Vraiment excellente! Je n'ai pas mis de sucre, ni de jus de tomates, mais j'ai porté le gingembre frais à 2 cc et j'ai recomposé le "garam massala" selon mon goût en incluant du romarin. Etant végétariens, j'ai servi ce plat avec du seytan en tranches de Soy, le tout accompagné de riz de Camargue cuit à l'eau et du vin Lussac St Emilion. Tout le monde a aimé. C’était parfait ! Merci.
Commentaires des membres:
Vraiment excellente! Je n'ai pas mis de sucre, ni de jus de tomates, mais j'ai porté le gingembre frais à 2 cc et j'ai recomposé le "garam massala" selon mon goût en incluant du romarin.
Etant végétariens, j'ai servi ce plat avec du seytan en tranches de Soy, le tout accompagné de riz de Camargue cuit à l'eau et du vin Lussac St Emilion.
Tout le monde a aimé. C’était parfait ! Merci.