Recette au saumon 3489 recettes

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Recette Terrine de saumon & ricotta

Terrine de saumon & ricotta

Sans sucre ajouté
Autrefacile179 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 600 g de saumon cru - 3 oeufs - 1 pot de ricotta (250 g) - 10 cl de lait - 1 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté - Sel - poivre - p...
Recette Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !

Oeufs de caille en gelée de fenouil, de saumon et d'aneth, so chic !

Entréefacile20 minutes3 minutes
Ingrédients: Pour 10 pièces : - dix oeufs de caille - une grande tranche de saumon fumé - un bouquet d’aneth - du pain frais Pour la gelée : - un demi-litre d’ea...
Recette Rouleau de saumon aux crevettes et au pamplemousse

Rouleau de saumon aux crevettes et au pamplemousse

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile171 kcal20 minutes
Ingrédients: - 5 tranches de saumon fumé - 100 g de crevettes cuites décortiquées - 2 pamplemousses - 4 cuillères à soupe de fromage blanc à 20 % de matière grasse...
Recette Saumon à la cervelle de canut

Saumon à la cervelle de canut

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile484 kcal20 minutes
Ingrédients: 5 darnes de saumon Pour la cervelle de canut : 300 g de fromage blanc égoutté et épais 1 échalote ciselée très fine 1 gousse d'ail coupée très f...
Recette Verrines d?avocat au saumon

Verrines d?avocat au saumon

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile116 kcal5 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - 2 tranches de saumon fumé - 1 boursin au poivre - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Sel - poivre...
Recette Saumon grillé fondue de poireau boursin ail fines herbes

Saumon grillé fondue de poireau boursin ail fines herbes

Platfacile6 minutes18 minutes
Ingrédients: - 6 pavés de saumon - 1/2 citron - 4 poireau - 25 cl de crème allégée - 1 pot de boursin ail & fines herbes...
Recette Feuilleté aux 2 saumons et légumes

Feuilleté aux 2 saumons et légumes

Autrefacile40 minutes75 minutes
Ingrédients: - 400 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux de pâte) - 500 g de filet de saumon - 300 g feuilles d'épinard - 250 g de pois gourmand - 2 cuillères à soup...
Recette Quiche sans pâte au saumon

Quiche sans pâte au saumon

Entréefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 300 g de saumon cuit - 4 oeufs - 15 cl de crème fraîche liquide - 35 cl de lait - 50 g d'arrow root (ou maïzena, ou farine) - 100 g de cantal - sel ...
Recette Saumon en croûte de sel

Saumon en croûte de sel

Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 poisson entier de 1 kg - 4 kg de gros sel - 2 blancs d'oeufs - 1 botte de romarin - 1 botte de thym - huile d'olive...
Recette Pâtes au saumon et au parmesan

Pâtes au saumon et au parmesan

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g de spaghettis - 120 g de saumon fumé - 30 g de parmesan - 1/2 oignon - 20 cl de crème liquide - 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive - Basilic...
Recette Mousseline de lotte au saumon et basilic

Mousseline de lotte au saumon et basilic

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de lotte - 200 g de crème fraîche liquide entière - 4 blancs d'oeuf - sel - poivre - pavé de saumon sans arête - larges feuilles de basilic - ...
Recette Pavés de saumon à la crème d'oseille

Pavés de saumon à la crème d'oseille

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 échalottes - 25 g de beurre - 2 bouquets d'oseille - 20 cl de vin blanc - 6 cuillères. à soupe de crème fraîche - 1 cuillère. à soupe d'huile d'o...
Recette Nouvel an et saumon aux pommes chaudes

Nouvel an et saumon aux pommes chaudes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile312 kcal30 minutes
Ingrédients: * 2 pommes * un gros pavé de saumon * du riz pour 2 * 2 grosses noix de beurre salé...
Recette Terrine de saumon étoilée pour commencer l'année en beauté!

Terrine de saumon étoilée pour commencer l'année en beauté!

Entréefacile1001 kcal55 minutes
Ingrédients: - 500 g de saumon frais - 3 oeufs - 200 ml de crème 15% à cuisson - 150 g de saumon fumé - Sel, poivre - Herbes aromatiques - 1/2 cuillère à thé de p...
Recette Quiche au saumon et brocoli

Quiche au saumon et brocoli

Entréefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ou brisée - 1 boîte de saumon de 200 g - 3 oeufs - 310 ml de lait ou de crème 10% - 1 pincée de sel - 1 peu de poivre du moulin...
Recette Verrines de saumon mousse ricotta

Verrines de saumon mousse ricotta

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la mousse au saumon : - 4 tranches de saumon fumé - le jus d'1 citron - sel - poivre - une poignée d'aneth surgelé - un peu de crème liquide P...
Recette Tartare de saumon et velouté de céleri au processo

Tartare de saumon et velouté de céleri au processo

Entréemoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients Velouté de céleri : 1 céleri moyen 5 dl de fumet de poisson 2,5 dl de crème 35% 2,5 dl de Prosecco 10 g beurre 1 petit oignon mu...
Recette Millefeuille au saumon

Millefeuille au saumon

Entréefacile219 kcal15 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de saumon fumé - 2 boîtes de crabe - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 petite échalote - poivre - persil - ciboulette...
Recette Koulibiac de saumon destructuré

Koulibiac de saumon destructuré

Platfacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: - 600 g de filets de saumon sans la peau - 250 g de champignons de Paris - 250 g de pousses d'épinards - 2 échalotes - 150 g de riz arborio ou non tr...
Recette Thon et saumon mi-cuit

Thon et saumon mi-cuit

Apéritiffacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 200 à 250 g de poisson cru pour 3, 4, 5 personnes - du sésame et du pavot - de l’huile d’olive...
Recette Joyeux noël - panna cotta aux oeufs de saumon

Joyeux noël - panna cotta aux oeufs de saumon

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile288 kcal20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de saumon fumé - 60 cl de crème liquide - 120 g d'oeufs de saumon - 3 feuilles de gélatine...
Recette Le saumon de ma cop's !

Le saumon de ma cop's !

Platfacile763 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 1 pot de boursin cuisine - 1 mini chou fleur - 1 mini chou romanesco...
Recette Crumble de saumon aux pignons de pin

Crumble de saumon aux pignons de pin

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile896 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon sans la peau - 1 petit oignon - 20 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (surgelée, en ce moment) - 2 cu...
Recette Petite cocotte de saumon en gelée

Petite cocotte de saumon en gelée

Platfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon (100 g chacun, surgelés par exemple) - 2 petites carottes - 1 demi citron jaune - 1 sachet de gelée au madère - 1 litre de court-b...
Recette Aumônières de saumon

Aumônières de saumon

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile427 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : - 8 feuilles de brick - 4 pavés de saumon - 5 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée - 1 cu...



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