Recette au saumon

Soupe miso au saumon

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 filet de saumon 1 poireau 2 à 3 grosse cuillère à soupe de miso 1 l eau 2 cuillères à café dashi...

Verrine de saumon fumé au lait de coco

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Saumon (fumé) (400 grammes) Citron vert (1 pièce) Lait de coco (20 centilitres) Laitue (1 pièce) Tomates (cerises) (8 pièces) Oignon nouveau (4 pi...

Tarte courgette chèvre saumon fumé pignons

Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 2 courgettes Huile d'olive Des lanières de saumon fumé Des rondelles de buchette de chèvre de la chapelure Quelques pigno...

Canapés avocats-saumon fumé

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 gros avocat citron 2 fromages frais carrés demi-sel quelques brins de cerfeuil ciboulette estragon...

Tourte au saumon et au pourpier sauvage

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pourpier sauvage (220 g) Farine (175 g) Beurre (75 g) Oeuf (3 pièces) Crème fraîche (10 centilitres) Lait (20 centilitres) Saumon (frais) (180 g)...

**petits farcis de citron et d'avocat au saumon,

Entrée facile 30 min

Ingrédients: 1 citron 1 avocat bien mûr 2 tranches de saumon fumé coupés en lamelle 2 abricot secs moelleux coupés en petits dés 1 tomate pelée et coupée tout pe...

Sauce légère pour le saumon, les crevettes...

Autre facile 3 min 57 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% Wasabi en tube 1 cuillère à soupe de sauce soja...

Verrines de saumon fumé, gelée d'herbes,

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 120 g de saumon fumé 150 g de fromage blanc à 20% 100 g de crème fleurette 25 g persil plat effeuillé 25 g d'aneth 250 ml de bouillon 1 étoile de b...

Frittata aux asperges et saumon fume, chez séréna à grimaldi

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 ou 3 pommes de terres moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail Une vingtaine d'asperges vertes, Saumon fumé 4 oeufs légèrement battus 2 cuillères à soup...

Canapés de saumon fumé au crottin de chavignol

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 Crottins de Chavignol pas trop secs 3 tranches de saumon fumé 1/2 bottes de ciboulettes 100 g de crème fraîche sel poivre pain de campagne...

Terrine de saumon aux épinards

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 600 gr de filet de saumon 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 3 pincées de safran 2 cuillères à café de baies roses 100 g de crème 400 g d'épinards en branc...

Saint valentin : papillotes de saumon et leur riz rose

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon frais une vingtaine de tomates cerises deux échalotes émincées, brins d'aneth huile d'olive citron vert sel et poivre du moulin...

Saint valentin : timbales de saumon fumé

Entrée facile 3 heures

Ingrédients: 350 g de saumon fumé 4 à 5 cuillère de crème fraîche allégée le jus d'un citron vert ciboulette Sel poivre...

Chandeleur : gâteau de crêpes au saumon fumé

Plat facile 50 min 25 min

Ingrédients: Pour les crêpes : 2 oeufs 150 g farine 30 cl de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe huile sel Pour la garniture : 1 oignon 300 g saumon fumé 90 g...

Paillasson de pommes de terre au saumon fumé

Entrée facile 5 min 6 min

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 8 tranches de saumon fumé 1 oeuf 6 cuillères à soupe de crème fraîche du persil haché 1 oignon ciboulette 4 cuillères à soup...

Bûche à la lotte et au saumon fumé

Entrée facile 20 heures 20 min

Ingrédients: * 8 à 10 belles tranches de saumon fumé * 500 g de lotte * 100 g de pain de mie * quelques gouttes de Pastis * 50 cl de litre de crème liquide * 5 fe...

Chandeleur : gâteau de crêpes salées

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Plat facile 30 min

Ingrédients: 8 crêpes 1 avocat 3 tomates 6 surimis 4 oeufs durs mesclun, 1 boîte de thon 4 tranches de saumon fumé 1 pot de mayonnaise light (ou fromage blan...

La norvégienne (salade)

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé,300 gr de mâche, 100 gr de petite crevettes roses, 2 avocats,1 pamplemousse,1 citron, huile d'olive, 2 brin d'aneth,sel et p...

Entrée gourmande

(3 votes) , (6)

Entrée moyen 15 min

Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé 2 noix de St Jacques 3 crevettes nordiques beurre salade frisée 1/2 tomate 1/4 d'avocat 1 tronçon de concombre 2 mini blini...

Choucroute de la mer.

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Plat moyen 25 min 35 min

Ingrédients: 1 kg de choucroute cuite 300 gr de saumon 300 gr de cabillaud 2 filets de haddock ou hareng 18 langoustines 1 litre de moules 300 gr de crevette...

Fondue de poissons.

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Plat moyen 1 heure 1 heure

Ingrédients: 150 à 200 gr de poissons en gros dés( saumon, cabillaud, lotte, lieu etc) par personne . fruits de mer( crevettes, moules, st jacques, pétoncles, bul...

Tartare de la mer, avocat & mangue

(1 vote) , (15)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...

Aspics d'huîtres

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Entrée moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 24 huîtres 1 colinot (petit colin) de 750 gr. 125 gr de crevettes roses décortiquées. Une boîte d'oeufs de saumon 1 sachet de court-bouillon 2 sachet...

Salade de pâtes,melon et avocat.

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Entrée moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 300 gr de pâtes coquillages 150 gr de saumon fumé 1 petit melon 1 avocat 1 orange 10 cl de vin doux 2 Cuillères à Soupe de vinaigre de vin blanc le j...

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