Ptitchef

Plats végan - page 2

784 recettes
Recette Comment cuire des haricots verts à l'eau?

Comment cuire des haricots verts à l'eau?

(4 votes), (1) , (5)
Plat facile 20 min 64 kcal
Ingrédients: 400g de haricots verts Sel
Recette Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry

Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry

(4 votes), (1) , (297)
Plat facile 35 min 400 kcal
Ingrédients: 1kg de patates douces (2 grosses pour nous) 1 oignon rouge 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre
Recette Comment cuire le quinoa? - conseils et astuces

Comment cuire le quinoa? - conseils et astuces

(3 votes), (23)
Plat facile 35 min 58 kcal
Ingrédients: 100 gr de quinoa 213 ml d'eau 1/2 c. à café de sel
Recette Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)

Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)

(2 votes), (1) , (228)
Plat facile 2 h 20 m 376 kcal
Ingrédients: 520gr de carottes 800gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 200gr de seitan 200gr de pois chiches (cuits) 2 oignons rouges 130gr d'olives vertes...
Recette Tofu mariné à la sauce soja

Tofu mariné à la sauce soja

(1 vote), (73)
Plat facile 1 h 10 m 208 kcal
Ingrédients: 100gr de tofu nature 2 càs de sauce soja salé 1 càc de moutarde à l'ancienne 2 càs d'huile d'olive 1 càc d'ail en poudre Coriandre ciselée
Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

Les plats du monde: direction l'Afrique et le Maghreb!

(25 votes)

L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.

Recette Ragoût végétarien

Ragoût végétarien

Plat facile 30 min 656 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 265gr de haricots blancs (égouttés) 140gr de maïs 200gr de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Pomme de terre suédoise

Pomme de terre suédoise

(811 votes), (242) , (7789)
Plat facile 55 min 377 kcal
Ingrédients: 4 Pomme de terre sel poivre huile d'olive ail haché Épices que vous souhaitez Herbes (thym ou herbes de Provence ou celles qui vous inspirent )
Recette Pomme de terre à l'indienne

Pomme de terre à l'indienne

(111 votes), (27) , (2605)
Plat facile 25 min 282 kcal
Ingrédients: 5 Pommes de terre 100 gr d’épinards (pour moi hachés) 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 1 càc de cumin en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Potatoes maison

Potatoes maison

(99 votes), (32) , (189)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 5 ou 6 pommes de terre nouvelles 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine un peu d'ail en poudre sel et poivre persil...
Recette Potatoes aux piment doux

Potatoes aux piment doux

(67 votes), (23) , (503)
Plat facile 50 min 288 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre de taille moyenne (type charlotte) 1 cuillères à soupe de piment doux 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Faites des économies avec ces recettes de plats pour Noël !

Faites des économies avec ces recettes de plats pour Noël !

(4 votes)

Promis, on ne cassera pas la tirelire pour le plat de Noël cette année ! La preuve avec ces idées-recettes savoureuses, faciles à reproduire et surtout économiques ;-) Faites votre choix

Recette Tajine de patates douces

Tajine de patates douces

(65 votes), (24) , (1074)
Plat facile 35 min 292 kcal
Ingrédients: 1 kg de patates douces 2 gros oignons 1 cas de concentré de tomates 2 gousses d'ail 2 cas d'huile d'olive sel 1/2 cc poivre 1 cc de paprika 1/2 cc...
Recette Pommes de terre au thym au four

Pommes de terre au thym au four

(53 votes), (15) , (1865)
Plat facile 50 min 237 kcal
Ingrédients: 500g de pommes terre 2 cl d'huile d'olive 1 citron 2 gousses d'ail épluchées et hachées 1 oignon (petit ou moyen) thym séché sel et poivre
Recette Tbikha algeroise

Tbikha algeroise

(49 votes), (14) , (5)
Plat facile 40 min 900 kcal
Ingrédients: 500 g de féves 500 g de petits pois 4 artichauts 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de riz 6 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de poivre...
Recette Tian de légumes trop facile

Tian de légumes "trop facile"

(38 votes), (10) , (2776)
Plat facile 55 min 138 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce huile d'olive Sel/poivre Origan ou thym ou herbes de Provence
Recette Courgettes au basilic & ail grillées à la plancha

Courgettes au basilic & ail grillées à la plancha

(37 votes), (8) , (220)
Plat facile 40 min 37 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes huile d'olives basilic 2 gousses d'ail 1 oignon 1/2 échalote
Recette Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

(34 votes), (15) , (238)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 500 gr de pousses d'épinard 2 à 3 CaS d'huile de sésame. 2 à 3 CaS de sauce de soja 2 pincées de sésame
Recette Pommes de terre sautées à l'oignon et au thym

Pommes de terre sautées à l'oignon et au thym

(31 votes), (436)
Plat facile 25 min 289 kcal
Ingrédients: 3 à 4 belles pommes de terre eau un oignon huile d'olive thym sel poivre
Recette Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

Salade de lentilles à l'orange, avocat & coriandre

(30 votes), (16) , (2396)
Plat facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 avocat coupé en cubes 1 orange 1 échalote finement émincée 3 cuillères à soupe de coriandre ciselée (surgelée) 3 cuillères à...
Recette Pâtes au pesto à l'avocat

Pâtes au pesto à l'avocat

(30 votes), (10) , (1847)
Plat facile 15 min 1020 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti 2 petits avocats mûrs, épluchés 3 cuillères à soupe de pignons de pin 60 ml d’huile d’olive 1 petite poignée de basilic frais 2...
Recette Tian de légumes à la provençale

Tian de légumes à la provençale

(30 votes), (12) , (2095)
Plat moyen 1 heure 79 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : •3 aubergines •2 courgettes •5 tomates roma •sel •poivre •herbes de provence •3 gousses d'ail huile d'olive
Recette La caponata des chaudes soirées

La caponata des chaudes soirées

(29 votes), (428)
Plat facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: 500 g d’aubergines 500 g de tomates (bien mûres) 2 oignons (gros) 3 gousses d’ail Une branche de céleri 4 cuillère à soupe d’olives vertes 2...
Recette Courgettes à la charmoula

Courgettes à la charmoula

(29 votes), (16) , (653)
Plat moyen 1 heure 135 kcal
Ingrédients: 600 g de jeunes courgettes 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron confit 1 cas de paprika 1 cc cumin 1 cc...
Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

(29 votes), (9) , (115)
Plat facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 350 g de poivrons 500 g d'aubergines - 2 oignons 2 branches de céleri 3 tomates 5 cuillères à soupe d'huile 125 g d'olives vertes dénoyautées 2...
Recette Frites de patates douces

Frites de patates douces

(27 votes), (6) , (1019)
Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: * 5 grosses patates douce * 2 cs d'huile d'olive * thym frais * sel et poivre * 1 cc de 4 épices


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez