Ptitchef

Recette au saumon et fromage - page 8

356 recettes
Recette Pizza végétarienne et pizza au saumon

Pizza végétarienne et pizza au saumon

(3 votes), (27)
Plat moyen 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza pour deux plaques de 30 cm 500 g de farine 4 c à soupe d’huile d’olive Sel 200 ml d’eau tiède 1 ½ de levure de boulanger 2/ Garnitures...
Recette Bouchees au saumon et oeufs de lompe

Bouchees au saumon et oeufs de lompe

(3 votes), (17)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: des croustades un pot de tarama 3 cuillères à soupe de fromage blanc Un trait de jus de citron Un pot d'oeufs de lompe Un concombre...
Recette Croissants au saumon

Croissants au saumon

(3 votes), (12)
Autre facile 45 min 767 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3/4 tranches de saumon fumé 2 fromages fondu type kiri ou vache qui rit gruyère râpe 1 jaune d'oeuf...
Recette Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

(3 votes), (1) , (136)
Apéritif facile 20 min 34 kcal
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une point...
Recette Crème de saumon en amuse-bouche

Crème de saumon en amuse-bouche

(3 votes), (45)
Autre facile 1 h 15 m
Ingrédients: Pour 8 mini-verrines ou 4 normales : 2 boîtes de crème de saumon à l'estragon la belle-îloise 2 cuillères à soupe de fromage blanc Pour le coulis de...
Recette Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

Crevettes en cage et verrine mousse de saumon et mousse de cresson

(3 votes), (1) , (210)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 grs de saumon fumé 2 belles c à café de fromage blanc 0% paprika poivre 1 trait de vodka 3 grosses crevettes calibre...
Recette Sashimi de saumon au sésame

Sashimi de saumon au sésame

(2 votes), (11)
Plat facile 10 min
Ingrédients: saumon cru (le poisson doit être de très bonne qualité) graine de sésame citron sauce shoyu : sauce soja et wasabi (une pointe) un avocat dès de tomat...
Recette Mousse de saumon aux crevettes

Mousse de saumon aux crevettes

(2 votes), (6)
Apéritif moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs, 250 g de crevettes cocktails, 400 g de saumon frais, 75 g de pain de mie soit 3 tranches environ, 100 g de lait, 100 g de crème fraîche...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Terrine de saumon

Terrine de saumon

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 1 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 300 g de fromage blanc à 20% 1 petite boîte de macédoine de légumes (130 g poids net égoutté) 1 feuille et 1/2 de gélatine ...
Recette Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

(2 votes), (27)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 280 à 300g de saumon frais sans peau 100 à 150g de fromage frais à tartiner 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane 1 petit oigon bla...
Recette Charlotte au saumon fumé, mascarpone et aneth

Charlotte au saumon fumé, mascarpone et aneth

(2 votes), (7)
Entrée facile 20 min 454 kcal
Ingrédients: 10 biscuits à la cuillère 2 belles tranches de saumon fumé 100g de mascarpone 1 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'aneth sel et poivre le jus...
Recette Quiche saumon & tzatziki

Quiche saumon & tzatziki

(2 votes), (11)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 150 g de tzatziki 100 g de fromage frais...
Recette Amuse bouches au roquefort et au saumon

Amuse bouches au roquefort et au saumon

(2 votes), (23)
Autre moyen 45 min 191 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure sel , poivre Pour la crème de roquefort: 75 g de roquefort 100 g de fromage b...
Recette Pavés de saumon grillés sauce aux herbes fraîches

Pavés de saumon grillés sauce aux herbes fraîches

(2 votes), (1) , (97)
Plat facile 25 min 246 kcal
Ingrédients: 4 Pavés de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 1 poignée de gros sel Fromage blanc (du style gervita nature) aneth frais ciboulet...
Recette Pâté au saumon sans pâte

Pâté au saumon sans pâte

(1 vote), (5)
Entrée facile 55 min 615 kcal
Ingrédients: 3 tasses de pommes de terre, en purée ½ tasse de fromage cheddar, râpé ½ tasse de mayonnaise ¼ tasse d'échalotes, hachées 1 oeuf battu 2 conserves de...
Recette Ravioles de saumon au comté, sauce roquefort

Ravioles de saumon au comté, sauce roquefort

(1 vote), (9)
Entrée facile 25 min 351 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau tiè...
Recette Pizza chic saumon poireaux

Pizza chic saumon poireaux

(1 vote), (15)
Plat facile 25 min 538 kcal
Ingrédients: une pâte à pizza 2 poireaux émincés et lavés 1 morceau de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 pavés de ...
Recette Soufflé au saumon fumé

Soufflé au saumon fumé

(1 vote), (8)
Plat facile 55 min 271 kcal
Ingrédients: 25 g de chapelure fine 3 cuillères à soupe de beurre + un peu pour le moule 1 échalote finement hachée 25 g de farine 225 ml de lait 50 g de fromage ...
Recette Saumon au four en croûte de parmesan

Saumon au four en croûte de parmesan

(1 vote), (7)
Plat facile 25 min 616 kcal
Ingrédients: ¼ tasse de sauce Miracle Whip 2 cuillères à soupe de fromage râpé 100% parmesan (Kraft) 1/8 cuillère à thé de poivre de Cayenne 4 filets de saumon sa...
Recette Mini-cheesecakes au saumon fumé

Mini-cheesecakes au saumon fumé

(1 vote), (58)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la base: 50 g de crakers 50 g de beurre fondu 80 g de ricotta 90 g de fromage à l'ail et aux herbes 1 gros oeuf 20 g de cerneaux de noix 2 tra...
Recette Terrine plume au saumon fumé d'eryn

Terrine plume au saumon fumé d'eryn

(1 vote), (1) , (20)
Apéritif facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de fromage blanc 180 g de petit suisse 200 g de saumon fumé 1 cuillère à café d'aneth séché Le jus et le zeste finement râpé d' 1/2 ...
Recette Fettucine, sauce bolognaise au saumon

Fettucine,sauce bolognaise au saumon

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 1 filet de saumon de 2 lb(908 g)sans peau 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 1/2 tasse(125 ml)de bouillon de poulet goûteux 1 oignon moyen haché finement ...
Recette Parfait de saumon

Parfait de saumon

(1 vote), (5)
Entrée facile 45 min 403 kcal
Ingrédients: 150gr de filet de saumon frais 200gr de saumon fumé 1 oeuf 100gr de fromage à tartiner 125gr de crème fraiche 1 c à c d'aneth hachée ou d'estragon se...
Recette Feuilleté au saumon

Feuilleté au saumon

(4 votes), (2) , (26)
Plat facile 55 min 1278 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 800 g de filet de saumon sans arêtes et sans peau 2 grands fromages "Carré frais" (pas les portions individuelles !) de l'aneth s...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre accompagnement préféré pour vos plats ?
Votez