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Plats végan

627 recettes
Recette Tian de légumes trop facile

Tian de légumes "trop facile"

(34 votes) , (10) , (2403)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce huile d'olive Sel/poivre Origan ou thym ou herbes de Provence...
Recette Pommes de terre sautées à l'oignon et au thym

Pommes de terre sautées à l'oignon et au thym

(31 votes) , (428)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 à 4 belles pommes de terre eau un oignon huile d'olive thym sel poivre...
Recette Pâtes au pesto à l'avocat

Pâtes au pesto à l'avocat

(30 votes) , (10) , (1634)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250 g de spaghetti 2 petits avocats mûrs, épluchés 3 cuillères à soupe de pignons de pin 60 ml d’huile d’olive 1 petite poignée de basilic frais 2 gou...
Recette La caponata des chaudes soirées

La caponata des chaudes soirées

(29 votes) , (427)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g d’aubergines 500 g de tomates (bien mûres) 2 oignons (gros) 3 gousses d’ail Une branche de céleri 4 cuillère à soupe d’olives vertes 2 cui...
Recette Courgettes à la charmoula

Courgettes à la charmoula

(29 votes) , (16) , (649)
Plat moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 600 g de jeunes courgettes 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron confit 1 cas de paprika 1 cc cumin 1 cc poiv...
Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

(18 votes) , (3 commentaires)

L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.

Recette Tian de légumes à la provençale

Tian de légumes à la provençale

(29 votes) , (12) , (1938)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: INGREDIENTS : •3 aubergines •2 courgettes •5 tomates roma •sel •poivre •herbes de provence •3 gousses d'ail huile d'olive...
Recette Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

(28 votes) , (14) , (2038)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 avocat coupé en cubes 1 orange 1 échalote finement émincée 3 cuillères à soupe de coriandre ciselée (surgelée) 3 cuillères à...
Recette Frites de patates douces

Frites de patates douces

(26 votes) , (6) , (898)
Sans gluten
Plat facile 40 min 313 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: * 5 grosses patates douce * 2 cs d'huile d'olive * thym frais * sel et poivre * 1 cc de 4 épices...
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Menu du jour

Recette Couscous de legumes aux epices douces (ww)

Couscous de legumes aux epices douces (ww)

(21 votes) , (5) , (669)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200g de semoule à couscous moyenne 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1 cuillère à café d'huile d'olive 75cl de bouillon de légumes 1/2 cuillè...
Recette Galette kabyle

Galette kabyle

(19 votes) , (3) , (28)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1/2 verre d'huile de table 1/2 verre d'huile d'olive sel eau...
Les plats préparés à l'avance

Les plats préparés à l'avance

(11 votes) , (2 commentaires)

Pour diverses raisons, de plus en plus de personnes mangent des plats préparés à l'avance. Pas étonnant en sachant que ces derniers permettent de manger mieux en général. Des lasagnes en passant par les cakes, jusqu'au dessert, il y'en a pour tous les goûts!

Recette Mezze penne aux courgettes et poivrons

Mezze penne aux courgettes et poivrons

(17 votes) , (7) , (477)
Plat facile 30 min 518 kcal
Ingrédients: 500 g de mezze penne rigate (ou autres pâtes courtes) 3 courgettes 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne en poudre...
Recette Pommes de terre rattes au romarin

Pommes de terre rattes au romarin

(17 votes) , (2) , (223)
Sans gluten
Plat facile 55 min 209 kcal
Ingrédients: 700 g de rattes du Touquet 4 branches de romarin frais Fleur de sel Huile d'olive...
Recette Pain à panini

Pain à panini

(15 votes) , (2) , (98)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 paninis : 450 gr de farine blanche T45, 2 càc de sel, 2 càc de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 2 càc de sucre en poudre, ...
Recette Patates douces épicées au four

Patates douces épicées au four

(15 votes) , (1) , (141)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de patates douces (à chair orange) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 1 cuillère à café de cumin (moulu) 1/2 cuillère à café de piment d'...
Recette Pesto ail des ours et tomates séchées

Pesto ail des ours et tomates séchées

(15 votes) , (2) , (33)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 150 g de feuilles d'ail des ours 150 g de tomates séchées 50 g d'amandes mondées 1,5 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel...
Recette Tian de légumes

Tian de légumes

(14 votes) , (3) , (91)
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 tomates 1 aubergine 2 courgettes 2 oignons Huile d'olive Ail Thym Sel poivre...
Recette Cannellonis de courgette & semoule

Cannellonis de courgette & semoule

(13 votes) , (535)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 2 échalotes 40 gr de semoule de coucous Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Sauce bolognaise aux champignons

Sauce bolognaise aux champignons

(13 votes) , (3) , (90)
Plat facile 2 min 10 min
Ingrédients: 250g de champignons 1kg de tomates poivre sel persil 1 cas d'huile...
Recette Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

(13 votes) , (57)
Sans gluten
Plat facile 30 min 239 kcal
Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c d...
Recette Frites au four maison

Frites au four maison

(11 votes) , (3) , (123)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (hier, j'ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce) 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de paprika sel et poivre...
Recette Quinoa au colombo

Quinoa au colombo

(11 votes) , (2) , (350)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: ½ verre de quinoa 1 carotte râpée 1 gousse d'ail émincé 2 cuillères à soupe de pulpe de tomates 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café d'é...
Recette Chou blanc à l'éthiopienne

Chou blanc à l'éthiopienne

(11 votes) , (5) , (47)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 carottes 1 oignon 1/2 tête de chou blanc 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère ...
Recette Potage au chou chînois

Potage au chou chînois

(11 votes) , (2) , (53)
Sans gluten
Plat facile 45 min 122 kcal
Ingrédients: Pour un litre et demi de potage : 1/2 chou chînois 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre sel...
Recette Ecrasée de pommes de terre aux noisettes

Ecrasée de pommes de terre aux noisettes

(9 votes) , (4) , (45)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1,2Kg de pommes de terre pour purée 2 échalotes pas trop grosses 4 Càs. de ciboulette ciselée 5 Càs. d'huile de noix 80Gr de noisette...


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