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Poires à la vergeoise

8 recettes
Recette Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

(29 votes), (9) , (192)
Dessert moyen 30 min 391 kcal
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de g...
Recette Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux poires caramélisées

Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux poires caramélisées

(16 votes), (5) , (127)
Dessert moyen 1h5m 253 kcal
Ingrédients: -2 belles poires (400 g environ) -30 g de vergeoise brune ou de sucre semoule -1 sachet de sucre vanillé -1 yaourt nature -3 oeufs -50 ...
Recette Gâteau à la crème de marron et aux poires

Gâteau à la crème de marron et aux poires

(7 votes), (2) , (72)
Dessert facile 1h20m 557 kcal
Ingrédients: 500g de crème de marron 3 belles poires 100g de farine 100g de maïzena 75g de vergeoise brune 3 œufs 20cl de crème semi-épaisse légère 1 sachet...
Recette Flan aux poires

Flan aux poires

(4 votes), (15)
Sans gluten
Dessert moyen 50 min 209 kcal
Ingrédients: 350 g de compote de poires (ou 4-5 poires) 70 g de sucre 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de lait 1 poire (pour le décor) Un peu de verg...
Recette Crepes garnies chocolat poires

Crepes garnies chocolat poires

(2 votes), (9)
Dessert facile 16 min 441 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 4 cuillères à soupe de vergeoise blonde 1 sachet de sucre vanillée 1 cuillère à café de sel 5 oeufs 100 g de beurre fondu 2 cui...
Le sucre : ami ou ennemi ?

Le sucre : ami ou ennemi ?

(48 votes)

Mal aimé avec sa forte valeur calorique, jugé responsable de l'affolement du taux glycémique, le sucre n'en reste pas moins un aliment indispensable à notre organisme. A condition néanmoins de bien le choisir, afin de profiter de ses bienfaits !

Recette Poires pochées, caramel aux épices d'orient

Poires pochées, caramel aux épices d'orient

Dessert facile 8 min 10 min
Ingrédients: 4 poires 75 g de sucre vergeoise blonde (ou de cassonade) 30 cl de jus d'orange 1 Cuillère à soupe de raisins secs blonds 1 Cuillère à soupe de raisi...
Recette Crumble de poire belle hélène en coque de chocolat

Crumble de poire belle hélène en coque de chocolat

Dessert facile 40 min 10 min
Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au c...
Recette Tarte poire/praliné au lait gloria

Tarte poire/praliné au lait gloria

Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre 1 jaune d’oeuf Pour la garniture : 2 grosses cuillères à soupe d...
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