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Recette aux échalotes

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Recette Carré de porc aux échalotes en chemise

Carré de porc aux échalotes en chemise

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1,2 kg de carré de porc avec os 800 g de pommes de terre 10 échalotes 4 gousses d'ail 3 feuilles de laurier 6 brins de hym 1 brin de romarin 1 cuill...
Recette Tatin d'échalotes au saint marcellin

Tatin d'échalotes au saint marcellin

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g d'échalotes 1 saint marcellin 6 ronds de pâte brisée sel et poivre huile d'olive...
Recette Mignons de boeuf au p'tit bonheur fondant, aux échalotes confites et au porto

Mignons de boeuf au p'tit bonheur fondant, aux échalotes confites et au porto

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 4 filets de boeuf de 225 g chacun 2 cuillères à soupe de miel 2 tasses de porto 10 petites échalotes entières, épluchées 2 branches de romarin frais ...
Recette Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Entrée moyen 1h25m 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'échalotes 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de moutard...
Recette Canard & coings, sauce echalotes et orange

Canard & coings, sauce echalotes et orange

Plat facile 12 min 42 min
Ingrédients: 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) 180 ml d'eau 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury (Mas Amiel Vintage 2003) 2 cuillères à soupe r...
Recette Chaussons d'echalotes au curry

Chaussons d'echalotes au curry

 
Apéritif facile 19 min 362 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 échalotes huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 oeuf pour la dorure...
Recette Tarte aux échalotes & parmesan

Tarte aux échalotes & parmesan

Entrée moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de son d'avoine 75 g de beurre salé 10 échalotes 150 g de parmesan frais 6 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre 1 cuillèr...
Recette Omelette pommes de terre - échalotes

Omelette pommes de terre - échalotes

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 211 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 4 échalotes 100 g d'allumettes de lardons fumés 250 g de pommes de terre rissolées en cubes 120 g de crème 1 cuillère à soupe de ciboulette ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Steack à l'echalote, ecume de pomme de terre ...

Steack à l'echalote, ecume de pomme de terre ...

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: une belle Hampe 4 Citrons non traités Huile d'olive Thym Sel et Poivre Pour l'Écume de Pomme de Terre: 250 g de Pommes de Terre 100 g d'eau de cuis...
Recette Sauce à l'échalotte

Sauce à l'échalotte

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 6 échalotes 12.5 cl de vin blanc 10 cl de vinaigre 2 cuillères à café d'huile 6 cuillères à soupe de crème à 3%...
Recette Tarte de courgettes, ail, oignon, échalotte et ciboulette à la fêta

Tarte de courgettes, ail, oignon, échalotte et ciboulette à la fêta

 
Plat facile 1h15m 634 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de courgettes 1 oignon 1 échalote 2 à 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de mascarpone 250 g de fêta 4 cuillères à soupe de ch...
Recette Filets de rougets au citron, sauce échalote et riz sauvage

Filets de rougets au citron, sauce échalote et riz sauvage

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 2 échalotes 100 g de vin blanc sec 1 Cuillère à Soupe de persil haché 150 g de bouillon de volaille 6 Cuillères à Soupe de fromage blanc 1 cuillère à...
Recette Bavette à l'échalote.

Bavette à l'échalote.

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 2 bavettes boeuf 4 grosses échalotes 150 ml de fond de veau 2 Cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 Cuillère à soupe de vinaigre de vin sel poiv...
Recette Filets de cabillaud express à la crème d'échalotes et de ciboulette

Filets de cabillaud express à la crème d'échalotes et de ciboulette

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 4 cuillères à soupe de crème épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron vert Piment d'Espelette 4 cuillères à soupe de cib...
Recette Velouté de champignons aux échalotes

Velouté de champignons aux échalotes

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe 15 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail fraîchement pressées 4 échalotes françaises hachées finement ...
Recette Cocotte d'échalotes en gratin

Cocotte d'échalotes en gratin

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'échalotes 2 tranches fines de pavé au poivre (coupées en lanières) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un peu d'emmental râpé...
Recette Echalotes confites, saumon sucré salé à l'asiatique

Echalotes confites, saumon sucré salé à l'asiatique

 
Plat facile 1h15m 375 kcal
Ingrédients: 300 g de saumon 6 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de...
Recette Onglet aux echalotes

Onglet aux echalotes

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: échalotes un peu de beurre bavette viande...
Recette Bavette échalotes marsala

Bavette échalotes marsala

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 bavette 2 échalotes 2 cuillères à soupe de Marsala Beurre sel poivre Vinaigrette...
Recette Mulets au four sauce citron echalote

Mulets au four sauce citron echalote

Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 kg de mulets 2 citrons jaunes 2 échalotes 12 cl de vin blanc sel piment d'Espelette crème ou beurre (facultatif)...
Recette Magret de canard aux deux pommes, sauce à l'échalote

Magret de canard aux deux pommes, sauce à l'échalote

 
Plat facile 17 min 1143 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 500 g de pommes de terre rates 4 feuilles de laurier 2 pommes 20 g de beurre 1 belle échalote 15 cl de bouillon de volaille 10 c...
Recette Boudin aux pommes, champignons et échalotes

Boudin aux pommes, champignons et échalotes

 
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 boudins alsaciens 2 pommes 4 champignons de Paris 1 grosse échalote beurre salé...
Recette Fettucine à l'encre de seiche, saint-jacques et fondue poireaux-échalotes

Fettucine à l'encre de seiche, saint-jacques et fondue poireaux-échalotes

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 g de Fettucine à l'encre de seiche de chez Gusto d'Italia 6 noix de Saint-Jacques 1 poireau émincé (uniquement le blanc) 1 échalote émincée 10 cl...
Recette Cabillaud à la fondue d'échalotes

Cabillaud à la fondue d'échalotes

 
Plat facile 35 min 267 kcal
Ingrédients: 600 g de cabillaud 300 g d'échalotes 2 cuillères à café d'huile arachide 12.5 cl de vin rouge léger 1 brin de thym 8 cuillères à café de crème fraîch...


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