Ingrédients: 2 gros poivrons rouges rôtis hachés ½ lb de flocons de goberge à saveur de crabe bien égouttés et hachés 1 oignon vert haché 7-8 olives noires en r...
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: 6 foie gras mangue 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel 1/2 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillères à ...
Ingrédients: 2 pommes de terre, pelées et râpées, environ 200 g 1 cuillère à soupe de persil haché Pincée de sel 1 oeuf, battu légèrement 1/2 cuillère à café ...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol d'olive 12,5 cl de lait entier 175 ml de lait demi-écrémé 100 g de gruyère râpé...
Ingrédients: 7 tasses (1,75 L) de laitue romaine déchiquetée 200 g ( 1 gros paquet) de goberge à saveur de crabe (ou autre) égouttée et hachée 1 oignon vert haché...
Ingrédients: 1) La Salade folle ( pour 8 mini verrines) : 2 tomates 1 boite de mini crevettes décortiquées cuite 1 sachet de râpé de crabe 1 petite boite de Maïs 3...
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 16 crevettes bouquets cuites 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) 1 mangue 1 yaourt grec Le jus d'u...
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1 pamplemousse rose bien juteux 2 tomates 1 petite boite de maïs jaune égoutté 1 boite de miettes de crabes ou à défaut 8 bâtonnets...
Ingrédients: 1 portion de vermicelle de riz déshydraté 1 belle pincée de bouillon de légumes en poudre 2 crevettes séchées 1 boîte de chair de crabe en conserv...
Ingrédients: 3 2/3 tasses (340 g) de pennes ou autres pâtes courtes (mis 3 tasses de macaroni au quinoa) 1 broco-fleur coupé en petits bouquets 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (remplacer p...
Ingrédients: 4 avocats 60 g de riz 1 boîte de crabe 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde 20 cl d'huile 1 cuillère à soupe de ketchup 1 ...
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 100 g de farine 100 g de gruyère râpé sel poivre 150 g de jambon blanc en cubes ou de lardons f...
Ingrédients: 1) Bouchées d'artichaut terre et mer : un bocal de mini coeur d'artichaut Géant Vert une boîte de miettes de crabes 100 g de fromage frais 4 pétales d...
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 250 g d'asperges 150 g de chair de crabe 1 avocat 12 belles crevettes cuites 4 g de gélatine en feuilles 200 g de fromage b...
Ingrédients: 2 cuillères à à soupe de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée (pétoncles pour mo...
Ingrédients: 4 grandes tranches de saumon fumé 120 g de chair de crabe (1 boîte) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 citron poivre du moulin tabasco ...
Ingrédients: 250 g de haddock 300 g de chair de crabe 2 blancs de poireau 1 Kg de pommes de terre BF 15 20 cl de lait 100 g de beurre 1 oignon 1 feuille de laurie...
Ingrédients: 1 saumon de 2 kg 4 feuilles de gélatine sel et poivre de Cayenne Pour la farce Mousseline : 1/2 kg de poisson blanc (merlu, merlan, chair de crab...
Ingrédients: 3 avocats 1 tranche de jambon de 200 g 3 coeurs de palmier 1 boîte de crabe 1 bol de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup quelques câpres ciboule...
