Recette au saumon

Madeleines au saumon fume

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Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 100 g de sau...

Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion

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Entrée facile 15 min

Ingrédients: Pour le tartare: 400 g de noix de saint jacques fraîche 400 g de filet saumon rose sans peau 1 grosses poignées de graines germées type alfala In...

Flammekueche au saumon

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1/2 portion de pâte à flammekueche 3 tranches de saumon fumé 1 gros oignon (environ 100 g) 100 g de crème fraiche épaisse 100 g de fromage blanc 1 cu...

Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes

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Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 700g de courge muscade 1 oignon 500ml de bouillon de volaille Huile d'olive 30cl de crème fleurette 50g d'oeufs de saumon Sel, poivre...

Madeleines au saumon fumé

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Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre ha...

Pseudo maki au saumon mariné et à l'avocat (sans algue nori)

(4 votes) , (14)

Plat moyen 40 min

Ingrédients: des tranches de saumon mariné un avocat du wasabi des lamelles de gingembre mariné 400 g de riz rond (riz à dessert par exemple) 100 ml de vinaigre d...

Saumon au wok, gingembre et sésame : restes de makis n°2

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Plat facile 15 min 33 kcal

Ingrédients: un demi-pavé de saumon un mélange huile de sésame/huile d'olive un gros pouce de gingembre râpé une gousse d'ail sauce soja...

Tortillas roulées au saumon fumé

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Apéritif facile 20 min

Ingrédients: 2 tortillas de maïs 2 tranches de saumon fumé 100 g de fromage blanc à 0 ou 20%MG 1 cuillère à soupe de jus de citron Poivre du moulin (baies par exe...

Filet de saumon en papillotte

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Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 filet de saumon de 600g 1 grosse carotte 1 échalotte 20 cl de vin blanc sec...

Cari de saumon façon créole

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon sans la peau 2 oignons 2 gousses d'ail 6 tomates 1 piment (facultatif) 1 petit morceau de gingembre 1 peu de combava (citron vert ...

Minis blinis de saumon aux truffes...

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Apéritif facile 25 min 470 kcal

Ingrédients: Minis blinis Brisure de saumon fumé Crème fraîche épaisse Carpaccio de truffes noirs d'été...

Mini-tartelettes au saumon

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Autre moyen 15 min 8 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse gruyère râpé quelques lamelles de saumon fumé sel ...

Salade folle de saumon fumé au citron vert

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Entrée facile 10 min

Ingrédients: 100g de jeunes pousses de salade 200g de saumon fumé 1 tranche de pain d'épices 1 pomme rouge 1 mangue 2 côtes de céleri dans le coeur 3 citrons verts...

Darnes de saumon rose sur un lit d'endives braisées à la bière

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Plat moyen 1 heure 30 min

Ingrédients: 1 kg d'endives 3 darnes de saumon rose frais 1 gros oignon jaune 2 échalotes poivre, mélange de 5 baies gros sel 1 bonne grosse c à soupe de vergeoise...

Recette du vrai risotto au saumon fumé

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Entrée facile 35 min 30 min

Ingrédients: 200 gr de riz arborio 100 gr de beurre extra 1 oignon 100 gr de parmesan râpé et frais. 2 cs d'huile d'olive 1 bouillon de volaille (cube) dans 1...

Lentilles beluga, saumon et petits légumes

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 200 g de lentilles noires Beluga 4 carottes 1 panais Quelques feuilles de céleri 2 oignons 1 cuillère à soupe 1/2 d'huile de noisette 4 darnes de sau...

Pizza végétarienne et pizza au saumon

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Plat moyen 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1/ Pâte à pizza pour deux plaques de 30 cm 500 g de farine 4 c à soupe dhuile dolive Sel 200 ml deau tiède 1 ½ de levure de boulanger 2/ Garnitures...

FILET DE SAUMON À LA CIBOULETTE ET À L'ÉRABLE

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Plat facile 10 min 3 min

Ingrédients: 1 filet de saumon de 680 g (1 1/2 lb) 1/2 tasse de ciboulette, hachée 2 gousses d'ail, hachées 1/4 tasse d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de sirop...

Bouchees au saumon et oeufs de lompe

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Apéritif facile 15 min

Ingrédients: des croustades un pot de tarama 3 cuillères à soupe de fromage blanc Un trait de jus de citron Un pot d'oeufs de lompe Un concombre...

Toast de saumon chantilly a l'ail

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Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: 20 blinis 100 g de saumon fumé 20 cl de crème fraiche Une gousse d'ail Quelques oeufs de lompe...

Croissants au saumon

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Autre facile 45 min 767 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3/4 tranches de saumon fumé 2 fromages fondu type kiri ou vache qui rit gruyère râpe 1 jaune d'oeuf...

Hamburger de chèvre frais, concombre, saumon et fines herbes

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 pain à hamburger maison quelques tranches de concombre 1 palet de chèvre frais Soignon 1 petites tranche de saumon fumée 1 palet de chèvre frais S...

Poivrons farcis au quinoa, saumon fume et mozzarella

(3 votes) , (16)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 5 poivrons rouges 250 g de mozzarella 200 g de saumon fumé 1/3 de bouquet de persil 1 verre de quinoa 3 verres d'eau poivre...

Ballotin de saumon sauce crevettes

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Plat moyen 30 min 50 min

Ingrédients: 2 petites courgettes 2 tranches de saumon fumé 250 g filet de saumon 1 oeuf huile, sel, poivre sauce: 200 g crevettes cuites 20 cl crème liquide 1 c...

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