Plats végan - page 2

Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...

Ingrédients: 190 gr de pâtes (ici des fusilli) 50 gr d'olives noires dénoyautées (environ 18) 30 cl de pulpe de tomate hachée (ou purée de tomates) Oignon Huile...

Ingrédients: 350 gr de Tagliatelles 3 courgettes 70ml de vin blanc 500 ml de sauce tomate Huile d'olive Sel Origan Poivre Pour le sauté : 1 carotte 1 branche de...

Ingrédients: 550 gr d'eau tiède 8 gr de levure boulangère sèche 715 gr de farine (T45 ou T55) 1 càs de sucre 1 càc de sel 55 gr d'huile d'olive 4 càs d'huile...

Ingrédients: 1 courge butternut 1 c.à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 100 gr de quinoa 213 ml d'eau 1 c. à café de sel 1/2...

Ingrédients: 100gr de tofu nature 2 càs de sauce soja salé 1 càc de moutarde à l'ancienne 2 càs d'huile d'olive 1 càc d'ail en poudre Coriandre ciselée

Ingrédients: Pour le riz vinaigré : 60 gr de riz rond 10 cl d'eau 5 ml vinaigre de riz 4 gr de sucre 1 pincée de sel Pour l'accompagnement : 1/2 avocat 75 gr de...

Ingrédients: 240 gramme de riz blanc (type basmati) 1,5 litre d'eau 1/4 cuillère à café de sel

Ingrédients: 520gr de carottes 800gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 200gr de seitan 200gr de pois chiches (cuits) 2 oignons rouges 130gr d'olives vertes...

Ingrédients: 4 Pomme de terre sel poivre huile d'olive ail haché Épices que vous souhaitez Herbes (thym ou herbes de Provence ou celles qui vous inspirent )

Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 gr d’épinards (pour moi hachés) 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càc de cumin en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc...

Ingrédients: 5 ou 6 pommes de terre nouvelles 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine un peu d'ail en poudre sel et poivre persil...

Ingrédients: 1 kg de patates douces 2 gros oignons 1 cas de concentré de tomates 2 gousses d'ail 2 cas d'huile d'olive sel 1/2 cc poivre 1 cc de paprika 1/2 cc...

Ingrédients: 8 pommes de terre de taille moyenne (type charlotte) 1 cuillères à soupe de piment doux 2 cuillères à soupe d' huile d'olive

Ingrédients: 500 g de pois cassé 3 gousses d'ails 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1.5 l d'eau

Ingrédients: 500g de pommes terre 2 cl d'huile d'olive 1 citron 2 gousses d'ail épluchées et hachées 1 oignon (petit ou moyen) thym séché sel et poivre

Ingrédients: 500 g de féves 500 g de petits pois 4 artichauts 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de riz 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de poivre...

Ingrédients: 280g de riz basmati (environ 2 verres) 500ml d’eau (environ 3 verres)

Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce huile d'olive Sel/poivre Origan ou thym ou herbes de Provence

Ingrédients: 4 belles courgettes huile d'olives basilic 2 gousses d'ail 1 oignon 1/2 échalote

Ingrédients: Pour un litre et demi de potage : 1/2 chou chînois 1 oignon 1 carotte 1 pomme de terre sel

Ingrédients: 3 à 4 belles pommes de terre eau un oignon huile d'olive thym sel poivre

Ingrédients: 500 gr de pousses d'épinard 2 à 3 CaS d'huile de sésame. 2 à 3 CaS de sauce de soja 2 pincées de sésame