Recette à la chantilly - page 6

Ingrédients: 500 g de potiron épluché 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 1/2 écrémé 7 feuilles de gélatine (2 g par feuille) sel, poivre cannelle en poudre...

Ingrédients: Chantilly au carambar : 250 ml de crème fleurette 10 carambar 1 cuillère à soupe de sucre Truffon au chocolat : 100 g de chocolat noir 20 cl de...

Ingrédients: 150g farine 50g de gruyére 10 olives (au choix ; moi j'ai mis noir light) 1 demi poivron rouge (coupé en dès) 1 demi poivron jaune (coupé en dès) 1...

Ingrédients: Pour le gâteau : 8 jaunes d’oeufs 3 cuillères à soupe de sucre liquide (Splenda spécial cuisson) 80g de farine 2 cuillères à soupe de lait écrémé...

Ingrédients: Pour 6 verrines: > 1 concombre > 1 et ½ feuilles de gélatine > 45g de farine > 25g de beurre > 20g de pignons de pin à mixer et quinzaine à garder...

Ingrédients: Une part de courge muscade 20 cl de crème un chèvre frais 1 l de bouillon avec un cube knorr

Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière Parmesan Sel Piment d'Espelette

Ingrédients: Pâte à crêpes : 140 g de farine 1 oeuf 10 cl de lait (demi-écrémé ) 10 cl d'eau 1 cuillère à café d'huile(=6 crêpes au total) Compote...

Ingrédients: Pour la pâte sablé: 300 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150 g de beurre mou Pour la crème:...

Ingrédients: 5 avocats 30 cl de crème un trait de jus de citron vert 6 bâtonnets de surimi 2 grandes tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide entière (...

Ingrédients: 5 nectarines blanches 1 cuillère à soupe de miel liquide d'acacia 300 g de framboises 30 g de sucre 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2...

Ingrédients: 40 cl de crème liquide (pas allégée) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'Olive du sel du poivre

Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés 1 bouquet de menthe fraîche 1 cube de bouillon déshydraté 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 4 petits...

Ingrédients: 1 brique de 20cl de crème liquide entière 4 speculoos 500g d'abricot ou de mangue sucre

Ingrédients: Pour la chantilly de mascarpone : 150 g de mascarpone 30 cl de crème fleurette 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillères à café d'extrait de...

Ingrédients: 800 g de rhubarbe sucre 30 cl de crème liquide 2 cs de mascarpone 3 cs de sucre glace 5 framboises éclats de nougatine aux graines de sésame

Ingrédients: Ingrédients pour 4 verrines: 80g de riz rond (à sushi pour moi) 400g de lait 80g de confiture de lait Raffolé 120g de crème fraîche liquide 30%...

Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocolat...

Ingrédients: Pour 8 cupcakes: la chantilly de cajou: 40g de noix de cajou 30ml de crème fraîche liquide 30% 1/2cc de vinaigre balsamique les muffins: 80g de...

Ingrédients: 4 oeufs 130g de sucre fin vanille 125g de beurre fondu 80g de farine 40g de cacao non sucré 500ml de lait tiède 60g de pépites de chocolat glaçage...

Ingrédients: 150g de sucre fin 250g de farine 4 oeufs 30g de beurre fondu 75cl de jus de clémentine 1 boite de mandarine Déco: confiture de lait un peu de sucre...

Ingrédients: Pour 4 verrines: 250g de carottes 1/4 cube de bouillon de boeuf 1cc d'huile 40g de mascarpone 1 pincée de fleur de sel au piment d'Espelette 1cc de...

Ingrédients: Pour 6 mini cônes : 6 mini cônes chocolatés 50g de mascarpone 50g de crème fraîche 10g de sucre fin un peu de meringue 3 chocolats Pour la ganache...

Ingrédients: 250g de mascarpone 25cl de crème fraîche 2cs de sucre glace 1cc d'arôme de framboise en poudre colorant rose confiture de framboises quelques...