Ingrédients: des pousses de soja frais 1/2 concombre coupé en petits cubes quelques tomates cerises coupées en deux quelques crevettes décortiquées (2-3 par...
Ingrédients: 200 g de semoule de blé 150 à 200 g de filet de truite fumée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron ½ poivron vert, ½ poivron rouge 1 tomate...
Ingrédients: 3 têtes d'ail 1 oignon 30 cl crème fraîche 1 litre fond de volaille 200 g de pain de campagne 2 cuillères à soupe vinaigre blanc 200 g d'amandes...
Ingrédients: 250 g de viande hachée de porc ou d'agneau 2 courgettes 1 oeufs 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de sésame 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 750 g de fraises 1/2 tige de poivre long 9 biscuits roses 30 cl de crème liquide fleurette 4 + 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café...
Ingrédients: 250 g de fraises bien mûres 250 g de pastèque 1 cuillère a soupe de jus de citron (pulco) 50 g a 100 g de sucre en poudre 6 a 8 belles feuilles de...
Ingrédients: 300 g de boulghour 4 tranches de blancs de poulet 2 courgettes une quinzaine d'abricots secs , ou une dizaine d'abricots frais coriandre fraîche...
Ingrédients: 250 g d'asperges vertes très fines Fleur de sel 3 oignons nouveaux émincés Quinoa cuit Raisins secs Sultanine 1 tête d'ail nouveau émincé 1...
Ingrédients: 2 citrons verts 2 cuillères à café d'édulcorant ou 4 de sucre 2 cuillères à café de rhum 1 ananas 4 kiwis 10 cl d'eau quelques feuilles de menthe...
Ingrédients: 300 g de carottes 150 g de radis 2 pommes granny smith 50 g de raisins secs 1/2 botte de persil haché 1/2 botte de menthe 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: Aubergines à la tomate: 2 aubergines 1 gros oignon jaune 1 boite de concassée de tomates 1 branche de thym sel & poivre Huile d'olive Vinaigre...
Ingrédients: 100 ml de quinoa 200 ml d'eau 1 carotte de taille moyenne 1 oignon nouveau 6 beaux radis 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 6 feuilles de...
Ingrédients: Pour 4 personnes: 8 artichauts violets 200 g de ricotta zestes d'une orange et d'un citron 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques brins de...
Ingrédients: 50 g de nouilles soba 2 brins de menthe fraîche (+ ciboulette si vous en avez) 2 oignons verts tiges 1 cuillère à soupe de sauce soja giclée de...
Ingrédients: 1/2 litre de lait 3 cuillères à café de cacao amer (type van houten) 2 cuillères à café de sucre complet 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1...
Ingrédients: 150 g ou 1/3 lb de porc haché 150 g ou 1/3 lb de boeuf haché 150 g ou 1/3 lb de veau haché 1 poivron vert paré, en dés 2 gousses d'ail hachées 1...
Ingrédients: 50 g de petits pois frais ( 225 gr de cosses) 200 g de farine 2 petits oeufs 15 cl de lait 30 g de beurre 1 cuillère à café jus de citron 1 chèvre...
