Recette au citron et échalotes 75 recettes

Recette Filets de rougets au citron, sauce échalote et riz sauvage

Filets de rougets au citron, sauce échalote et riz sauvage

Platmoyen20 min60 min
Ingrédients: - 2 échalotes - 100 g de vin blanc sec - 1 Cuillère à Soupe de persil haché - 150 g de bouillon de volaille - 6 Cuillères à Soupe de fromage blanc - 1...
Sauce   Rouget   Citron   Fromage blanc   Riz   Échalote   Vin blanc   
Recette Mulets au four sauce citron echalote

Mulets au four sauce citron echalote

Platfacile5 min1 heure
Ingrédients: - 2 kg de mulets - 2 citrons jaunes - 2 échalotes - 12 cl de vin blanc - sel - piment d'Espelette - crème ou beurre (facultatif)...
Au four   Sauce   Citron   Échalote   Piment d'Espelette   Vin blanc   
Recette Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

(41 votes), (12)
Platmoyen492 kcal45 min
Ingrédients: 120 g de riz à risotto Du bouillon de volaille Une cas de mascarpone Une échalote Sel Poivre Une dizaine de crevettes 10 cl de crème liquid...
Risotto   Crevette   Citron   Noix de coco   Lait de coco   Mascarpone   Riz   Échalote   
Recette Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

Aubergines roulées – ricotta, citron & basilic

(18 votes)
Apéritiffacile223 kcal25 min
Ingrédients: Pour les roulés d'aubergines - 3 Aubergines longues - Huile d'Olive - 200 gr de ricotta - 1 belle échalote - 1 citron jaune (zeste & jus) - Que...
Facile   Aubergine   Citron   Ricotta   Basilic   Échalote   Tapenade   
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Filet de saumon asiatique au miel et citron

Filet de saumon asiatique au miel et citron

(6 votes), (2)
Platfacile10 min18 min
Ingrédients: - Filet de saumon asiatique au miel et citron - 1/4 tasse 60 ml jus de citron - 1 cuillère à table 15 ml miel - 1 cuillère à table sauce soya légère -...
Asiatique   Facile   Saumon   Citron   Miel   Échalote   Gingembre   
6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

6 raisons qui vous feront craquer pour le citron

(142 votes), (25 commentaires)

Le citron fait partie de la famille des agrumes, et il vous réserve bien des surprises! Découvrez les 6 choses à savoir sur le citron.... Attention cela risque de changer votre cuisine ;-)

Recette Rouelle de porc au citron confit

Rouelle de porc au citron confit

(4 votes)
Sans gluten
Platfacile855 kcal2 h, 10 m
Ingrédients: - 1 kg de rouelle de porc - 4 citrons confits - 4 échalotes - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de fond de veau - 10 cl de vin blanc - ...
Rouelle de porc   Veau   Citron   Échalote   Vin blanc   
Recette Verrines de jambon fumé et petits pois au citron vert

Verrines de jambon fumé et petits pois au citron vert

(2 votes)
Entréefacile20 min20 min
Ingrédients: 4 belles tranches de jambon fumé 20 cl de crème à 30% 500 gr de petits pois surgelés 2 citrons verts 1 gousse d'ai 1 échalotte Hachée 1 tasse de...
Facile   Verrine   Petit pois   Citron   Jambon   Échalote   Menthe   
Recette ~ soupe de lentilles au citron....la meilleure soupe que j'ai mangée...~

~ soupe de lentilles au citron....la meilleure soupe que j'ai mangée...~

(2 votes)
Sans gluten
Platfacile283 kcal15 min
Ingrédients: - 1 boîte de lentilles en conserve (400 g) - 4 cuillères soupe d'échalotes hachées - 1 cuillère soupe d'ail haché (pas mis) - 1 yaourt nature bulgare ...
Facile   Soupe   Lentille   Citron   Coriandre   Cumin   Échalote   
Recette Le goût exquis du citron en demi-sphères

Le goût exquis du citron en demi-sphères

(1 vote)
Entréefacile25 min10 min
Ingrédients: 2 citrons 160 g de miettes de thon à l'huile 4 c à s de jus de citron. 1 échalotte 3 filets d'anchois 3 cornichons 2 feuilles de gélatine 2 oeufs durs...
Facile   Anchois   Thon   Citron   Cornichon   Échalote   
Recette Tendron de veau à la tomate et au citron confit

Tendron de veau à la tomate et au citron confit

(1 vote)
Platfacile15 min50 min
Ingrédients: - 1 kg de tendrons de veau - 4 tomates + 1 pour le décor - 1/2 citron confit au sel + tranches de citron frais pour décorer - 1 gousse d'ail écrasée -...
Veau   Tomate   Citron   Échalote   
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Poulet au gingembre au citron et au sirop d'érable

Poulet au gingembre au citron et au sirop d'érable

(1 vote), (1)
Platmoyen15 min35 min
Ingrédients: - 450 g de poulet, en morceaux - 80 ml de farine de blé entier - 30 ml d'huile d'olive - 60 ml de sirop d'érable - 30 ml de sauce chili - 30 ml de vin...
Poulet   Citron   Sirop d'érable   Échalote   Gingembre   Sauce soja   
Recette Pétoncles au citron et à la coulée d'érable

Pétoncles au citron et à la coulée d'érable

(1 vote)
Platfacile15 min5 min
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 échalote française, hachée - 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/4 tasse de vin blanc - 1 cuillère à thé de zest...
Saint jacques   Citron   Sirop d'érable   Échalote   Vin blanc   
Recette Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron

(1 vote)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés - 50 g d'amandes finement concassées - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 g de bacon...
Farci   Filet mignon de porc   Citron   Amande   Bacon   Ail   Échalote   Origan   
Recette Salade de petits pois et lentilles au citron

Salade de petits pois et lentilles au citron

(1 vote)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: - 200 g de lentilles - 200 g de petits pois écossés surgelés - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 gousses ...
Salade   Lentille   Petit pois   Citron   Échalote   
Recette Roti de lotte sauce safranee a la creme et au citron

Roti de lotte sauce safranee a la creme et au citron

(1 vote), (1)
Platfacile20 min45 min
Ingrédients: - 1 queue de lotte - 6 tranches de lard fumé - 1 citron jaune - le jus d'un demi citron jaune - 1 échalotte - 1 dose de safran - 4 cuillères à soupe d...
Sauce   Lard   Lotte   Pomme de terre   Citron   Échalote   Safran   
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

(200 votes), (35 commentaires)

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Citron vedette : risotto verde au citron et au muscat

Citron vedette : risotto verde au citron et au muscat

(1 vote)
Platfacile5 min25 min
Ingrédients: 240 g de riz à risotto 70 cl de bouillon de poule 100 g de bouquets de brocolis 10 haricots plats 80 g de mange-tout - 2 échalotes - 10 cl de muscat -...
Facile   Brocoli   Haricot   Petit pois   Citron   Parmesan   Riz   Échalote   Muscat   
Recette Boulettes de veau aux olives et citron confit

Boulettes de veau aux olives et citron confit

(117 votes), (21)
Sans gluten
Platfacile299 kcal35 min
Ingrédients: 400g de veau haché (nature) 1 citron confit 100g d'olives vertes (+ 100g) 1 gousse d'ail 1 échalote persil plat 1 boîte de tomates pelées (petit...
Boulettes   Facile   Veau   Citron   Cumin   Échalote   Olive   
Recette Salade de chou au citron vert

Salade de chou au citron vert

(64 votes), (22)
Sans gluten
Entréemoyen214 kcal28 min
Ingrédients: 1/2 chou blanc (ou 1/2 chou chinois) 1 piment vert (doux ou un rouge fort, au choix) 1 cas d'huile de tournesol 4 gousses d'ail 1 échalote 1 oign...
Salade   Poisson   Chou blanc   Chou chinois   Citron   Noix de coco   Lait de coco   Échalote   Piment   Sesame   
Recette Moules marinières au curry, citron et estragon

Moules marinières au curry, citron et estragon

(20 votes), (7)
Platmoyen50 min30 min
Ingrédients: 1,6kg de moules (avec leurs coquilles), soit 400g par personne 3l d’eau froide 4 grosses échalotes 2 gousses d’ail dégermées 2 feuilles de Laurier 2 b...
Moules   Citron   Amande   Curry   Échalote   Estragon   Vin blanc   
Recette Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

(9 votes), (1)
Sans gluten
Entréefacile187 kcal15 min
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre...
Facile   Millefeuille   Sorbet   Saumon   Avocat   Citron   Coriandre   Échalote   
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(42 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Rillettes de thon aux câpres et au citron

Rillettes de thon aux câpres et au citron

(4 votes), (1)
Sans gluten
Autrefacile151 kcal5 min
Ingrédients: - 100 g de thon au naturel - 30 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide - jus d'un demi citron vert - une grosse cuillère à soupe d...
Rillettes   Thon   Citron   Câpres   Échalote   
Recette Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

(4 votes)
Sans gluten
Platfacile273 kcal20 min
Ingrédients: - 16 coquilles saint jacques - un botte d'asperges sauvages - du beurre - 2 échalottes - du vin blanc - 1 citron - sel - poivre...
Facile   Sauce   Saint jacques   Asperges sauvages   Citron   Échalote   Vin blanc   
Recette Saumon en papillote au citron vert

Saumon en papillote au citron vert

(3 votes), (1)
Platmoyen10 min10 min
Ingrédients: 800 g de saumon ( 4 escalopes sans peau et sans arrêtes) 1 citron vert 1 grosse échalote 80 g de beurre 0,5 dl de crème double 0,5 dl de porto racine ...
Papillote   Saumon   Citron   Échalote   Gingembre   Porto   
Recette Queues de homard grillées au beurre blanc, basilic et citron

Queues de homard grillées au beurre blanc, basilic et citron

(3 votes)
Apéritiffacile10 min10 min
Ingrédients: - ½ tasse de vin blanc - 2 échalotes française hachées finement - ½ tasse de crème 35% - 1/3 tasse de basilic frais haché finement (1 cuillère à soupe...
Homard   Citron   Basilic   Échalote   Vin blanc   
Recette Pâtes citron, basilic et huile d'olive

Pâtes citron, basilic et huile d'olive

(3 votes)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 225g de spaghettinis - 2 cuillères à table d'huile d'olive - 2 échalotes françaises émincées - 2 gousses d'ail émincées - Le zeste, puis le jus de 1...
Citron   Huile d'olive   Pates   Basilic   Échalote   
Top 10 des aliments détox

Top 10 des aliments détox

(114 votes), (13 commentaires)

Parce que notre hygiène de vie n'est pas irréprochable, il s'avère utile d'aider notre corps à drainer les toxines. Pour y parvenir rapidement et efficacement certains aliments du quotidien peuvent vous aider dans cette tâche. Découvrez notre sélection des 10...



Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales