Plats végan - page 9

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Recette Aubergines séchées farcies au riz et boulgour

Aubergines séchées farcies au riz et boulgour

Plat facile 1 h 5 m 491 kcal
Ingrédients: 300g riz 100g boulgour grossier 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de poivrons 2 cuillères à café épices à köfte...
Recette Asperges vertes a la poele

Asperges vertes a la poele

Plat facile 20 min 58 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 cuillère à café de margarine 1 cuillère à soupe d'huile d'olives sel
Recette Ragoût de tofu.

Ragoût de tofu.

Plat facile 29 min 348 kcal
Ingrédients: 450g de tofu 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 8 oignons verts coupés en julienne 2 branches de céleri émincées 125g de brocoli en fleurettes...
Recette Epinards aux lentilles

Epinards aux lentilles

Plat facile 1 h 10 m 181 kcal
Ingrédients: 750g d'épinards 2 carottes 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 300g de lentilles 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 demi-cuillère à café...
Recette Courgettes farçies au tofu

Courgettes farçies au tofu

Plat facile 25 min 278 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100 g de tofu fumé 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Dhal aux courgettes et aux carottes

Dhal aux courgettes et aux carottes

Plat facile 22 min 336 kcal
Ingrédients: 10 g de ghee 1 oignon 1 carotte coupée en petits cubes 1 courgette coupée en petits cubes 60 g de lentilles corail crues 150 g de lait de coco...
Recette Artichaut vapeur

Artichaut vapeur

Plat facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1 artichaut par personnes Pour la sauce recommandée : la vinaigrette rémoulade 1 pincée de sel 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Recette Pois-chiches germés cuits à la vapeur

Pois-chiches germés cuits à la vapeur

Plat facile 35 min 241 kcal
Ingrédients: pois-chiches pâtes à la semoule de blé complet Pour la sauce tomate : oignon émincé un peu d'huile d'olive un pot de pulpe de tomate bio quelques...
Recette Velouté de carotte & fenouil au safran

Velouté de carotte & fenouil au safran

Plat facile 22 min 120 kcal
Ingrédients: 700 g carottes 1 fenouil 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de safran en poudre bouillon de légumes
Recette Riz au tofu & pois mange-tout

Riz au tofu & pois mange-tout

Plat facile 23 min 486 kcal
Ingrédients: 1 petite échalote huile 1 carotte 200 g de pois mange-tout 200 g de tofu en lamelles 125 g de riz 2 cuillères à soupe de sauce soja Sel & poivre
Recette Patate douce farcie épinards et pois chiches

Patate douce farcie épinards et pois chiches

Plat facile 1 h 20 m 235 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Recette Salade pommes de terre, brocoli et noix

Salade pommes de terre, brocoli et noix

Plat facile 35 min 255 kcal
Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...
Recette Pâtes tomates cerises et carottes

Pâtes tomates cerises et carottes

Plat facile 50 min 603 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes 250g de carottes 100g de tomates cerises 100g de coulis de tomates Sel Poivre Piment d’Espelette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Frites de céleri rave

Frites de céleri rave

Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 5 cl d’huile végétale Sel et poivre
Recette Piperade

Piperade

Plat facile 1 heure 71 kcal
Ingrédients: 10 belles tomates 12 piments verts 1 oignon 4 ails sel piment d'espelette
Recette Tian aux légumes du sud

Tian aux légumes du sud

Plat facile 1 heure 73 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 tians : 3 courgettes 2 aubergines 4 poivrons rouges 2 gros oignons Ail Persil
Recette Chutney de pastèque

Chutney de pastèque

Plat moyen 40 min 129 kcal
Ingrédients: 250g de chair de pastèque 1 gousse d'ail 1 échalote 1cm de gingembre 2 pincées de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de piment rouge en poudre...
Recette Giraumonade

Giraumonade

Plat moyen 30 min 56 kcal
Ingrédients: - 500g de giraumon - 1 gousse d?ail - Persil - 1 branche de thym - 1 oignon frais - Sel et poivre