Ptitchef

Recette à la mozzarella et pesto

89 recettes
Recette Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

Torsades feuilletées au pesto rosso et mozzarella

(2 votes), (350)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de pesto rosso 2 poignées de mozzarella râpée Une pincée de thym (au goût) Quelques graines de sésame 1 jaun...
Recette Burger à l'italienne : sauce pesto, tomates séchées, mozzarella

Burger à l'italienne : sauce pesto, tomates séchées, mozzarella

(10 votes), (4) , (733)
Plat facile 15 min 905 kcal
Ingrédients: 1 pain à burger 1 c. à soupe de sauce pesto 3 tomates séchées 1 tranche de pancetta 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 steak haché Du poivre Du sel...
Recette Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

(7 votes), (2) , (263)
Entrée facile 14 min 326 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 9 tomates cerises 1 boule de mozzarella Sauce pesto Une pincée de romarin...
Recette Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Salade de pâtes au pesto de courgettes, mozzarella et tomates séchées

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la salade : 200 g de pâtes 40 gr de tomates séchées 125 g de mozzarella di buffala (ou fior di latte) Huile d'olive Sel Poivre Pour l...
Recette Salade de tortellini au pesto

Salade de tortellini au pesto

(4 votes), (272)
Plat facile 13 min 518 kcal
Ingrédients: 300 gr de tortellini 125 gr de tomates cerises (environ 15) 120 gr de mini mozzarella 3 feuilles de basilic frais 35 gr de tomates séchées (enviro...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(11 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Burger de tomate

Burger de tomate

(8 votes), (2) , (448)
Plat facile 20 min 490 kcal
Ingrédients: 1 grosse tomate 1 steak haché 2 c. à soupe de sauce pesto 2 feuilles de salade 2 tranches d'oignon 1 tranche de mozzarella...
Recette Galette de sarrasin à l'italienne

Galette de sarrasin à l'italienne

(15 votes), (7) , (1452)
Plat facile 25 min 594 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 oignon Pour la galette : 1 c. à café de beurre 1 galette de sarrasin 2 c. à soupe de sauce pesto...
Recette Bagel italien

Bagel italien

(6 votes), (312)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 2 pains à bagel 1 boule de mozzarella 2 tranches de jambon cru 2 tranches de tomate quelques feuilles de roquette 1 cas de pesto...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Boulettes margherita

Boulettes margherita

(4 votes), (1) , (883)
Apéritif facile 29 min 164 kcal
Ingrédients: 30 tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 c. à soupe de pesto farine 2 oeufs chapelure huile de friture...
Recette Club sandwich à l'italienne

Club sandwich à l'italienne

(2 votes), (2) , (178)
Plat facile 5 min 652 kcal
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de jambon serrano 3 tranches de mozzarella 2 c. à soupe de pesto vert (alla genovese) 3 feuilles...
Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!

Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif!

(40 votes)

Les feuilletés apéritifs, on adore ça! Savoureux et croustillants, ils ont tout pour plaire. Aujourd'hui, l'équipe de Ptitchef s'invite donc chez vous avec une nouvelle recette feuilletée pour l'apéro: une couronne! A partager avec vos invités, vous pourrez y ajouter...

Recette Panini à l'italienne

Panini à l'italienne

Plat facile 10 min 626 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 2 c. à soupe de sauce pesto vert 2 tranches de mozzarella 2 tranches de pancetta 1/4 oignon poivre...
Recette Cake pesto - lardons - mozza.

Cake pesto - lardons - mozza.

(8 votes), (3) , (945)
Plat facile 50 min 401 kcal
Ingrédients: 170 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 boule de mozzarella 180 gr de lardons 130 gr de pesto 1 peu d'huile (pour le moule et 1 cuillère d...
Recette Gnocchi-mozza au pesto vert

Gnocchi-mozza au pesto vert

(5 votes), (379)
Plat facile 1 h 30 m 658 kcal
Ingrédients: 330 gr de pommes de terre (spécial purée c'est mieux) 65 gr de farine de blé (un peu plus pour le façonnage) 1 jaune d’œuf 1/2 c. à café de sel 63...
Recette Tomates mozarella revisitées à la ricotta, au pesto et à la tapenade

Tomates mozarella revisitées à la ricotta, au pesto et à la tapenade

Plat facile 35 min 3 heures
Ingrédients: 8 tomates de la grosseur d'une grosse clémentine 250 g de ricotta 2 boules de mozzarella buffala Quelques petites quenelles de tapenade verte ou noir...
Recette Lasagnes tomates, mozza et pistou

Lasagnes tomates, mozza et pistou

(4 votes), (81)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Des feuilles de lasagnes 1 kilo de tomates 500g de mozzarella 200g de pesto Poivre, sel...
Recette Tapas tomate mozza

Tapas tomate mozza

(10 votes), (579)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 petites tomates 2 rondelles de pain 2 boules de mozzarella 3 cuillères à soupe de pesto sel poivre huile d'olive piques...
Recette Tarte lardons -mozarella

Tarte lardons -mozarella

(2 votes), (42)
Plat facile 35 min 475 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100g lardons fumés 100 g mozarella de bufflone 1/4 oignon nouveau 1/2 poivron coupé en cubes 3 oeufs 20 cl lait sel poivre 1 cuillère à...
Recette Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

Tomate mozzarella au pesto de basilic maison & réduction de vinaigre balsamique

(60 votes), (3) , (815)
Entrée facile 17 min 684 kcal
Ingrédients: 4 tomates Coeur de Boeuf, pas trop grosses 3 boules de mozzarella, di buffala de préférence 50Ml de vinaigre balsamique Pour le pesto de ...
Recette Poulet au pesto et à la mozzarella

Poulet au pesto et à la mozzarella

(6 votes), (3) , (84)
Plat facile 40 min 774 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 pot de pesto 1 boule de mozzarella...
Recette Croques pesto-mozzarella

Croques pesto-mozzarella

(1 vote), (22)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: du pain de mie 2 boules de mozzarella du jambon blanc 1 petit pot de sauce pesto...
Recette Galettes de riz & pesto mozzarella

Galettes de riz & pesto mozzarella

(5 votes), (1) , (17)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Voici une recette de galette de riz qui me permet de représenter le riz restant sans avoir l'impression de manger les restes de la veille Dans un r...
Recette Pizza aux tomates séchées, mozzarella et pesto

Pizza aux tomates séchées, mozzarella et pesto

(4 votes), (21)
Plat moyen 40 min 237 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1 oignon 10 tomates séchées à l'huile 1 boule de mozzarella pesto vert 125 g de lardons 1 préparation pour pâte à pizza Francine...
Recette Escalope de poulet au pesto & à la mozzarella

Escalope de poulet au pesto & à la mozzarella

(3 votes), (3) , (93)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 pot de pesto de 200 g 1 boule de mozzarella...
Recette Lasagnes jambon cru, pesto & mozzarella

Lasagnes jambon cru, pesto & mozzarella

(2 votes), (87)
Plat facile 55 min 548 kcal
Ingrédients: 250g de lasagnes (1/2 paquet) 400 gr de tomates en dés 1 oignon 1 gousse d’ail 400 gr de fromage blanc 100 gr de gruyère râpé 125 gr...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez