Ptitchef

Recette au jambon et fromage

432 recettes
Recette Escargots briochés au jambon, fromage et graines de lin

Escargots briochés au jambon, fromage et graines de lin

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte à navette: 1/2 sachet de levure francine spécial pain 15 cl de lait 250 g de farine T45 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g d...
Recette Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

(25 votes), (12) , (969)
Plat facile 50 min 281 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 35 gr de farine 35 gr de beurre 50 cl de lait sel poivre noix de muscade 70 gr de fromage râpé...
Recette Wraps jambon cheddar épinards

Wraps jambon cheddar épinards

(4 votes), (293)
Sans gluten
Plat facile 5 min 291 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 2 tranches de jambon 2 tranches de cheddar 40 gr de pousses d'épinard (environ) 100 gr de tomates cerises (environ) 3 c. à sou...
Recette Tarte aux poireaux jambon

Tarte aux poireaux jambon

(131 votes), (33) , (1806)
Plat moyen 1h10m 758 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 blanc de poireaux 100gr de beurre 4 tranches de jambon blanc 100 gr de lardon fumé 4 c à soupe de farine 1/2 litre de lait 12...
Recette Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

(44 votes), (10) , (602)
Plat facile 1h5m 399 kcal
Ingrédients: 300g de pâtes 200g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200ml de béchamel 100g de fromage râpé De l’ail en poudre Persil Sel, poivre ...
Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(38 votes), (10) , (1199)
Plat moyen 50 min 900 kcal
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ke...
Recette Bun's jambon-mozza

Bun's jambon-mozza

(34 votes), (14) , (351)
Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: Pâte à Bun's : 250 gr de Farine de blé pâtisserie et cuisine 1 oeuf 40 gr de beurre allégé mou (40% de matières grasses) 13 gr de levure de boulan...
Recette Roulés feuilletés jambon & pesto

Roulés feuilletés jambon & pesto

(23 votes), (4) , (717)
Apéritif facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de pesto 70 gr de fromage râpé ( gruyère, parmesan, comté...) poivre...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Clafouti à la tomate, courgette et jambon

Clafouti à la tomate, courgette et jambon

(20 votes), (4) , (316)
Plat facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 500ml de lait 3 oeufs 125g de farine 100g de fromage râpé 100g de dés de jambon 1 courgette 2 tomates Sel et poivre ...
Recette Quiche, lardons, jambons et raclette

Quiche, lardons, jambons et raclette

(18 votes), (1) , (296)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 barquette de lardons 1 barquette de dés de jambon 8 tranches de fromage à raclette 2 oeufs 20 cl de crème liquide ...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

(17 votes), (3) , (89)
Sans gluten
Plat facile 1h40m 401 kcal
Ingrédients: 2 panais, 4 pommes de terre, 1 gros oignon, 5 tranches fines de jambon (150 g), 100 g de bacon coupé en allumettes, 1 c à soupe de moutarde à l'a...
Recette Feuilletés au jambon et au boursin

Feuilletés au jambon et au boursin

(16 votes), (5) , (148)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: une pâte feuilletée, 1/2 pot de boursin ail et fines herbes, 4 tranches de jambon blanc, 100 grs de fromage râpé....
Recette Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

(14 votes), (2) , (240)
Sans gluten
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu d...
Recette Cake moelleux aux olives, jambon, raclette

Cake moelleux aux olives, jambon, raclette

(10 votes), (4) , (84)
Apéritif facile 1 heure 238 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs entiers 50 g d'huile 200 ml (ou 200 g) de vin blanc sec 200 g d' olives dénoyautées 200 g de dés de jambon cuit 150 g de fro...
Recette Cake jambon / boursin

Cake jambon / boursin

(9 votes), (163)
Entrée facile 1h5m 219 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 7cl de lait 5cl d'huile 4 tranches de jambon découpées en cubes 1/2 pot de fromage ail et fines herbes (voi...
Recette MOUSSE AU JAMBON

MOUSSE AU JAMBON

(7 votes), (3)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse de ...
Recette Crèpes au jambon (de dinde)

Crèpes au jambon (de dinde)

(6 votes), (1) , (31)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: des tranches de jambons de dinde du fromage râpé 1 petite boite de champignons de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide...
Recette Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon

Galettes de sarrasin (ou blé noir) au saumon fumé ou au jambon

(5 votes), (2) , (84)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 107 kcal
Ingrédients: pour 10 personnes (environ 30 à 40 bouchées) : 3 galettes de sarrasin (ou blé noir) 6 tranches de saumon fumé 100 g de fromage ail et fines he...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

(5 votes), (2) , (5)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tasses de jambon picnic cuit déchiqueté 2 échalotes hachées finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de crème de céleri 2 enveloppes de gél...
Recette Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de dijon

Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de dijon

(5 votes), (74)
Plat facile 8 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile Sel et poivre au goû...
Recette Verrines jambon/concombre

Verrines jambon/concombre

(4 votes), (37)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 31 kcal
Ingrédients: 3/4 de concombre 2 tranches de jambon 4 petits fromages de la "meuh meuh qui se marre" de la ciboulette pour la déco...
Recette Croquettes de pommes de terre au jambon

Croquettes de pommes de terre au jambon

(4 votes), (2) , (173)
Entrée facile 20 min 378 kcal
Ingrédients: 100 g de flocons de pomme de terre 150 g d'eau 110 g de lait 10 g de beurre 30 g de fromage râpé 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 1 petite g...
Recette Croquettes de uru au jambon

Croquettes de uru au jambon

(4 votes), (20)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de uru cuit 100 g de jambon 1/2 oignon haché finement 50 g de fromage râpé 1 oeufs 20 gr de beurre 15 cl de lait 2 cuillères à soupe de p...
Recette Paupiette de dinde au fromage de brousse

Paupiette de dinde au fromage de brousse

(2 votes), (12)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 4 escalopes (fines) de dinde de 100 g 4 tranches de jambon fumé 100 g fromage de brousse 1 cuil à café d'herbes de provence 2 cuil à soupe...


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez