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Recette à la bière

373 recettes
Recette Sauté de porc à la bière et au brie de Meaux

Sauté de porc à la bière et au brie de Meaux

 
Plat facile 48 min 937 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 200 g de brie de Meaux 25 cl de bière (ambrée de préférence) 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de champignons de Paris 150 g de cr...
Recette Magret au caramel de bière blonde

Magret au caramel de bière blonde

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 magret de canard 12 cl de bière blonde 75 g de sucre 3 cuillères à café de fond de volaille 10 g de beurre froid en morceaux...
Recette Poulet rôti bbq sur canette de bière au goût de st-hubert

Poulet rôti bbq sur canette de bière au goût de st-hubert

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 cannette de bière dont on a enlevé environ la moitié de la bière 1 poulet de 3 lb 1 cuillère à thé de base de bouillon de poulet en poudre 1 cuill...
Recette Cake aux oignons caramélisés, au cheddar et à la bière

Cake aux oignons caramélisés, au cheddar et à la bière

Apéritif facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 3 gros oeufs 1 1/4 tasse de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ( huile de tournesol) 175 ml de ...
Recette Soupe à l'oignon à la bière noire

Soupe à l'oignon à la bière noire

Plat facile 10 min 38 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 3 tasses d'oignons tranchés (2 oignons espagnols) 1 cuillère à soupe de cassonade 1 bouteille de bière Guiness (330ml) ...
Recette Filet mignon à la bière

Filet mignon à la bière

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 10 cl de bière 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile 50 g...
Recette BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE

BOULETTES DE VIANDE À LA BIÈRE

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3/8 de tasse huile canola 1 oignon haché 3 carottes émincées 3/4 de tasse de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3/4 de ...
Recette Pain cocotte à la bière.

Pain cocotte à la bière.

Autre moyen 20 min 53 min
Ingrédients: 750 gr de farine 1 sachet 1/2 de levure spéciale pain 1 cuillère à café 1/2 de sel 1 Cuillère à Soupe de sucre 375 ml d'eau 125 ml de bière 2 Cuill...
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Menu du jour

Recette Lapin en cocotte à la bière

Lapin en cocotte à la bière

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 lapin de 1 kg 500 33 cl de bière brune ou rousse 3 échalotes 1 boite de haricots blancs 3 à 4 pommes de terre nouvelles 1 cuillère à soupe de fécul...
Recette Poulet à la bière façon Caraïbes

Poulet à la bière façon Caraïbes

 
Plat moyen 50 min 596 kcal
Ingrédients: 1 poulet 50 cl de lait de coco 33 cl de bière 2 oignons hachés 1 poivron vert haché 1 gousse d'ail coupée en 4 sel, poivre...
Recette Roulades de poulet aux asperges, sauce bière

Roulades de poulet aux asperges, sauce bière

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 tranches fines de jambon de Vendée 4 fines escalopes de poulet 1 bouteille de Chimay Bleue 20 cl de crème légère liqu...
Recette Petits pains pour bièromanes: scones blé complet et bière

Petits pains pour bièromanes: scones blé complet et bière

 
Autre facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: 400 g farine 150 ml crème 130 ml Bière blonde 1 cuillère à café sel 2 cuillères à café sucre...
Recette Coq à la bière,

Coq à la bière,

Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 échalotes, 500 g de champignons de Paris, 15 g de farine, 40 g de beurre, 5 cl de Picon, 1 litre 0,75 litre de bière brune, 20 cl de crème fraîche ...
Recette Filet mignon aux noisettes, pommes de terre et ecume de biere

Filet mignon aux noisettes, pommes de terre et ecume de biere

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 90 g de noisettes hachées 25 g de sucre 2 g de piment d'espelette 30 g de vinaigre de xérès 25 g de coriandre fraîche 60 g d'huile d'arachide 30 g de...
Recette Pancakes à la bière

Pancakes à la bière

 
Apéritif facile 13 min 376 kcal
Ingrédients: 200 g de farine blanche 50 g e farine complète 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 sachet de levure chimique 10 cl de...
Recette Poulet Mijoté à la Bière, aux Oignons Rouge et au Safran

Poulet Mijoté à la Bière, aux Oignons Rouge et au Safran

 
Plat facile 1 heure 525 kcal
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons rouge 50 cl de bière 2 cubes de bouillon de volaille 1 bouquet garni 1 pincée de pistil de safran 150 g d'abricot sec 50 g de rais...
Recette Pain à la bière et aux olives

Pain à la bière et aux olives

 
Autre facile 3 h 10 m 486 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 320 ml de bière 1 cuillère à soupe de sel 60 g d'olives 1 sachet de levure déshydratée...
Recette Poulet à la bière et duo de poivrons

Poulet à la bière et duo de poivrons

Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 80 g de pâtes 15 cl de bière blonde 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 cuillères à café d'huile d'olive épices à poule...
Recette Blanc de poulet à la bière de chimay

Blanc de poulet à la bière de chimay

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet double 1 bière de Chimay bleue (330 ml) 150 ml de sauce soja 50 g de sucre fin liant pour sauce 800 g de pommes de terre pour frit...
Recette Ragoût de boeuf à la bière noire

Ragoût de boeuf à la bière noire

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 1/2 à 2 livres de boeuf en cubes 1 gros oignon émincé 1 paquet de champignons en tranches 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Poulet à la bière de framboises

Poulet à la bière de framboises

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 100 g de bacon 300 ml de bière à la framboise 1 dl de crème fraîche 1/2 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 1 cube ...
Recette Flamiche à la bière et aux lardons

Flamiche à la bière et aux lardons

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté ou brisée 3 poireaux 150 g de lardons 1 verre de bière ambrée 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre...
Recette Poulet du dimanche farci et cuit à la bière

Poulet du dimanche farci et cuit à la bière

Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: Un poulet 200 g de coeur de volaille 200 g de pain 1 tête d'ail du persil du romarin du thym sel poivre 25 cl de bière...
Recette Côtelettes de porc à la bière

Côtelettes de porc à la bière

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 bouteille de bière 341 ml 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 cuillère à thé de sel 4 côtelettes de porc avec ...



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