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Recette à la bière

365 recettes
Recette Boeuf à la bière

Boeuf à la bière

(1 vote) , (21)
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cs de farine 10 carottes 10 pruneaux 10 cl de crème liquide 65 cl de bière (fischer ® pour moi...
Recette FILET de PORC - SAUCE à la BIÈRE

FILET de PORC - SAUCE à la BIÈRE

(1 vote) , (8)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1, 700 kg de rôti de porc 2 grosses cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de romarin haché 2 cuillère...
Recette Pizza aux crevettes et aux légumes, délicieuse pâte à pizza à la bière map

Pizza aux crevettes et aux légumes,délicieuse pâte à pizza à la bière map

(1 vote) , (11)
Autre facile 40 min 38 min
Ingrédients: Pâte à pizza à la bière au robot boulanger : 1 tasse de bière à température de la pièce 1 cuillère à table de graisse shortening 1 cuillère à table ...
Recette Médaillons de porc aux baies de genièvre, sauce à la bière

Médaillons de porc aux baies de genièvre, sauce à la bière

(1 vote) , (1) , (8)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe(15ml)de beurre 1 cuillère à soupe(15ml)d'huile d'olive 2 filets de porc coupés en médaillons de 1.5 cm d'épaisseur 1 oignon moyen ...
Recette Saint-jacques aux chicons, jus à la bière

Saint-jacques aux chicons, jus à la bière

(1 vote) , (6)
Plat facile 27 min 425 kcal
Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques 2 endives 10 cl de bière blonde 70 g de beurre 1 échalote huile persil 1 cuillère à soupe de fumet de poisson en poudre sel...
Recette Riz à la bière

Riz à la bière

(2 votes) , (2)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: ½ tasse de beurre fondu 2/3 tasse d'oignon haché finement 1½ tasse de bouillon de poulet 2½ tasse de bière 1 cuillère à thé de thym séché 2 cuillère...
Recette Carbonnade ragoût de boeuf ou veau à la bière

Carbonnade ragoût de boeuf ou veau à la bière

(2 votes) , (2) , (8)
Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 3 ½ lb rôti de palette, coupé en morceaux de 1 po (veau de grain en cube) Sel et poivre noir fraîchement moulu 4 cuillères à soupe de beurre 3 oignon...
Recette Sauté de joues de porc à la bière

Sauté de joues de porc à la bière

(2 votes) , (1) , (25)
Plat facile 1 h 15 m 794 kcal
Ingrédients: 12 joues de porc 50cl de bière 2 oignons 150g de lardons fumés 50g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de calvados sel et poi...
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Menu du jour

Recette Boeuf à la bière en cocotte de trish deseine

Boeuf à la bière en cocotte de trish deseine

(2 votes) , (11)
Plat facile 2 h 10 m 554 kcal
Ingrédients: 800g de boeuf à bourguignon dégraissé et coupé en gros cubes 40 cl de bière brune 1 bouquet garni 1 bottes de carottes fanes 100g de lard coupé en...
Recette Mon sauté de porc sauce à la bière

Mon sauté de porc sauce à la bière

(1 vote) , (8)
Plat facile 1 h 50 m 1250 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 3 carottes 20 tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 150g de champignons de paris ( f...
Recette RÔTI D'ORIGNAL À LA BIÈRE ET JUS DE TOMATES

RÔTI D'ORIGNAL À LA BIÈRE ET JUS DE TOMATES

(1 vote) , (1)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti d'orignal d'environ 1½ à 2 lbs 1 sachet de soupe à l'oignon 170 ml de bière 150 ml de jus de légumes ou de tomates 1/2 tasse d'eau quelques ...
Recette Gaufres très moelleuse à la bière

Gaufres très moelleuse à la bière

(1 vote) , (18)
Autre facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 125 g de sucre 1 verre de lait 1 verre de bière 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre fondu...
Recette Gâteau délicieux à la bière et aux épices

Gâteau délicieux à la bière et aux épices

(1 vote) , (8)
Dessert facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: 180 g de farine complète 180 g de beurre 150 g de sucre roux en poudre 150 g de raisins secs 80 g de cerneaux de noix 3 oeufs 1/2 cuillère à ca...
Recette Welsh rarebit à la bière blonde

Welsh rarebit à la bière blonde

(1 vote) , (10)
Plat moyen 20 min 880 kcal
Ingrédients: 350 g de cheddar 2 tranches de pain de campagne (ou un peu plus) 2 tranches de jambon blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 8 cl de bière blonde...
Recette Goulash au cumin & à la biere

Goulash au cumin & à la biere

(2 votes) , (1) , (2)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 300 à 400 g de cubes de boeuf (le même que celui du pot au feu) 100 g de lardons 2 poivrons rouges 1 carotte 2 oignons 15 ml (2 c à soupe) de vinaigr...
Recette Sauté de porc a la biére et au pain d'épices

Sauté de porc a la biére et au pain d'épices

(1 vote) , (11)
Plat facile 1 h 30 m 776 kcal
Ingrédients: 800g de sauté de porc environ 100 cl de bière brune 2 oignons émincés 4 tranches de pain d'épices sel et poivre...
Recette Palette de porc confite à la bière

Palette de porc confite à la bière

(1 vote) , (16)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 palette fraîche avec os 2 oignons 2 carottes 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 25 cL de bière blonde choux de Bruxelles 5 cL de genièvre de...
Recette **la tarte a la bière de marc meurin**

**la tarte a la bière de marc meurin**

(1 vote) , (3)
Entrée facile 1 h 20 m 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 1 oeuf 125 g de farine 30 g de poudre d'amandes 75 g de beurre 30 g de sucre en poudre sel Pour la crème à la bière 4 jaunes d...
Recette Rognons de lapin à la bière Malheur

Rognons de lapin à la bière Malheur

 
Sans gluten
Plat moyen 17 min 473 kcal
Ingrédients: 400 g de rognons de lapin 2 c à s d’huile 2 gousses d’ail écrasées le jus d’un demi-citron de la ciboulette sel et poivre...
Recette Poires pôchees a la biere et aux amandes

Poires pôchees a la biere et aux amandes

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: 60 cl de bière blanche 310 g de sucre 6 poires le jus d'un citron 25 cl de lait 40 cl de crème liquide 120 g d'amandes en poudre 1 gousse de va...
Recette Pâte à pizza à la bière (map)

Pâte à pizza à la bière (map)

Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse de bière à température de la pièce 1 cuillère à table de graisse shortening 1 cuillère à table de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 2/3 tas...
Recette Poulet canette de bière aux épices de memphis.

Poulet canette de bière aux épices de memphis.

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuillères à table de paprika doux 1 cuillère à table de cassonade foncée 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à thé de sel 2 cuillères à thé d'a...
Recette Thon mi-cuit aux topinambours et jus à la bière

Thon mi-cuit aux topinambours et jus à la bière

 
Plat facile 1 heure 600 kcal
Ingrédients: ½ oignon 15 cl de bière 15 cl de fond de veau lié 40 g de beurre 1 kg de topinambour 250 g de haricot vert 700 g de filet de thon blanc huile d'oliv...
Recette Magret au caramel de bière blonde

Magret au caramel de bière blonde

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 magret de canard 12 cl de bière blonde 75 g de sucre 3 cuillères à café de fond de volaille 10 g de beurre froid en morceaux...


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