Ingrédients: 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout 2 cuillères à soupe de sucre complet (muscovado) 2 cuillères d'huile d'argan du sel (au goût de chacun)
Ingrédients: Des aubergines 2 gousses d'ail dégermées et coupées en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de gomasio (mélange de sel...
Ingrédients: 1/2 paquet de quinoa bio aux légumes 1/2 concombre 50 g de gros raisins secs 6 feuilles de menthe 6 feuilles de basilic 2 tomates un jus de citron...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 7 c à s d'huile d'olive 500 g d'oignons 750 g de tomates bien mûres 15 cl de vinaigre de cidre 2 gousses d'ail 1 feuille de...
Ingrédients: 250 g de spaghetti torsadés (ou d'autres pâtes selon les préférences) 1 pot de sauce tomate nature (maison pour moi) 4 gousses d'ail émincées...
Ingrédients: 250g de riz basmati cuit 200g de carottes râpées 1 gros oignon 1 poignée de raisins secs 1CC de gingembre en poudre 2 CS de sauce soja Le jus...
Ingrédients: Pour 12 gambas, il vous faut : de l'huile d'olive 2 gousses d'ail un beau bouquet de coriandre (minimum 150g) 1 petit piment serrano (petit piment...
Ingrédients: 200gr de noix de coco sèche (avec de la fraîche que vous aurez râpée, c'est mieux) un piment vert émincé un morceau de gingembre haché 1 cuillerée...
Ingrédients: 1 bloc de tofu aux herbes 1 échalote 1 petite carotte 1 bol haricots verts cuits à la vapeur 1 grosse poignée de germes de soja frais 2 càs de...
Ingrédients: 900 g d'échalotes nouvelles 160 g de sucre cristallisé 30 cl de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Préparation des bananes : 2 bananes plantain du sel du poivre de l'huile pour la cuisson Sauce tomate épicée : 3 à 4 tomates 1/2 oignon du piment