Recette au chocolat - page 89

Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée, feuilletée ou sablée au choix 200 g de chocolat à pâtisser 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 50 g de farine 10 cl de lait...

Ingrédients: 1 tasse de chocolat 70% (150 g) 2/3 tasse de crème de soya Belsoy (150 ml) 1/2 tasse de lait de soya (125 ml) 1 oeuf 1/2 cuillère à thé de piment...

Ingrédients: 180 g de chocolat au lait 225 g de beurre mou demi-sel 225 g de sucre 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 25 cl de lait 60...

Ingrédients: Ganache chocolat caramel : 15 g de sucre en poudre 2 g de beurre 20 g de crème liquide entière chaude 40 g de chocolat noir Ingrédients pour...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 60% ou 70% de cacao 4 oeufs 175 g de beurre mou 50 g de sucre

Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au...

Ingrédients: 1/pour les poires poêlées : 2 kg de poires 2 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de sucre en poudre le jus d'un citron 2/ pour la mousse...

Ingrédients: 1/ Mousse chocolat noir: 100 g de chocolat noir 75% Barry Origine Tanzanie 1 feuilles de gélatine Halal 20 cl de crème liquide 30% 1 sachet de fixe...

Ingrédients: 50 g de beurre 130 gr de pâte de Spéculoos 50 gr de sucre 1 œoeuf 4 bâtonnets de chocolat (ou quelques pépites) 75 g de farine Pour le glaçage : 50...

Ingrédients: 110 g de beurre mou 230 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de jus d’orange 110 g de très bon...

Ingrédients: 300 g de chocolat noir de couverture Barry Origine St Domingue 70% 200 g de chocolat au lait Tropicana 35% (DGF Royal) 100 g de poudre de noisette...

Ingrédients: 200 g de farine à gâteaux 100 g de beurre 100 g de sucre roux 115 g de poudre de noisettes 3 blancs d'oeufs 100 g de chocolat noir ou 100g de...

Ingrédients: 500 ml de lait demi-écrémé 30 g de maïzena 30 g de cassonade 100 g de chocolat noir un peu de vanille liquide (facultatif) 100 g d’amandes effilées

Ingrédients: 125 g de chocolat 125 g de beurre 100 mL de sucre 100 mL de farine 3 oeufs 1 pincée de sel

Ingrédients: 2 citrons non traités 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre glace 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc

Ingrédients: 100 g de chocolat bio à 80 % de cacao 100 g de chocolat bio à 35 % de cacao 100 g de tofu soyeux

Ingrédients: 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou au lait 1 tasse de beurre 1/2 tasse de sucre 4 oeufs 1 tasse de farine

Ingrédients: 1 sachet de levure sèche de boulanger 400 g de farine T55 80 g de sucre (50 g dans la recette originale) 1 cc de sel 1 oeuf battu 200 ml de lait...

Ingrédients: 10 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 30 g de sucre en poudre 1 oeuf 30 g de beurre fondu 80 g de farine 1 demi sachet de levure 50 g de poudre...

Ingrédients: 2 belles poires 75 g de pépites de chocolat 1/2 gousse de vanille 175 g de beurre 10 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 10...

Ingrédients: 500 g de farine 4 cuillères à soupe de vergeoise blonde 1 sachet de sucre vanillée 1 cuillère à café de sel 5 oeufs 100 g de beurre fondu 2...

Ingrédients: 1 pâte sablée (ou pâte sucrée pour respecter la recette) 150 g de nutella 150 g de chocolat 150 g de beurre 1 oeuf + 2 jaunes 20 g de sucre...

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre 125 g d'amande en poudre 2 oeufs 6 carrés de chocolats à dessert 70 g de beurre fondu.

Ingrédients: POUR la DACQUOISE : 4 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 50 g de poudre d'amande POUR LA MOUSSE AU CHOCOLAT : 180 g de...