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Recette au gingembre et vin blanc

113 recettes
Recette Poulet braisé au vin blanc et gingembre

Poulet braisé au vin blanc et gingembre

(2 votes), (66)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en 4 morceaux sans peau 2 cuillères soupe d'huile 1 oignon haché 3 cuillères soupe de gingembre frais haché 1/2 tasse de vin blanc ...
Recette Queues de crevettes sautées au gingembre sur un risotto crémeux

Queues de crevettes sautées au gingembre sur un risotto crémeux

(6 votes), (48)
Entrée moyen 1h20m 450 kcal
Ingrédients: 250g de queues de crevettes crues décortiquées 20 tomates cerises 10g de gingembre 2 gousses d'ail 8 brins de ciboulette 200g de tube d'encornets...
Recette Sot l'y laisse sautés aux cives, jus corsé au gingembre et jardi

Sot l'y laisse sautés aux cives, jus corsé au gingembre et jardi

(6 votes), (7)
Plat moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Sot l'y laisse * 20 sot l'y laisse de dinde * 10 gr environ de graisse d'oie (ou de huile d'olive) * 5 à 10 gr de gingembre * 10 b...
Recette Boeuf carottes orange et gingembre

Boeuf carottes orange et gingembre

(2 votes), (15)
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: . 400 g de paleron de boeuf . 10 belles carottes . 1 oignon . 1 gousse d'ail . 20 cl de vin blanc de cuisson . 20 cl de bouillon de boeuf dégraissé . ...
Recette Bar moelleux au citron & gingembre & graines de fenouil caramélisées

Bar moelleux au citron & gingembre & graines de fenouil caramélisées

(3 votes), (62)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 bar de 1.2kg environ 5cl d'huile d'olive citron-gingembre (A l'Olivier) fleur de sel et poivre blanc 10cl de fond de veau 1 échalote 1 demi jus de ...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(13 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

(1 vote), (1)
Plat facile 25 min 527 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blan...
Recette Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Un poisson entier ou des filets de poisson à chair blanche De la fleur de sel 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de ze...
Recette Carré de filet mignon laqué au miel & gingembre, chou-fleur à l'arachide grillée

Carré de filet mignon laqué au miel & gingembre, chou-fleur à l'arachide grillée

(1 vote), (58)
Plat moyen 40 min 124 kcal
Ingrédients: 10 cl de vin blanc 1 grosse cuillère à soupe de miel 1 grosse cuillère à soupe de sauce soja 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe d'huile d'arach...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

(10 votes), (3) , (728)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet de porc 6 à 8 carottes 3 navets 2 panais 1 gros oignon 1 morceau de gingembre 2 bouquets de sauge 1 cuillère à soupe de miel 150 ml de vin b...
Recette Filet mignon au miel, gingembre et vinaigre balsamique

Filet mignon au miel, gingembre et vinaigre balsamique

(3 votes), (2)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon 2 oignons 3 gousses d'ail sel, poivre 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'herbes...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Maquereaux au vin blanc maison

Maquereaux au vin blanc maison

(3 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Plat facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: 3 beaux maquereaux de fines rondelles de carottes de fines rondelles de citron du vert de céleri du gingembre du poivre de séchuan 1 verre de vinai...
Recette Daurade royale, risotto courge et champignons, sauce orange et gingembre

Daurade royale, risotto courge et champignons, sauce orange et gingembre

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 beau filet de daurade royale 3 échalotes 1 orange 10 cl de vin blanc beurre 3 cm de gingembre frais 3 mini-courges 125 g de riz pour risotto huil...
Recette Foie gras en cocotte, légumes anciens et bouillon gingembre-orange

Foie gras en cocotte, légumes anciens et bouillon gingembre-orange

 
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 petites escalopes de foie gras frais 200 g de potiron 1 panais (soit environ 150 à 200 g) 1 rutabaga (soit à peu près la même quantité) poivre fleu...
Recette Filet de bar aux epinards et jus au gingembre

Filet de bar aux epinards et jus au gingembre

Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 2 bars sauvages de 600 g environ 20 g de gingembre confit 40 g de gingembre frais 10 cl de vin blanc 40 cl de fumet de poisson 100 g de crème épaisse...
Recette °poulet, citron, gingembre & sirop d'érable°

°poulet, citron, gingembre & sirop d'érable°

 
Plat facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 250 g de blanc de poulet, 1 citron non traité, 3 cm de racine de gingembre, 1 morceau de piment rouge fort, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de s...
Recette Maquereaux à la nage au gingembre

Maquereaux à la nage au gingembre

 
Sans gluten
Plat facile 33 min 496 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux 4 carottes 2 oignons 3 cm de gingembre 1 oignon nouveau en lamelles 1 cuillère à café de sucre 80 g de beurre 5 cl de vinaigre blanc 30 ...
Recette Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 cuillères à table (45 ml) d'huile végétale (ou huile d'olive) 2 cuillères à thé (10 ml) de grains de poivre noir concassés 1 cuillères à thé (5 ml)...
Recette Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: Purée de patates douces : 2 grosses patates douces pelées et coupées en cubes 3 cuillères à table de beurre Sel et poivre noir du moulin Biftecks au ...
Recette °salsifi & gingembre°

°salsifi & gingembre°

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 noix de beurre 3 salsifis 1cm de racine de gingembre sel poivre 10 cl de vin blanc 10 cl d'eau 1 cuillère à soupe de sucre brun...
Recette Porc aux pommes, sauce orange et gingembre

Porc aux pommes, sauce orange et gingembre

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à soupe de sau...
Recette Shooter de crevettes au gingembre et à la citronnelle, mayonnaise césar

Shooter de crevettes au gingembre et à la citronnelle,mayonnaise césar

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 365 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à thé de poivre de cayenne 1/4 cuillère à thé de cardamome mo...
Recette A la découverte du gingembre! rôti de porc en cocotte et ses légumes fondants!

A la découverte du gingembre! rôti de porc en cocotte et ses légumes fondants!

 
Sans gluten
Plat facile 1h30m 421 kcal
Ingrédients: un rôti de porc d'un petit kilo un peu de margarine deux oignons émincés 5-6 carottes de taille moyenne coupées en rondelles un fenouil coupé en dés ...
Recette Nems diététiques au four !

Nems diététiques au four !

(178 votes), (43) , (2305)
Entrée moyen 1 heure 234 kcal
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de germes de soja 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs de sauce ...
Recette Terrine au thon et surimi

Terrine au thon et surimi

(100 votes), (1880)
Entrée facile 1h15m 147 kcal
Ingrédients: 2 oeufs (entiers) 3 blancs d'oeufs 100 g de crème entière fluide (à 30% de MG) 75 g de carré frais (fromage frais) 1 CS de jus de citron 1 CS de ...


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