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Poissons de mer - page 83

4772 recettes
Recette Laitance de hareng fumé.

Laitance de hareng fumé.

(2 votes), (3)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: La laitance de 1 hareng 2 c à s de beurre Le jus de 1 citron Des germes Du wasabi
Recette Tête de saumon comme à goa.

Tête de saumon comme à goa.

(2 votes), (1)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tête de saumon (ou d?autre poisson) 2 tomates 5 c à s d?huile 10 feuilles de curry 2 c à s de curcuma 125 ml de crème de noix de coco 1 c à s de...
Recette Tourte de saumon et légumes

Tourte de saumon et légumes

(2 votes), (1) , (60)
Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs + 1 jaune 20 champignons frais de Paris 5 tranches de saumon fumé 1/2 bouquet de...
Recette Bar bio farci en persillade

Bar bio farci en persillade

(2 votes), (1) , (9)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 bar bio entier 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil plat (plus parfumé que le persil frisé) 1/2 bouquet de ciboulette 1 poignée de graines de...
Recette Saumon gravlax, emulsion citronnee a l 'aneth!

Saumon gravlax, emulsion citronnee a l 'aneth!

(2 votes), (1) , (334)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 filet de saumon de 1,250 kg 500 g de gros sel 150 g de sucre 50 g de poivre en grains légèrement concassé
Recette Dimanche soir c'est croque mais pas n'importe lequel

Dimanche soir c'est croque mais pas n'importe lequel

(2 votes), (30)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Croque saumon aneth : pain de mie maison ou grandes tranches bio 1 cuillrèe à soupe d'huile d'olive 150 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 3...
Recette Crème d'avocat au saumon fumé

Crème d'avocat au saumon fumé

(2 votes), (1) , (36)
Apéritif facile 15 min 224 kcal
Ingrédients: 1.5 avocats bien murs 150 g de crème liquide entière Sel et poivre du moulin 3 cuillères à café de jus de citron frais Quelques branches de...
Recette Papillotes de saumon au roquefort sur un lit de poire

Papillotes de saumon au roquefort sur un lit de poire

(2 votes), (15)
Plat facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 poire 50 g de roquefort 1 citron vert 1 branche de coriandre fraîche sel poivre
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Recette Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux

Cabillaud à la tapenade et son risotto de poireaux

(2 votes), (18)
Plat moyen 35 min 647 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 120 g de riz à risotto 5 poireaux 25 g de beurre 75 cl de bouillon de légumes (2 cubes) 2 cuil à soupe de tapenade (2...
Recette Wraps au chèvre, saumon fumé et cacahuètes wasabi

Wraps au chèvre, saumon fumé et cacahuètes wasabi

(2 votes), (26)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 1 grande tortilla 1 échalote 1 gousse d'ail 1 filet de jus de citron basilic ciboulette huile d'olive 1 chèvre frais 1 petit paquet de saumon fumé...
Recette Mini cannelés au saumon et surimi

Mini cannelés au saumon et surimi

(2 votes), (26)
Apéritif facile 25 min 60 kcal
Ingrédients: 50 g de chutes de saumon fumé 4 bâtonnets de surimi 1 oeuf 50 g de yaourt brassé nature 0% poivre
Recette Sandwich frais concombre-saumon fumé

Sandwich frais concombre-saumon fumé

(2 votes), (20)
Apéritif facile 25 min 182 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain nordique 1/4 de concombre 1 grande tranche de saumon fumé 1 cuilluière à soupe de crème fraîche 1 cuilllière à dessert de...
Recette Filet de lieu noir aux carottes

Filet de lieu noir aux carottes

(2 votes), (396)
Plat facile 45 min 260 kcal
Ingrédients: 2 filets de lieu noir 300 g de carotte 1 orange 1/2 citron 1 gousse d'ail 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe d'huile 2 pincées de cumin sel poivre
Recette Gratin de morue et choux fleurs

Gratin de morue et choux fleurs

(2 votes), (26)
Plat facile 55 min 472 kcal
Ingrédients: 1 morceau de morue 350 g de choux fleurs 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre muscade beurre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Recette Tartine thon, champignons et moutarde

Tartine thon, champignons et moutarde

(2 votes), (18)
Entrée facile 15 min 456 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie De la moutarde 1 beau champignon de paris 1/2 boîte de thon Du fromage râpé
Recette Maquereau au four farci aux herbes de saison

Maquereau au four farci aux herbes de saison

(2 votes), (8)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 gros maquereau ou 2 petits pas personne 10 cl de vin blanc 10 cl de bouillon de boeuf huile d'olive poivre au moulin herbes de saison
Recette Filets de merlan frits avec la chapelure japonaise

Filets de merlan frits avec la chapelure japonaise

(2 votes), (18)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: Quelques petits filets de merlan sans arêtes 1 ou 2 oeufs (assez pour y tremper tous les poissons et qu’ils en soient bien enrobés) Sauce soja au...
Recette Fournée de thon germon et sa sauce combava curcuma

Fournée de thon germon et sa sauce combava curcuma

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 tranches de thon frais coupés en darnes fines -– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café de sel et de poivre – l’équivalent d’un...
Recette Filet de truite au miel, noix de pin et poivres

Filet de truite au miel, noix de pin et poivres

(2 votes), (3)
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: 2 filets de truite de 650 g chaque environ (ou saumon) ¼ tasse de miel 1 cuillère à coupe de poivre vert saumuré 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Recette Filets de cabillaud à l'échalote

Filets de cabillaud à l'échalote

(2 votes), (20)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 30 g d'échalotes 1 cuillère à café moutarde 90 g de fromage blanc 0% sel, poivre, persil ciselé
Recette Médaillons de lotte, sabayon à la clémentine

Médaillons de lotte, sabayon à la clémentine

(2 votes), (6)
Plat facile 22 min 401 kcal
Ingrédients: 750 g de lotte 5 clémentines 1 échalote 5 cL de vin blanc 2 jaunes d’oeuf sel poivre 1 branche de thym beurre
Recette Potage potiron saumon fumé

Potage potiron saumon fumé

(2 votes), (2)
Entrée facile 40 min 167 kcal
Ingrédients: Un beau morceau de potiron 3 ou 4 pommes de terre une carotte
Recette Salade de pâtes multicolores et thon

Salade de pâtes multicolores et thon

(2 votes), (31)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 boîte de 375 g de fusili aux légumes ou autres pâtes courtes 1 boîte de thon égoutté et émietté 4 oignons verts tranchés finement Le quart d'un...
Recette Terrine de poisson aux légumes

Terrine de poisson aux légumes

(2 votes), (17)
Entrée facile 1 h 30 m 172 kcal
Ingrédients: 250 g de cabillaud 5 bâtonnets de surimi 60 g de champignons 15 g de beurre 100 g de brocoli 15 cl de crème liquide 30% aneth sel poivre 2...
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