Ingrédients: 1 papillote 1 pavé de saumon ou d'un autre poisson 1/2 carotte en rondelles 1/2 tomate en cubes 1 poireau en rondelles 100 gr de petites pommes de...
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 quenelles de brochet 50g de beurre 50g de farine 25cl de lait 25cl de fumet de poisson 1 cuillère à café de concentré...
Ingrédients: un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de...
Ingrédients: Une pâte feuilletée Des miettes de saumon Un citron Du fromage blanc Une poignée d'amandes effilées Quelques feuilles de basilic pour décorer Sel...
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...
Ingrédients: 1 assiette de salade verte (env. ) 1 boîte de 100 g de filet de saumon au naturel, égoutté et grossièrement émietté 1 avocat bien mûr, coupé en...
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 100 g de farine 100 g de beurre salé 80 g de chapelure 50 g de parmesan râpé Pour la garniture : 500 g de filet de saumon...
Ingrédients: 1 portion de saumon, 100g d'épinards surgelés, 2 cuillères à soupe rase de riz, 50 g de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, un peu...
Ingrédients: Pour une tarte : 1 pâte feuilletée 1 pavé de saumon Pour la garniture aromatique : oignon, vert de poireau, thym, laurier, ... 200 g de champignons...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 4 tranches de foie gras ou de bloc de foie gras 4 carottes 4 cuillères à soupe de miel 12 cuillères à café de vin blanc sel et...
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de saumon fumé de préférence en lardons 1 tomate 10 cl de crème liquide (3% bien sûr) 1 demi-verre de lait 100 g de...
Ingrédients: environ une livre de pâte à nouille (400 g farine, 4 oeufs, un peu de sel, 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive) 1 oeuf battu un peu d'huile...
Ingrédients: Pour 8 mini-verrines ou 4 normales : 2 boîtes de crème de saumon à l'estragon la belle-îloise 2 cuillères à soupe de fromage blanc Pour le coulis...
