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Recette à la rhubarbe

404 recettes
Recette Une bouchée fraîcheur pour l'apéro

Une bouchée fraîcheur pour l'apéro

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 120 g de farine d'épeautre intégrale 1 cuiller à café de levure 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 cuiller à soupe de romarin 100 g de manouri 1 oeu...
Recette Tarte à la rubarbe, abricot et flan

Tarte à la rubarbe, abricot et flan

Dessert moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête de la rhubarbe 1 boite d'abricot un peu de cannelle 3 oeufs 400 ml de crème fraîche...
Recette Crumble fraise, rhubarbe, banane & noix de coco

Crumble fraise, rhubarbe, banane & noix de coco

(6 votes) , (26)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour 6-8 personnes: Les fruits : 500g de rhubarbe 500g de fraises 2 bananes 40g de sucre Les miettes : 120g de farine 100g de beurre 100g de sucre 80g...
Recette Confiture de rhubarbe et de figues séchées aux noix

Confiture de rhubarbe et de figues séchées aux noix

(1 vote) , (22)
Autre moyen 6 heures 15 min
Ingrédients: 7 lbs (3,2 kg) de rhubarbe 1 lbs (454 g) de figues séchées de très bonne qualité 11 tasses (2100 g) de sucre 1 tasse (115 g) de noix hachées...
Recette Confiture de rhubarbe, pomme et noix de coco

Confiture de rhubarbe, pomme et noix de coco

(1 vote) , (2)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Trois kilo de rhubarbe 3 pommes, 3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée du sucre (entre 660 et 700 g de sucre par kilo de fruits)...
Recette Petits gâteaux à la rhubarbe et aux groseilles

Petits gâteaux à la rhubarbe et aux groseilles

Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 220 g de rhubarbe coupée en morceaux 90 g de groseilles 20 g de beurre 41% 40 g de sucre roux Pour la pâte 80 g de farine 2/3 de sachet de levure chi...
Recette Crème brûlée à la rhubarbe

Crème brûlée à la rhubarbe

Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 700 g rhubarbe 100 g sucre 4 jaunes d’oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait Cassonade...
Recette Canard farci à la rhubarbe

Canard farci à la rhubarbe

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 gros canard ou volaille (peut se faire avec un chapon, oie, voire un poulet bien gras), si possible avec le cou 700 g de rhubarbe 150 g de sucre ro...
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Recette Mi-tarte mi-gâteau à la rhubarbe

Mi-tarte mi-gâteau à la rhubarbe

Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine auto levante + 1 cuillère à café de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 40 g de beurre 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère...
Recette Compote de rhubarbe et espuma de thym

Compote de rhubarbe et espuma de thym

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 belles tiges de rhubarbe 100 ml de crème fluide légère Un blanc d’oeuf Quelques branches de thym 60 g de sucre...
Recette Gâteau à la rhubarbe sans gluten

Gâteau à la rhubarbe sans gluten

Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: ¼ tasse sucre brun tassé (cassonade) 1 cuillère à table de zeste d'orange ½ cuillère à thé de cannelle moulu ¾ tasse de farine de riz brun ¾ tasse de...
Recette Crumble cerise et rhubarbe

Crumble cerise et rhubarbe

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150g de farine 125g de sucre roux 125g de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 50g de chocolat blanc 500g de rhubarbe 250g de ceri...
Recette Smoothie ''astringent'' à la rhubarbe & fraise

Smoothie ''astringent'' à la rhubarbe & fraise

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 branche de Rhubarbe fraîche 1 tasse de Fraises 2 feuilles de Bette-à-Carde 2 cuillères à soupe de Sirop d'Érable OU Sirop d'Agave 2 tasses d'Eau de...
Recette Tartes feuilletée à la compotée de rhubarbe et fraises gariguette

Tartes feuilletée à la compotée de rhubarbe et fraises gariguette

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée 10 fraises gariguettes 5 tiges de rhubarbe du sucre (2 cuillères à soupe) du sucre glace du sucre vanillé (2 cuillères à s...
Recette Recette de confiture de rhubarbe et d'oranges (pectine)

Recette de confiture de rhubarbe et d'oranges (pectine)

Autre moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 2 1/2 lbs (1136 g) de rhubarbe en dés 2 oranges 1 sachet de pectine liquide commerciale ou 1/3 de tasse (85 ml) de pectine fait maison 6 tas...
Recette Le ketchup à la rhubarbe

Le ketchup à la rhubarbe

Autre Difficile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 lbs (910 g) de rhubarbe 4 tasses (700 g) d'oignon haché menu 2 tasses (225 g) de branches de céleri en petits dés 1 litre de tomates croches (c'es...
Recette La confiture de fraises et de rhubarbe (pectine liquide)

La confiture de fraises et de rhubarbe (pectine liquide)

Autre moyen 15 min 5 min
Ingrédients: environ 1 1/2 lbs (680 g) de rhubarbe rouge rubis 1/2 de tasse (120 ml) d'eau mouillée 1,5 litres (casseau) de petites fraises rouges bien mères 6 1/...
Recette Tarte à la rhubarbe légère

Tarte à la rhubarbe légère

Dessert moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 800 g de rhubarbe (épluchée) 2 oeufs 5 cuillères à soupe de sucre 25 cl de crème 25 cl de lait...
Recette Crumble d'hiver, il y a de l'idée dans ce crumble

Crumble d'hiver, il y a de l'idée dans ce crumble

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 kg pommes branches de rhubarbe gros raisins secs abricots secs noisettes fraîches pistaches émondées 100 g de farine 100 g de beurre 1/2 sel mou ...
Recette Sirop de rhubarbe, le kir allemand - Rhabarabersirup, der deutsche Kir

Sirop de rhubarbe, le "kir" allemand - Rhabarabersirup, der deutsche "Kir"

(7 votes) , (2)
Le sirop de rhubarbe est méconnu en France, mais archi connu en Allemagne! Sur toutes les cartes des cafés et bars en Allemagne, dès les premiers rayons de coleil, on le trouve. De toute manière, ce sirop est très pratique, soit vous le mélanger avec le v


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