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Recette au maïs

1962 recettes
Recette Gateau de savoie au chocolat épicé sans lait sans beurre

Gateau de savoie au chocolat épicé sans lait sans beurre

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 80g sucre blanc 90g sucre rapadure 50g fécule de mais 40g farine T65 5 cuillères à café chocolat épicé bio muscade-cardamome 2 cuillères à café crèm...
Recette Brioche filante de julia child

Brioche filante de julia child

Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Éponge : 85 ml de lait entier tiède 20 g de levure fraîche 1 oeuf 180 g + 180 g de farine Pâte à brioche : L'éponge 70 g d...
Recette Roulade de courgettes au chèvre et saumon... un délice !

Roulade de courgettes au chèvre et saumon... un délice !

 
Sans gluten
Plat facile 32 min 175 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 gousses d'ail 5 cl de crème 1 gros morceau de fromage de chèvre (1/2 part de bûche ou 1/2 chèvre frais) mais plus il y en a, meilleur...
Recette Poulet et aubergine à la sichuannaise

Poulet et aubergine à la sichuannaise

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet, sans peau et sans os, coupées en bandes de 1/4 po de large 1 cuillère à thé de fécule de maïs 1 cuillère à thé de vin de gingem...
Recette Quiche tex mex

Quiche tex mex

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 300 mL de lait 1 oignon 1/2 poivron rouge 1/2 boite de maïs 6 tranches de chorizo Sel, poivre, 4 épices...
Recette Burger de roti de porc

Burger de roti de porc

Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: Galettes : 4 tranches de rôti de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de farine de maïs 1 bran...
Recette Boeuf et riz à la mexicaine

Boeuf et riz à la mexicaine

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de riz instantané 1/2 livre de boeuf haché 1/2 tasse de poivrons rouges et verts coupés en dés 1 tasse de salsa de son choix 1 tasse ...
Recette Les corn muffins, à dévorer avec du sucré...du salé... ou nature !!

Les corn muffins, à dévorer avec du sucré...du salé... ou nature !!

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de farine = 140 g 1 tasse de farine de maïs (jaune) = 140 g 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure 1 tasse 1/4 de lait = 300...
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Menu du jour

Recette Escalopes de dinde façon mexicaine

Escalopes de dinde façon mexicaine

 
Plat facile 35 min 243 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 150 g d'oignon émincé 180 g de maïs 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de purée de tomate 1 cuillère à soupe de...
Recette Egg rolls au porc

Egg rolls au porc

Entrée facile 20 min 23 min
Ingrédients: 1 boîte de pâtes à egg rolls Mélange de chou: 5 cuillères à table d'huile 2 oignons moyens coupés en 2 et tranchés finement 1 branche de céleri, ha...
Recette Petits gâteaux fraise-rhubarbe

Petits gâteaux fraise-rhubarbe

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 100 g de fraises 30 ml (2 cuillères à table) d’eau 125 g de beurre non salé mou 80 g + 160 g de sucre 3 oeufs 5 ml (1 cuillère à th...
Recette Sauté de légumes à la chinoise sur nouilles de riz, sans gluten

Sauté de légumes à la chinoise sur nouilles de riz, sans gluten

Plat facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse d'eau ou de bouillon 3 cuillères à soupe de sauce tamari sans gluten et réduite en sel 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 cuillères...
Recette Sandwich pudding au beurre de cacahuètes ou recyclage de pain

Sandwich pudding au beurre de cacahuètes ou recyclage de pain

 
Autre facile 1h40m 334 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour le pudding: pain rassi sucre lait 3 oeufs Ingrédients pour la crème au beurre de cacahuètes : 30 gr de fécule de maïs 40 gr de sucre...
Recette Cactus à la mexicaine

Cactus à la mexicaine

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 270 g de cactus tendre émincé du Comptoir des saveurs 250 g de haricots rouges en boîte 1 petite boîte de maïs 400 g de pulpe de tomates 1 oignon 20 ...
Recette Pastitsio, la grèce dans votre assiette!

Pastitsio, la grèce dans votre assiette!

 
Plat facile 46 min 1433 kcal
Ingrédients: Pour un gros plat familial : 500 g de macaronis (ou autre, mais pas des spaghettis...) 1 kg de viande de boeuf hachée 1 boite de tomates concassées (...
Recette Tarte aux noix et mélasse

Tarte aux noix et mélasse

 
Dessert facile 1h5m 685 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à tarte (brisée ou sablée, mais maison de préférence) 4 oeufs 200 g de vergeoise brune 100 g de mélasse 40 g de beurre fondu 1/...
Recette Soupe aigre et piquante à la chinoise

Soupe aigre et piquante à la chinoise

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Le bouillon : 1 lb 1/2 de morceaux de poulet, hachés grossièrement 1 lb 1/2 de travers de porc (côtes levées), hachés grossièrement 15 tasses d'eau fr...
Recette Mini gougères au cheddar fort et au parmesan, sans gluten

Mini gougères au cheddar fort et au parmesan, sans gluten

 
Sans gluten
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1/4 tasse de lait 1/4 tasse d'eau (60 ml) 1/4 tasse de beurre (65 g) 1/2 tasse de farine de maïs 1 pincée de sel 2 oeufs 30 g de cheddar fort râpé ...
Recette Pain de viande au poulet, sauce aux champignons

Pain de viande au poulet, sauce aux champignons

 
Autre facile 1h59m 365 kcal
Ingrédients: Pain de viande au poulet : 1 oeuf 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates pour pâtes(ou sauce tomate ordinaire) 2 cuillères à table (30 ml) de chapelu...
Recette Charlotte russe (allégée)

Charlotte russe (allégée)

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 recette de Blanc Manger (source : Planète cuisine) 16 doigts de dame (type biscuit Savoiardi) Confiture aux fraises Blanc Manger: 2 cuillères à ta...
Recette Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 1 gousse d'ail coupée 2 racines de coriandre émincées 1 piment rouge émincé Légumes coupés en petits morceaux ( carotte, br...
Recette Chocolat chaud à l'espagnole, sans gluten ni lactose

Chocolat chaud à l'espagnole, sans gluten ni lactose

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 tasse de cacao en poudre (50 g) 1/4 à 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue 1 tasse de sucre (200 g) 1/3 tasse de fécule de maïs (45 g) 4 tasses ...
Recette Tuile craquante, mousse ivoire & cerises au porto: les dbers ont frappé!

Tuile craquante, mousse ivoire & cerises au porto: les dbers ont frappé!

 
Dessert facile 52 min 947 kcal
Ingrédients: Pour les Tuiles Vanille: 65g de beurre pommade 60g de sucre glace tamisé 1 sachet de sucre vanillé 70g de blancs d'oeufs (2 gros) 65g de farine T55 1 ...
Recette Poitrines de poulet farçies au pesto rosso

Poitrines de poulet farçies au "pesto rosso"

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 2 demi-poitrines de poulet, sans la peau, ni les os 3 ou 4 cuillères à soupe de pesto rosso sel et poivre, paprika beurre et huile ½ tasse de sauc...


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