Poissons de mer - page 82

4772 recettes

Gratin de ravioles au saumon fumé

(3 votes), (1) , (19)

Entrée moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de saumon fumé de préférence en lardons 1 tomate 10 cl de crème liquide (3% bien sûr) 1 demi-verre de lait 100 g de...

Raviolis au saumon et aux herbes

(3 votes), (165)

Plat facile 2 heures 10 min

Ingrédients: environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 oeufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) 1 oeuf battu un peu d'huile...

Empanadas au thon version hispano-mexicaine

(3 votes), (1) , (75)

Apéritif Difficile 35 min 40 min

Ingrédients: Pâte : 360 g de farine blanche 100 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau 2 bonnes pincées de sel Garniture : 100 g de thon égoutté et émietté 3 grosses...

Melon poivré au saumon fumé.....!

(3 votes), (11)

Apéritif facile 10 min 113 kcal

Ingrédients: un melon du poivre du saumon fumé

Saumon sauce crevettes

(3 votes), (17)

Autre facile 6 min 334 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon 20cl de crème allégée 5% 1 cuillère à café concentré de tomate 120gr de crevettes roses

Filet de loup de mer aux pommes de terre safranées

(3 votes), (1) , (32)

Plat facile 36 min 440 kcal

Ingrédients: 4 filets de loup 800 g de pommes de terre à chair ferme 1/2 l de bouillon de volaille 1 oignon 2 dosettes de safran 100 g d'olives vertes...

Crème de saumon en amuse-bouche

(3 votes), (45)

Autre facile 1 h 15 m

Ingrédients: Pour 8 mini-verrines ou 4 normales : 2 boîtes de crème de saumon à l'estragon la belle-îloise 2 cuillères à soupe de fromage blanc Pour le coulis...

Lotte armoricaine, la vraie !

(3 votes), (1) , (45)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 k de lotte 40 g de beurre 4 grosse tomates bien mûres 6 échalotes huile d'olive 25 cle vin blanc sec une belle lichette de cognac un peu de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Filets de loup de mer en écailles de pommes de terre

(3 votes), (36)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: - 4 filets de loup de 150g chacun - le jus d'un demi citron - 6 tiges de ciboulette - 10cl de crème liquide pour la farce - 10cl de crème liquide...

Roulé de pain de mie au saumon

(3 votes), (367)

Apéritif facile 10 min 264 kcal

Ingrédients: un pain de mie aux céréales de beurre ou de boursin ou de st morêt ou de chèvre une tranche de saumon fumé

Amuse-bouche au saumon et pavot

(3 votes), (1) , (41)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie sans bord 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde normale ou parfumée selon vos goûts...

Saumon et légumes en sauce parmesane

(3 votes), (3) , (71)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: une belle carotte une courgette un petit pavé de saumon de la crème liquide (Semi-épaisse à 5% de matière grasse pour moi, c'est parfait) deux...

Pizza saumon

(3 votes), (56)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit paquet de saumon saumon 3 cuillères à soupe de crème fraîche Du gruyère râpé De l'aneth Du paprika

Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

(3 votes), (1) , (210)

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 200 grs de saumon fumé 2 belles c à café de fromage blanc 0% paprika poivre 1 trait de vodka 3 grosses crevettes calibre

Dos de cabillaud à la crème de chorizo.

(2 votes), (120)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 300g de dos de cabillaud (pour 2 personnes, bien épais) 1 morceau de 100 grammes de chorizo fort 2 cuillères à soupe de chapelure 250 grammes de...

Mijotée de lotte à la coriandre et au basilic

(2 votes), (17)

Plat facile 1 heure 244 kcal

Ingrédients: 500 g de lotte (coupée en morceaux, ou autre poisson ferme) 4 tomates 1 carotte (belle) 1 cuillère à soupe de fumet de poisson (si vous avez du...

Salade de riz à la betterave et au thon

(2 votes), (57)

Entrée facile 30 min 312 kcal

Ingrédients: 150 g de riz 1 betterave rouge cuite 1 boîte de thon au naturel (160 g) 2 oignons rouges Pour la vinaigrette : 3 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.s de...

Crumble de colin à l'emmental & mimolette

(2 votes), (43)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: (j'ai fait 5 cocottes) 4 filet de colin (surgelés pour moi) 10 cl de crème liquide 2 CC de curry rouge (le jaune peut aussi faire l'affaire) Pour...

Sashimi de saumon au sésame

(2 votes), (11)

Plat facile 10 min

Ingrédients: saumon cru (le poisson doit être de très bonne qualité) graine de sésame citron sauce shoyu : sauce soja et wasabi (une pointe) un avocat dès de...

Filets de merlu en croûte de spéculoos

(2 votes), (41)

Plat moyen 35 min 665 kcal

Ingrédients: filets de Merlu 6 cs d'huile 2cs de moutarde au pain d'épices 10 spéculoos Des graines de fenouil et d'anis Des baies roses Le jus de 2 citrons verts

Colin sauce estragon et son tartare de légume

(2 votes), (25)

Plat facile 45 min 616 kcal

Ingrédients: Pour le poisson : 4 portions de Colin ou autre poisson Estragon haché (en fonction du goût mais pas mal) farine (pour faire un roux) Du vin blanc...

Verrines de saumon mariné aux agrumes et sa chantilly au wasabi

(2 votes), (31)

Entrée facile 20 min 231 kcal

Ingrédients: 200g de crème fraîche liquide entière 1/2 cac de pâte de wasabi 1 citron jaune 350g de filet de saumon (ultra frais) 1 citron vert 1 bouquet...