Ingrédients: 1 pintade fermière des Landes de 1,6 kg environ 24 abricots secs moelleux 4 grosses cuillères à soupe de miel liquide 2 oignons 80 g d'amandes...
Ingrédients: -2 cuisses de canard -75g d'abricots moelleux -50cl de cidre brut -50cl de bouillon de volaille -1 c. à soupe d'huile d'olive -30g de beurre -2...
Ingrédients: pâte à tarte pour un moule de 22 cm de diamètre une douzaine d'abricots frais 60 g de beurre fondu 75 g de sucre 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 100 g de...
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...
Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues 500 g de sucre glace 1 ou 2 blancs d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre Colorant orange Gelée...
Ingrédients: 400 g de coulis d'abricots: - 1 boîte 4/4 d'abricots en conserve - 1 verre du jus de la boîte - 80 g de sucre - 1 cuillère à café de jus de citron...
Ingrédients: 150 ml d'amandes émondées 6 abricots secs 25 ml de sucre semoule 50 ml de miel liquide 4 blancs d’oeufs 100 ml de sucre glace 100 ml de fruits...
Ingrédients: 1 poulet ou cuisses de poulet ( haut et bas de cuisses ) en morceaux de 1.5 kg 2 oignons hachés 1 gousse d'ail en purée 1 petit bouquet de...
Ingrédients: 120 g de foie gras cru 6 abricots 3 cuillères à café de pistaches torréfiées 1 verre de vin doux (Sauternes, Coteaux du Layon, Vouvray , Muscat...
Ingrédients: 175ml de lait (j'ai mis 200ml écrémé= 1pt) 210ml, j'ai mis 200ml de crème fraiche (bien froide ou de la crème liquide à 30% de MG =20pts) 280g de...
Ingrédients: Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) : -85 g de faisselle -40 g de crème liquide légère -40 g de lait -35 g de miel de lavande -1 pointe de couteau...
Ingrédients: 18 biscuits à la cuillère (normalement 28 pour tâpisser le tour du moule aussi) 3 cuillères à soupe de rhum 3 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères...
Ingrédients: 10 abricots 2 cuillerées à soupe de miel (solide) 6 biscuits à la cuillère 4 cuillerées à soupe d'amaretto (rhum pour moi) 4 oeufs 50 g de sucre...