Recette au saumon 3508 recettes

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Recette Verrines de saumon et cabillaud crus

Verrines de saumon et cabillaud crus

46 votes, 9 commentaires
Entréemoyen307 kcal30 minutes
Ingrédients: 200g de saumon 200g de cabillaud 3 citrons verts 2 tomates 1 concombre (petit) 1/2 poivron orange 1/2 fenouil (petit) 1 avocat (ou 2, tout dépe...
Recette Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

45 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile458 kcal50 minutes
Ingrédients: 600 grammes filet de saumon (sans la peau) 4 belles pommes de terre Thym le jus d'un citron Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Rouleaux de saumon, sauce à la mangue

Rouleaux de saumon , sauce à la mangue

42 votes
Sans lactoseSans oeuf
Platmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 filets de saumon (sans la peau) Galettes de riz 1 poivron rouge (gros) 1 poignée de coriandre (fraiche ciselée) 1 CS de su...
Recette Saumon tikka masala

Saumon tikka masala

42 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile764 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 filets de saumon (de 120 g) 1 cuillère à café de gingembre 150 g de yaourt (0%) 1/2 citron 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cu...
Recette Saumon en croûte d'amandes.

Saumon en croûte d'amandes.

42 votes, 8 commentaires
Platmoyen5 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 20 gr de beurre (à température ambiante) 20 gr de poudre d'amande 20 gr d'amande (effilées) 1 c. à s. de jus de citron Le jus d...
Recette Moelleux poireau / saumon / mozzarella

Moelleux poireau / saumon / mozzarella

42 votes, 10 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile157 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 poireaux (2 gros ou 3 petits) 100 g de saumon fumé 1 boule de mozzarella 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de farine 60 g de Carré ...
Recette Tartare saumon, pamplemousse et citron

Tartare saumon, pamplemousse et citron

41 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 filet de saumon (gros ou deux petits ; environ 200g à 250g) 1 pamplemousse 1/2 citron 1 cc de sauce soja 1 cs de sucre 1 cs de graine de sésame...
Recette Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

41 votes
Entréemoyen485 kcal1 heure
Ingrédients: 300gr de filet de saumon (ou encore mieux mais un peu plus cher, de Daurade) 4 citrons verts (prévoir plus au cas où il n’aurait pas de jus) ½ conco...
Recette Cake au chèvre, saumon et brocolis

Cake au chèvre, saumon et brocolis

40 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile180 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 200g de farine 200g de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 150g de brocolis (frais ou surgelés) 120g de pavé de saumon 10cL de lait 3 oeufs ...
Recette Blanquette de la mer: saumon-poireau (sauce vin blanc-comté)

Blanquette de la mer: saumon-poireau (sauce vin blanc-comté)

38 votes, 12 commentaires
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 pavés de saumon 8 poireaux (moyens) 1 noisette de beurre 1 sachet de préparation pour court bouillon (vin blanc-légumes) Sel Poivre Pour la ...
Recette Eclairs wasabi et saumon

Eclairs wasabi et saumon

37 votes, 10 commentaires
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 ml de lait 80 ml d’eau 70 gr de beurre 2 gr de sel 10 gr de sucre 100 gr de farine 2 oeufs Pour la garniture : 20...
Recette Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis

37 votes, 8 commentaires
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12...
Recette Tarte aux poireaux & saumon

Tarte aux poireaux & saumon

36 votes, 5 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile320 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 poireaux - 2 pavés de saumon - 1 oignon - 1 pâte feuilletée - 20 cl de crème liquide - comté râpé - 3 oeufs - Muscade - Sel et poivre...
Recette Verrines fraîches au saumon

Verrines fraîches au saumon

35 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile204 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de faisselle 150g de chèvre frais 2 càs de jus de citron Aneth Sel poivre (ou baies roses) Un demi concombre 4 tranches de saumon fumé...
Recette Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

33 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile569 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’œuf ...
Recette Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis vinaigré.

Saumon sauce soja - miel et son riz à sushis vinaigré.

32 votes, 5 commentaires
Platmoyen5 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 c. à s. de sauce soja salé 2 c. à s. de sauce soja sucré 2 c. à s. de miel 1 c. à s. de sucre en poudre 3 c. à s. de vinaigre de r...
Recette Lasagnes saumon-courgettes

Lasagnes saumon-courgettes

32 votes, 9 commentaires
Platmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de saumon frais 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 500 g de ricotta ¾ l de béchamel Feuilles de lasagnes Aneth Gruyère Sel, poivre...
Recette Brochette de saumon marinée au citron et aux herbes

Brochette de saumon marinée au citron et aux herbes

30 votes, 10 commentaires
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 petits pavés de saumon 1 poivron jaune 20 tomates cerise 2 citrons 2 cas d’huile 1 ou 2 cas de mélange d’herbes pour grillades Sel, poivre...
Recette Tartare de saumon, tuiles au parmesan

Tartare de saumon, tuiles au parmesan

30 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile387 kcal30 minutes
Ingrédients: 700 g de filet de saumon (sans peau et sans gras) 1 citron 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre ...
Recette Lasagnes aux épinards et au saumon

Lasagnes aux épinards et au saumon

28 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen595 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 1kg d’épinards frais (ou 500g d’épinards surgelés) 4 pavés de saumon 4 tranches de saumon fumé 650ml de lait 65g de beurre 65g de farine Sel et ...
Recette Soufflé saumon aneth

Soufflé saumon aneth

28 votes, 6 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile303 kcal30 minutes
Ingrédients: 80 grammes de beurre 70 grammes de farine 250 ml de lait 5 oeufs 150 grammes de fromage frais (type Saint Môret) 2 tranches de saumon fumé 50 gr...
Recette Pavé de saumon et champignons en feuilleté

Pavé de saumon et champignons en feuilleté

28 votes, 7 commentaires
Platfacile1018 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 rond de pâte feuilletée 2 pavés de saumon 150g de champignons de Paris 2 échalotes 10cl de vin blanc 1 cas de crème épaisse 2 tranches de fro...
Recette Mini galettes au saumon et raifort

Mini galettes au saumon et raifort

28 votes, 12 commentaires
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 60 gr de flocons de pommes de terre 40 gr de farine ½ cuillère à café de levure chimique 3 œoeufs 125 ml de lait entier 2 cuil...
Recette Croquettes de saumon niçoises

Croquettes de saumon niçoises

27 votes
Platmoyen414 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 400 g de saumon (pavé ou filet) 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 80 g de farine 1 cuillère de farine (voire plus) 1 verre d’...
Recette Clafoutis de saumon à la provençale

Clafoutis de saumon à la provençale

27 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 tomates 100 grammes de fromage de chèvre frais (type « Petit Billy ») 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuil. à soupe d’huile ...


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