Plats végan - page 19

795 recettes

Couscous du sahara aux légumes

(2 votes), (2) , (253)

Plat facile 1 h 17 m 231 kcal

Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...

Caponata aux citrons confits et câprons

(2 votes), (7)

Plat facile 25 min 398 kcal

Ingrédients: courgettes aubergines tomates poivrons oignons céléri branche pignons sucre vinaigre câpres câprons olives noires citrons confits

Pates semi-completes aux legumes

(2 votes), (1) , (7)

Plat moyen 15 min 239 kcal

Ingrédients: 200 G DE PÂTES SEMI-COMPLETES 1 COURGETTE 1 POIVRON ( 1/2 ROUGE 1/2 VERT ) 150 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CAROTTES 1 POIREAU 2 GOUSSES D'AIL 2...

Veloute de fenouil, lentilles corail et lait de coco

(2 votes), (34)

Plat facile 42 min 209 kcal

Ingrédients: 1 fenouil 250 g lentilles corail 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères...

Les secrets de la ratatouille

(2 votes), (1) , (15)

Plat facile 2 h 20 m 54 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à...

Tajine légumes et tofu

(1 vote), (1) , (105)

Plat facile 1 h 5 m 510 kcal

Ingrédients: 300gr de tofu nature 1 oignon 1 verre d'olives vertes dénoyautées 4 carottes 4 branches de celeri 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe...

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

(1 vote), (81)

Plat facile 1 h 40 m 374 kcal

Ingrédients: 2 patates douces 3 panais 4 carottes 4 cuillères à café d'huile d'olive 6 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de miel de thym 2 ou 3...

Petites cailles et ses legumes

(1 vote), (8)

Plat facile 1 h 28 m 99 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dés de courgettes dés de tomates quartiers de pommes de terre 1 cuillère à café de piment d’Espelette sel...

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Flétan tout en couleurs... aux poivrons

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 2 filets de flétan surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites poignées de...

Curry de radis serpent

(1 vote), (2)

Plat facile 28 min 483 kcal

Ingrédients: 250 g de radis serpent, équeutés 2 pommes de terre, pelées et coupées en petits dès 1 cuillère à soupe de ghee 1 cuillère à café de graines de...

Poêlée de patates douces et amandes effilées au curry

(1 vote), (6)

Plat facile 30 min 411 kcal

Ingrédients: 2 patates douces 1 oignon blanc 1 poignée d'amandes effilées sel poivre curry huile d'olive

Velouté de fanes de navets

(1 vote), (7)

Plat facile 1 h 5 m 184 kcal

Ingrédients: Les fanes d’une botte de navet: un petit navet 2 pommes de terre quelques feuilles de coriandre

Lasagnes courge butternut et aubergine

(1 vote), (10)

Plat facile 50 min 441 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...

Mini-ratatouille

(1 vote), (1)

Plat facile 50 min 93 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel...

Radis marinés

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 110 kcal

Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à café d'huile de...

Soba sautées aux asperges

(1 vote), (1) , (56)

Plat facile 25 min 424 kcal

Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...

Ma chleta (salade de poivrons et tomates)

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 45 min 167 kcal

Ingrédients: 6 poivrons doux ou poivrons longs 3 piments forts (piments verts ou rouges) 4 tomates 4 gousses d'ail sel poivre noir huile d'olive 1 cuillère à...

Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.

(1 vote), (10)

Plat facile 30 min 44 kcal

Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre

Purée de pois cassés très parfumée

(1 vote), (15)

Plat facile 50 min 159 kcal

Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre

Menu réunionnais avec miss tiny : les entrées

(1 vote), (15)

Plat facile 20 min 273 kcal

Ingrédients: 100 g de haricots verts 100 g de chou blanc 100 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de vinaigre 1...

Taboulé aux pommes et aux fruits secs

(1 vote), (11)

Plat facile 25 min 10 min

Ingrédients: 1 verre de semoule à couscous 2 tomates 1/2 concombre 1/2 pomme 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes effilées 1 citron 1 bouquet de...

Carpaccio de melon au basilic & huile d'olive

(1 vote), (62)

Plat facile 15 min 151 kcal

Ingrédients: Un quart d'un petit melon De l'huile d'olive Quelques feuilles de basilic De la fleur de sel Du poivre

Légumes caramélisés

(1 vote), (1) , (23)

Plat facile 50 min 235 kcal

Ingrédients: 1 grosse carotte 1 belle pomme de terre (ou 2 petites) 1 gros oignon 1 grosse poignée de haricots verts huile 4 cuillères à soupe de sucre