
Gâteau entremet au chocolat noir poires poêlées au rhum
Dessert moyen 37 min 754 kcal
Ingrédients: 1/pour les poires poêlées : 2 kg de poires 2 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'un citron 2/ pour la mousse...
La poelée, mélange de légumes, peut se muer en bien des variétés selon les légumes qui la composent.