Recette au café et mascarpone

18 recettes

Crème caramel-café, mousse mascarpone café sur spéculoos épicés

(1 vote), (22)

Dessert facile 5 min 67 min

Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : 2 jaunes 100 g de lait concentré sucré 11 cl de lait ...

Tiramisù au café (dessert italien)

(17 votes), (7) , (679)

Dessert facile 45 min 154 kcal

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du marsal...

Tiramisu, le délicieux au café

(3 votes), (73)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère 1/2 litre de café noir non sucré 30 g de po...

Cupcake café-noisette

(1 vote), (4)

Goûter facile 32 min 798 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 75 g de poudre de noisettes grillées 4 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de su...

Tiramisù au café ou le classique à l'italienne

(1 vote), (16)

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 30 boudoirs du café allongé 3 oeufs 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre cacao amer en poudre...

En expresso, à la turque, le café réveille nos sens et flatte nos papilles dès le matin. Son odeur est synonyme de journée-qui-commence et de convivialité. Et, lorsque l'on sait que le divin nectar, en plus de boisson, rehausse bien des desserts…

Tiramisu poire/chocolat pour ceux qui n'aime pas le café.

(1 vote), (1) , (48)

Dessert facile 25 min 297 kcal

Ingrédients: 1 grosse boite de poires au sirop 250 g de mascarpone 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 8 biscuits à la cuill...

Macarons café

(25 votes), (657)

Dessert moyen 32 min 504 kcal

Ingrédients: Pour les coques : 125 grammes de poudre d’amande 125 grammes de sucre glace 62,5 grammes de sucre semoule (2 fois) 90 grammes de blanc d’oeuf (tem...

Tiramisu au café

(13 votes), (2) , (264)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 grande tasse de café fort refroidi 3 cuillères à soupe rases de c...

Tous les matins une idée de menu:

Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison

Deux versions pour des muffins aux deux chocolats fourrés : rhum-raisins et café-amaretto

(1 vote), (2)

Goûter moyen 30 min 538 kcal

Ingrédients: 140 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 3/4 de cuillères à soupe de cacao non sucré 40 g de sucre brun 60 g de chocolat noir 60 g de ...

Crème chocolat-café et son crumble aux fruits secs et café

(1 vote), (8)

Dessert moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 1) La mousse mascarpone au café : 90 g de mascarpone 70 g de sucre semoule - 20 gr de lait entier soit 2 cl 1 feuille de gélatine (2 g) 25 cl ...

Le café : les idées reçues et bonnes raisons d'en consommer

(34 votes)

Le café est-il bon ou mauvais pour la santé ? Est-il réellement déconseillé d'en boire plus d'une tasse pour jour ? L'après-midi, peut-il perturber notre sommeil de la nuit à venir ? Si oui, combien de temps après ? Quelles sont ses de vertus ?

Petite verrine café spéculoos

(2 votes), (6)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 2 cuillères à café de nescafé Un peu d'eau chaude 1 oeuf 150 g de mascarpone 1 peu de sucre Arôme café Spéculoos Un peu de cacao...

Tiramisù brioché, spéculoos-café...

(1 vote), (1) , (3)

Dessert moyen 20 min 40 min

Ingrédients: quelques tranches de brioches du café froid assez fort 300 g de pâte de spéculoos 500 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1...