Plats végan - page 22

855 recettes
Recette Zaalouk (salade marocaine d?aubergines)

Zaalouk salade marocaine d'aubergines

Plat facile 1 h 5 m 114 kcal
Ingrédients: 1 kg (2.2 lbs) d'aubergines 1.5 kg (environ 1 lb) de tomates un gros oignon haché finement de l'huile d'olive (1 cuillère à table/30 ml) jus de...
Recette Orecchiette maison d'après rosa & sauce tomate toute simple

Orecchiette maison et sauce tomate

Plat moyen 30 min 382 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de semoule de blé dur sel eau chaude huile d'olive 400 g de tomates pelées 35 g de concentré de tomate 1 oignon 4 gousses...
Recette Sauté de tofu fumé au curry

Sauté de tofu fumé au curry

Plat facile 20 min 92 kcal
Ingrédients: 1 pavé de tofu fumé 1 cuillère à soupe de curry 1 carotte coupée en petits dés 25 cl de crème de soja Sel poivre 4 cuillères à soupe de...
Recette Découverte étonnante: soupe de haricots verts et courgettes.

Soupe de haricots verts et courgettes

Plat facile 20 min 49 kcal
Ingrédients: 200 gr de haricot vert 1 courgette 1/4 d'un oignon rouge (assez gros) 5 gousses d'ail 1 pincée de curry 1 pincée de poivre blanc 1 pincée de...
Recette Soupe à l'oignon à l'orientale

Soupe à l'oignon à l'orientale

Plat moyen 38 min 98 kcal
Ingrédients: 300 g d'eau 250 g d'oignons 20 g d'huile d'olive 200 g de tomates 50 g de petits pois surgelés 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de ras...
Recette Ragoût végétarien aux aubergines et variantes

Ragoût végétarien aux aubergines

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pois chiche cuits 2 oignons émincés 3 aubergines coupées en dés 5 courgettes coupées en dés 2 poivrons en morceaux 3 gousses d'ail...
Recette Ma chichoumeille ( ou ratatouille)

Chichoumeille ou ratatouille

Plat facile 1 h 10 m 103 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune Des tomates en quantité 1 gros oignon Ail Sel poivre piment Persil sauge Huile d'olive
Recette Riz basmati au safran

Riz basmati au safran

Plat facile 30 min 391 kcal
Ingrédients: 400 g de riz basmati 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 pincées de safran - Sel poivre
Recette Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

Quinoa pilaf et patate douce

Plat facile 1 h 25 m 637 kcal
Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 375 ml de bouillon de légumes (ou un cube de bouillon de légumes bio) 1 cuillère à...
Recette Pot au feu de boudin de soupe .

Pot au feu de boudin de soupe

Plat moyen 45 min 530 kcal
Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche...
Recette Potage de céleri-rave au gorgonzola

Potage de céleri-rave au gorgonzola

Plat facile 40 min 634 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave en cubes 1 oignon haché 1 gousse d’ail 2 pommes-de-terre en cube 2 litres de bouillon de légumes 100 grammes de gorgonzola sel...
Recette Boulgour au curry de légumes

Boulgour au curry de légumes

Plat facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 1 courgette 4 carottes 2 à 3 oignons blancs 150 g de boulgour 1 cuillère à soupe de curry du Sri Lanka Ethiquable huile sel poivre
Recette Hamburger à l'effilochée de plat de côtes

Hamburger à l'effilochée de plat de côtes

Plat moyen 1 h 50 m 179 kcal
Ingrédients: 2 kg de plat de côtes avec os 3 cuillères à soupe huile d'olive 1/2 tête d'ail 2 oignons 70 g de concentré de tomate 3 cuillères à soupe de sucre...
Recette Jarret de porc comme à cologne.

Jarret de porc comme à Cologne

Plat facile 2 h 10 m 36 kcal
Ingrédients: un jarret de porc demi sel un peu de vin blanc de l'eau du poireau un oignon des clous de girofle des baies de genèvières du poivre des carottes
Recette Caponata aux citrons confits et câprons

Caponata aux citrons confits et câprons

Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: courgettes aubergines tomates poivrons oignons céléri branche pignons sucre vinaigre câpres câprons olives noires citrons confits
Recette Pates semi-completes aux legumes

Pâtes semi-complètes aux légumes

Plat moyen 15 min 239 kcal
Ingrédients: 200 G DE PÂTES SEMI-COMPLETES 1 COURGETTE 1 POIVRON ( 1/2 ROUGE 1/2 VERT ) 150 G DE CHAMPIGNONS DE PARIS 2 CAROTTES 1 POIREAU 2 GOUSSES D'AIL 2...
Recette Les secrets de la ratatouille

Ratatouille

Plat facile 2 h 20 m 54 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à...
Recette Tajine légumes et tofu

Tajine légumes et tofu

Plat facile 1 h 5 m 510 kcal
Ingrédients: 300gr de tofu nature 1 oignon 1 verre d'olives vertes dénoyautées 4 carottes 4 branches de celeri 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à soupe...
Recette Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

Plat facile 1 h 40 m 374 kcal
Ingrédients: 2 patates douces 3 panais 4 carottes 4 cuillères à café d'huile d'olive 6 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de miel de thym 2 ou 3...
Recette Petites cailles et ses legumes

Petites cailles et légumes

Plat facile 1 h 28 m 99 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dés de courgettes dés de tomates quartiers de pommes de terre 1 cuillère à café de piment d’Espelette sel...