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Recette au saumon

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Recette Pavé de saumon sur son lit de poireaux au curry

Pavé de saumon sur son lit de poireaux au curry

(67 votes) , (22) , (3379)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 poireaux 1/2 cas de beurre 2 cas de crème fraîche 1 cac curry 1/2 cac sel 1/2 cac poivre Sel Poivre (pour le saumon)...
Recette Saumon à la plancha, endives caramélisées au café

Saumon à la plancha, endives caramélisées au café

(66 votes) , (33) , (720)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 endives 3 cl de café 1 c. à café de cassonade 20 g de beurre 1 c. à soupe d’huile Jus d’un citron 1 c. à soupe d’aneth cise...
Recette Cannelés saumon/aneth

Cannelés saumon/aneth

(65 votes) , (19) , (1491)
Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 100g de saumon fumé 50g de gruyère (râpé) 50cl de lait 70g de beurre 1 œoeuf 1 jaune d'œoeuf 100g de farine Sel Poivre 3 branches d'aneth (...
Recette Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

Galette nordique au saumon fumé, fromage frais et ciboulette

(62 votes) , (21) , (1347)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau ou de lait 1 cc de sel 4 tranches de saumon fumé 200 g de fromage frais 10 cl de crème fraiche Le jus d'...
Recette Quiche aux épinards et saumon fumé

Quiche aux épinards et saumon fumé

(61 votes) , (16) , (1916)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée Du coulis de tomate 500g d’épinard (frais ou surgelés) 50ml de crème fraiche épaisse 200g de saumon fumé Du fromage râpé...
Recette Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

(60 votes) , (15) , (527)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ronde) 1 pavé de saumon 16 asperges Pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) Graines de sésame Gruyère rapé Jus d...
Recette Tartare de tomates, d'avocat et de saumon fumé

Tartare de tomates, d'avocat et de saumon fumé

(58 votes) , (16) , (1941)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 avocat 120 g de saumon fumé 2 tomates 1/2 citron vert Basilic frais Sel Piment d'Espelette...
Recette Verrine de saumon fumé et concombre

Verrine de saumon fumé et concombre

(58 votes) , (22) , (3766)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel ...
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Recette Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

(58 votes) , (12) , (541)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g d...
Recette Croissants au saumon et fromage frais

Croissants au saumon et fromage frais

(57 votes) , (12) , (1255)
Apéritif facile 45 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilleté 50g d'épinards hachés 150g de saumon fumé 150g de fromage tartare 1 jaune d’oeuf...
Recette Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

(57 votes) , (13) , (2814)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 600 grammes filet de saumon (sans la peau) 4 belles pommes de terre Thym le jus d'un citron Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

(57 votes) , (19) , (3681)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais 400 g de crevettes roses 5 carottes 1 oignon 300 g de champignons de Paris 1/2 citron jaune 150 ml de crème fraîc...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

(56 votes) , (16) , (1157)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Recette CREME D'AVOCAT & SAUMON TOMATE BASILIC

CREME D'AVOCAT & SAUMON TOMATE BASILIC

(56 votes) , (17) , (1679)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs saumon fumé 2 càs crème fraiche une petite boite de tomates concassées citron vert basilic persil sel de céléri poivre...
Recette Verrines saumon boursin avocat et perles de saveurs à la mangue

Verrines saumon boursin avocat et perles de saveurs à la mangue

(55 votes) , (12) , (3241)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 120g de saumon fumé 100 g de boursin cuisine light ail et fines herbes Crème fraîche épaisse 15 % Ciboulette 2 avocats jus de citron ( + Perles ...
Recette Salade fraicheur, kiwi et saumon fumé

Salade fraicheur, kiwi et saumon fumé

(54 votes) , (10) , (862)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 80 g de saumon fumé 4 carrés frais 2 kiwis salade verte vinaigrette...
Recette Tarte au saumon fumé et chou romanesco

Tarte au saumon fumé et chou romanesco

(51 votes) , (18) , (748)
Entrée moyen 40 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine de blé complète 150 g de farine de blé ordinaire (T45) 80 g de beurre 8 cuillères à soupe d’eau (froide) 1 cuillèr...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(51 votes) , (23) , (2339)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz b...
Recette Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

(51 votes) , (8) , (2210)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à s...
Recette Brochettes de saumon, miel & sésame

Brochettes de saumon, miel & sésame

(50 votes) , (20) , (1513)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 4 cas de sauce soja 2 cas de miel Graines de sésame Sel Poivre Huile d’olive...
Recette Carbonnade de saumon

Carbonnade de saumon

(50 votes) , (11) , (406)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 oignon, 2 échalotes, 300 grammes de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe de farine, 6 pavés de saumon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 br...
Recette Clafoutis de courgettes au saumon fumé

Clafoutis de courgettes au saumon fumé

(50 votes) , (9) , (1267)
Entrée moyen 10 min 45 min
Ingrédients: Pour 2/3 personnes en plat ou 4/6 en entrée : > 2 oeufs + 1 jaune > 30 cl de crème épaisse légère (4% pour moi) > 10 cl lait > 1 courgette > 1 ou 2 ...
Recette Croquettes de saumon niçoises

Croquettes de saumon niçoises

(49 votes) , (11) , (1817)
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 400 g de saumon (pavé ou filet) 1 poivron rouge 1 courgette 1 oignon 1 gousse d’ail 80 g de farine 1 cuillère de farine (voire plus) 1 verre d’...
Recette Saumon rôti câpres et noisettes

Saumon rôti câpres et noisettes

(49 votes) , (13) , (358)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon avec peau (env 120g /pièce) 30 g de noisettes écrasées 1 cuil à café de câpres 1 cuil à café de persil plat 1 tomate ...


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