Ptitchef

SAUMON FRAIS SUR LIT DE FENOUIL

Plat
3 parts
20 min
26 min
moyen
370 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 8.83 (2.94€/part)

Préparation

  • Coupez les fenouils en tranches et cuire au micro ondes 3 minutes.Coupez les poivrons en lamelles.
  • Faire fondre l'oignon émincé 3 minutes dans une poêle chaude avec l'huile.
  • Ajoutez les poivrons et laissez cuire 3 minutes à feu moyen ,ajoutez ensuite le fenouil et laissez cuire encore 8 minutes.
  • Salez,poivrez les légumes et disposez les dans un plat allant au four.
  • Salez et poivrez les pavés de poisson et les déposer sur les légumes.
  • Cuire 12 minutes dans un four préchauffé à 180°.
  • Mélangez le beurre fondu,le jus de citron ,l'ail haché,et le basilic.
  • Versez le beurre sur le saumon à la sortie du four.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 370Kcal
  • Glucides: 12.5g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 23.4g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (454g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

SAUMON FRAIS SUR LIT DE FENOUIL
SAUMON FRAIS SUR LIT DE FENOUIL - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Saumon mariné au citron
Saumon mariné au citron
4 parts
1 h 5 m
facile
4.7 / 5
Recette Saumon gravlax facile
Saumon gravlax facile
3 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

Derniers dossiers

Le tour du monde en 10 gourmandises de Noël à ne pas manquer! Le tour du monde en 10 gourmandises de Noël à ne pas manquer! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Entre gourmandise et tradition, le pain perdu illumine Noël au Portugal! Entre gourmandise et tradition, le pain perdu illumine Noël au Portugal!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez