Plats végan - page 24

Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de poulet réduit en sel 3 grosses cuillères à soupe de miso (ou plus) 1 cuillère à soupe de miso-damari ou de sauce tamari...

Ingrédients: 6 poivrons doux ou poivrons longs 3 piments forts (piments verts ou rouges) 4 tomates 4 gousses d'ail sel poivre noir huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: 100 g de haricots verts 100 g de chou blanc 100 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de vinaigre 1...

Ingrédients: 1 verre de semoule à couscous 2 tomates 1/2 concombre 1/2 pomme 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes effilées 1 citron 1 bouquet de...

Ingrédients: 1 grosse carotte 1 belle pomme de terre (ou 2 petites) 1 gros oignon 1 grosse poignée de haricots verts huile 4 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients: 300g de potimarron un peu de crème de soja 1 cuillère à soupe d'eau 1g d'agar

Ingrédients: 400 g de farine 100 g de farine de maïs 10 cuillères à café de margarine végétale 1 cuillère à café de sel Eau tiède

Ingrédients: 1 sachet de girolles Picard surgelés 1/2 bouquet de persil 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Charlotte 5 panais 1 radis noir 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de curcuma de l'huile de friture sel et poivre

Ingrédients: 1 aubergine 3 cuillères à soupe de miso 3 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Ingrédients: 3 pommes de terre 4 branches de céleri branche 2 courgettes thym

Ingrédients: 300 g de chou fleur cuit réduit en purée 150 g de flocons d'avoine ou de son d'avoine

Ingrédients: 3 grosses aubergines 500 ml de pulpe de tomate 2 gousses d'ail un petit bouquet de persil un de coriandre sel poivre cumin piment doux

Ingrédients: 4 petits poireaux en rondelles 2 courgettes en tronçons 4 petits navets en cubes 3 carottes en gros bâtonnets 2 tomates coupées en quatre 1...

Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre ratte 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de paprika 1 poignée de gros sel

Ingrédients: une brique de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Sel poivre quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 1 enveloppe de soupe à l'oignon Lipton 1 tasse de riz à grain long 2 cuillères à soupe d'huile 2 tasses d'eau bouillante 1 tasse de carottes en...

Ingrédients: 1 kg de poireaux 3 échalotes 250 g de riz 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à soupe de vinaigre de...

Ingrédients: 4 poignées de champignons de Paris surgelés 200 g de tofu lacto-fermenté 40 cl de crème végétale 2 cuillères à soupe d’huile d’olive quelques...

Ingrédients: 200 g de lentilles corail 500 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curry en poudre 50 g de chapelure...

Ingrédients: 1 petit bol d'orge mondé, cuit 1 botte de blettes 2 petites carottes 1 l de bouillon de légumes bio du sel marin et du poivre noir du moulin

Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'olive 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1/3 tasse (80 ml) de riz basmati 5 tasses (1,25 L) de bouillon...

Ingrédients: 200 g de tofu un oignon deux bonnes poignées de raisin sec une banane un berlingot de lait de coco une cuillère de miel ainsi que du curry

Ingrédients: 120 g de farine de pois chiches 300 ml d’eau 1 tomate 1/2 poivron rouge 100 g de tofu fumé (Soy) Sel Herbamare 5 g de paprika 5 g de coriandre 5 g...