Plats végan

Curry de lentilles corail aux épinards

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 200 g d’épinards équeutés (ou jeunes pousses) 300 g de lentilles corail 1 oignon moyen 1 gousse d’ail 20 cl de lait de coco 250 ml d'eau 2 C à ...

Découverte étonnante: soupe de haricots verts et courgettes.

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Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 200 gr de haricot vert 1 courgette 1/4 d'un oignon rouge (assez gros) 5 gousses d'ail 1 pincée de curry 1 pincée de poivre blanc 1 pincée de cur...

Poelée de cocos plats croquants à l'ail & sauce huitre

(1 vote) , (20)

Plat facile 5 min 7 min

Ingrédients: 3 CaS d'eau 1 CaS de sauce de soja 1 CaS de sauce a huitre 250 gr de haricots plats 1 grosse gousse d'ail finement hachée Huile...

Frites de céleri rave

(1 vote) , (34)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 céleri rave 5 cl d’huile végétale Sel et poivre...

Piperade

(1 vote) , (38)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 10 belles tomates 12 piments verts 1 oignon 4 ails sel piment d'espelette...

Risotto aux asperges sauvages

(1 vote) , (16)

Plat moyen 5 min 25 min

Ingrédients: 400 g de riz Carnaroli 400 g d'asperges vertes sauvages 1 oignon blanc Huile d'olive Eau Sel, poivre....

Tian aux légumes du sud

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Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients pour 6 tians : 3 courgettes 2 aubergines 4 poivrons rouges 2 gros oignons Ail Persil...

Chutney de pastèque

(1 vote) , (8)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 250g de chair de pastèque 1 gousse d'ail 1 échalote 1cm de gingembre 2 pincées de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de piment rouge en poudre (fa...

Giraumonade

(1 vote) , (3)

Plat moyen 30 min 51 kcal

Ingrédients: - 500g de giraumon - 1 gousse d?ail - Persil - 1 branche de thym - 1 oignon frais - Sel et poivre...

Tagine courgette, patate douce, raisins

(1 vote) , (1) , (7)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à café...

Caviar d'aubergines à l'indienne.

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Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cui...

Soupe au chou-fleur, brocoli et pomme

(1 vote) , (12)

Plat facile 12 min 40 min

Ingrédients: 1 petit chou-fleur 1/2 brocoli 1 oignon 1 pomme au choix selon votre goût 2 cubes de bouillon de légumes sel poivre...

Bombay potatoes

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Plat moyen 35 min 232 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de piment rouge 1 cuillère à café de coriandre e...

Tian de courgette et de tomate

(1 vote) , (26)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 courgette moyenne 3 à 4 grosses tomates 3 gousses d'ail thym sel poivre...

Potatoes au raz-el-hanout

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Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -800 g de pommes de terre -2 c.à soupe d'huile -2 c. à café deraz-el hanout Le Comptoirs de Saveurs...

Poivrons rouges farcis au riz

(1 vote) , (33)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 6 poivrons rouges 1 oignon 1 piment 500 g de tomates (1 boite de tomates concassées) 2 gousses d'ail 1 petite botte de coriandre 1 petite botte de pe...

Calamari fritti (italie)

(1 vote) , (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: un peu de persil plat haché un peu de farine de l'huile de friture de la fleur de sel des quartiers de citron Et des rince-doigts...

Frites de carotte

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Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 8 carottes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sel, poivre...

Tofu saute aux deux pommes

(1 vote) , (1) , (14)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 12 pommes de terre à chair ferme 3 belles pommes fruits 1 morceau de tofu (fumé, aux olives, fermenté au shoyu…) 1 belle cuillère à soupe de margarin...

Velouté de chou-fleur au lait de coco

(1 vote) , (11)

Plat facile 6 min 20 min

Ingrédients: 1 chou-fleur 1 oignon eau sel poivre 20 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry...

Aubergines au curcuma

(1 vote) , (22)

Plat facile 25 min 164 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre...

Le tian courgettes-potimarron

(1 vote) , (4)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 grosse courgette ou deux moyennes la moitié d'un potimarron 3-4 oignons ail huile d'olive sel poivre...

Pommes de terre aux haricots verts et aux poivrons

(1 vote) , (1) , (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 g de haricots verts 3 poivrons 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tou...

Tomates cerises au riz

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Plat facile 40 min 695 kcal

Ingrédients: 250 g de tomates cerises 350 g de riz 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol du piment d'Espelette sel et poivre...

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