

Pâtes tomates cerises et carottes

Plat facile 50 min 603 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes 250g de carottes 100g de tomates cerises 100g de coulis de tomates Sel Poivre Piment d’Espelette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Fasoláda

Fasoláda

Plat facile 5 heures 274 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots blancs secs 2 gousses d’ail (pressées) 3 oignons frais (coupés en petits dés) 3 carottes (coupées en rondelles) 1 branche de...
Recette Frites de céleri rave

Frites de céleri rave

Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 5 cl d’huile végétale Sel et poivre
Recette Piperade

Piperade

Plat facile 1 heure 71 kcal
Ingrédients: 10 belles tomates 12 piments verts 1 oignon 4 ails sel piment d'espelette