Plats végan - page 17

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 kg de pommes de terre Sel poivre Eau Margarine ou beurre

Ingrédients: 200 g de farine de pois chiche 3 carottes 1 aubergine 2 gros piments – 1 cuillère à soupe de massalé ou garam massala (même appellation) 1/2...

Ingrédients: 500 g de blettes 500 g de carottes 1 céleri-rave 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...

Ingrédients: 450 g d'épinards en branches surgelés 2 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 1,5 l de bouillon de légumes bio 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 300 gr de tofu 250 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 1...

Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...

Ingrédients: 120 g de champignons de Paris 200 g de carottes 2 oignons 50 g de biscottes "fibres" 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 1 kg de tomates 800 g de carottes quelques feuilles de basilic 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre

Ingrédients: 10 g de ghee 1 oignon 1 carotte coupée en petits cubes 1 courgette coupée en petits cubes 60 g de lentilles corail crues 150 g de lait de coco...

Ingrédients: 5 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques gouttes de citron quelques gouttes de tabasco des herbes de provence du paprika sel/poivre

Ingrédients: 450 gr de pâtes Sel Un bocal de feta mariné dans de l’huile d’olive et aux herbes de Provence Basilic.

Ingrédients: 1 verre de riz Thaï 200 ml de lait de coco 3 verres d'eau Fleur de sel des épices aux choix

Ingrédients: 1 cs d'huile de tournesol 1/2 oignon émincé 200 g de riz basmati 1 pincée de piment de Cayenne 1 petit poivron vert 40 cl d'eau 3 cs de maïs 100 g...

Ingrédients: 1 oignon coupé en tous petits dés. 250gr. de concentré de tomate. 50cl. de coulis de tomate (500gr). 5cl. d’huile d’olive vierge. 1 cuillère à café...

Ingrédients: 250g de chair de pastèque 1 gousse d'ail 1 échalote 1cm de gingembre 2 pincées de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de piment rouge en poudre...

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...

Ingrédients: 1/2 oignon 50 g de riz thaï 20 cl d'eau+ un cube de kubor Curry Huile d'olive

Ingrédients: Pour 2 personnes, il vous faut: 100 gr de germes de soja 2 petites carottes 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2 cl de bouillon de légumes 1...

Ingrédients: 150 g de haricots de mer 1 grosse tomates 1 gousse d’ail 10 olives noires dénoyautées

Ingrédients: 5 courgettes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 4 cuillères à...

Ingrédients: 500 g de haricots verts 1 oignon râpé 2 tomates moyennes 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de sauce tomate 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 500 g de carottes Yellowstone 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots...