Plats végan - page 8

786 recettes

Brocoli sauté au gingembre

(2 votes), (1) , (13)

Plat facile 30 min 53 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 1,5 cm de gingembre 3 gousses d’ail Sauce soja

Lentilles corail et quinoa au curry

(2 votes), (68)

Plat facile 30 min 460 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 4 cuillères à soupe d'huile (2 suffisent) 1 cuillère à soupe de curry 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa...

Tian en petite cocotte

(2 votes), (2) , (97)

Plat facile 40 min 28 kcal

Ingrédients: 1 courgette 2 tomates 1 poivron vert ou rouge Sel, poivre Herbes de Provence 1 pincée de piment d'Espelette

Aubergines au curcuma

(2 votes), (1) , (27)

Plat facile 25 min 208 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre

Cuisiner les haricots mange-tout

(2 votes), (5)

Plat facile 26 min 123 kcal

Ingrédients: haricots "mangetout" huile de tournesol sel

Pâtes à la sauce courgettes - épinards : simple, sain, rapide et surtout...délicieux !

(2 votes), (16)

Plat facile 35 min 198 kcal

Ingrédients: Des pâtes 1 kilo d'épinards frais 2 belles courgettes 2 champignons fraisun peu de crème fraîche ou de crème tofu

Boulgour à la courgette et aux poivrons

(2 votes), (2) , (111)

Plat facile 30 min 235 kcal

Ingrédients: 1 verre de boulgour 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon, pelé et haché 2 gousses d'ail, pelées et hachées 1 poignée de persil...

Auberginen - fricassée d'aubergines

(2 votes), (1) , (11)

Plat facile 25 min 109 kcal

Ingrédients: des aubergines des oignons des tomates des câpres et des olive huile d'olive sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Aubergines séchées farcies au riz et boulgour

(2 votes), (1) , (100)

Plat facile 1 h 5 m 475 kcal

Ingrédients: 300g riz 100g boulgour grossier 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe concentré de tomates ou de poivrons 2 cuillères à café épices à köfte...

Asperges vertes a la poele

(2 votes), (25)

Plat facile 20 min 58 kcal

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 cuillère à café de margarine 1 cuillère à soupe d'huile d'olives sel

Epinards aux lentilles

(2 votes), (18)

Plat facile 1 h 10 m 181 kcal

Ingrédients: 750g d'épinards 2 carottes 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 300g de lentilles 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 demi-cuillère à café...

Courgettes farçies au tofu

(2 votes), (1) , (90)

Plat facile 25 min 278 kcal

Ingrédients: 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100 g de tofu fumé 2 cuillères à soupe de graine de sésame à la sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile...

Artichaut vapeur

(2 votes), (65)

Plat facile 30 min 215 kcal

Ingrédients: 1 artichaut par personnes Pour la sauce recommandée : la vinaigrette rémoulade 1 pincée de sel 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de...

Aubergines confites au vinaigre balsamique

(2 votes), (1) , (33)

Plat facile 1 h 20 m 94 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 feuilles de laurier sel

Pois-chiches germés cuits à la vapeur

(2 votes), (1) , (3)

Plat facile 35 min 491 kcal

Ingrédients: pois-chiches pâtes à la semoule de blé complet Pour la sauce tomate : oignon émincé un peu d'huile d'olive un pot de pulpe de tomate bio quelques...

Velouté d'épinards à la poire et au curry

(2 votes), (27)

Plat facile 30 min 137 kcal

Ingrédients: 1 oignon 300 g d'épinards 300 g de pommes de terre 2 poires 1 L d'eau sel poivre 2 pincées de curry

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(2 votes), (1) , (849)

Plat facile 45 min 228 kcal

Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en...

Velouté de carotte & fenouil au safran

(2 votes), (1) , (56)

Plat facile 22 min 120 kcal

Ingrédients: 700 g carottes 1 fenouil 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de safran en poudre bouillon de légumes

An, anko, koshian et autres pâtes de haricots

(2 votes), (2)

Plat facile 14 h 10 m 357 kcal

Ingrédients: 300 g d'azuki secs 200 g de sucre de canne

Riz au tofu & pois mange-tout

(2 votes), (31)

Plat facile 23 min 541 kcal

Ingrédients: 1 petite échalote huile 1 carotte 200 g de pois mange-tout 200 g de tofu en lamelles 125 g de riz 2 cuillères à soupe de sauce soja Sel & poivre

Nid d'artichaut au tofu et noisettes, fricassé d'artichauts à l'orientale

(2 votes), (74)

Plat facile 45 min 200 kcal

Ingrédients: 1) Pour le Nid d'artichaut au tofu et noisettes: 2 grands artichauts Tofu Noisettes Raisins secs Sel poivre gingembre 2) Pour le Fricassé...

Patate douce farcie épinards et pois chiches

(1 vote)

Plat facile 1 h 20 m 235 kcal

Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...

Pâtes tomates cerises et carottes

(1 vote), (7)

Plat facile 50 min 603 kcal

Ingrédients: 150g de pâtes 250g de carottes 100g de tomates cerises 100g de coulis de tomates Sel Poivre Piment d’Espelette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive

Pâtes au pesto tofu et chanvre, oignon rouge et champignons

(1 vote), (4)

Plat facile 35 min 482 kcal

Ingrédients: 400g de pâtes 200g de champignons de Paris 200g de sauce pesto tofu et chanvre (sinon vous pouvez prendre un pesto classique) 2 oignons rouges 4...

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