Tarte à la rhubarbe sur un lit de compote

Ingrédients

Les ingrédients:

Pour la pâte sablée:

• 250g de farine
• 100g de sucre glace
• 120g de beurre mou
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel

Pour la compote:

• 1 grosse pomme
• 1 banane
• un peu de sucre
• 50g de poudre de noisette

Pour la rhubarbe:

• 400g de rhubarbe
• Une noisette de beurre