Ptitchef

Recette aux amandes et avoine

131 recettes
Recette Tarte aux pommes version chataigne

Tarte aux pommes version chataigne

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: La pâte brisée : 125 g de farine de blé 125 g de farine de châtaigne AB 10 cl d'huile d'olive AB 8 cl d'eau tiède 2 cuillères à soupe de sucre de cann...
Recette Graines et céréales : granola et sablés au quinoa

Graines et céréales : granola et sablés au quinoa

Autre facile 35 min 52 min
Ingrédients: Pour 600 g de granola environ : 300 g de flocons d'avoine (les gros) 100 g d'amandes effilées 100 g de graines de courges 100 g de graines de lin 50 g...
Recette Barres aux figues

Barres aux figues

Autre facile 35 min
Ingrédients: Pâte : 3/4 (180 ml) de tasse de farine d'amandes* 1/4 (60 ml) de tasse d'amandes d'avoine moulues en farine + quelques cuillerées pour saupoudrer le p...
Recette Les îles flottantes ( ou œufs à la neige ) super express

Les îles flottantes ( ou œufs à la neige ) super express

Dessert moyen 40 min 6 min
Ingrédients: Pour les blancs d'oeufs : 3 à 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe légèrement bombée de sucre glace Une pincée de sel Pour la custard anglaise : 500 ...
Recette Barre de céréales de cléa, idéales pour le p'tit dej !

Barre de céréales de cléa, idéales pour le p'tit dej !

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 80 g de flocons d'avoine 20 g de millet cuit 80 g de lait végétal 15 g de sésame légèrement torréfié 25 g d'amandes 2 cuillères à soupe de sirop d'ér...
Recette Fin septembre, début octobre (biscuits au sésame noir & haricots rouges)

Fin septembre, début octobre (biscuits au sésame noir & haricots rouges)

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 biscuits : 50 g de farine de seigle 40 g d'amandes en poudre 40 g de flocons d'avoine 40 g de sucre blond de canne (initialement : 30 g) 1 cui...
Recette Tarte à la crème de rhubarbe, pâte sablée épicée

Tarte à la crème de rhubarbe, pâte sablée épicée

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux amandes et épices: 185g de farine 95g de poudre d’amande 125g de beurre en dés 1 oeuf 2 cuillères à soupe bombées de sucre gla...
Recette Crumble aux quetsches et cannelle

Crumble aux quetsches et cannelle

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une vingtaine de prunes 2 cuillères à soupe de sucre à la cannelle ou normal et ajouter une pincée de cannelle en poudre. Le jus d'un demi-citron Une...
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Menu du jour

Recette Poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

Poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 'sans' 4 jeunes poireaux 150 g de roquefort 1 belle poire 3 cuillères à soupe de graines torréfiées et broyées (amande, tournesol, ...
Recette Cornet /barquette de frites de pomme granny, sauce choco- carambar et pralin

Cornet /barquette de frites de pomme granny, sauce choco- carambar et pralin

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour les frites de pomme granny : 1 pomme verte granny Pour la sauce chococarambar : 2 carambars 40 g de chocolat noir 6 Cl de crème liquide Pour 4...
Recette cake au potimarron sans farine

cake au potimarron sans farine

Autre moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 6 cuilleres à soupe de son d'avoine 2 cuilleres à soupe de son de blé 3 oeufs 4 abricots secs coupés en dés 3 figues séchées et moelleuses coupées...
Recette °potiron, noisette & fève Tonka°

°potiron, noisette & fève Tonka°

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 314 kcal
Ingrédients: 200g de potimarron 3 pommes de terre moyennes sel poivre 30g de beurre 20g de parmesan 15g de poudre d'amande 10g de flocons d'avoine fève To...
Recette Muffins aux pêches

Muffins aux pêches

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 conserve de 396 ml de pêches en conserve dans leur jus(sans sucre) 1 1/4 tasse (310 ml) de farine tout usage 1 tasse (250 ml) de poudre d'amandes 1...
Recette Cookies sans oeuf à la rhubarbe

Cookies sans oeuf à la rhubarbe

 
Dessert facile 20 min 208 kcal
Ingrédients: 60 g de flocons d'avoine 120 g de farine 80 g de compote à la rhubarbe 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 sachet de sucre vanillé 45 g de su...
Recette Barres céréales saveur citron

Barres céréales saveur citron

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: jus d'un citron 3 bonnes cuillères à soupe de sucre roux 20 g de beurre salé deux poignées de flocons d'avoine et d'amandes entières...
Recette Gâteau pralinoise-framboise sans oeufs, ou le grand sauvetage !

Gâteau pralinoise-framboise sans oeufs, ou le grand sauvetage !

Dessert facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: 1 verre de lait 1 verre de farine 1 verre de son d'avoine 1 verre d'amande en poudre 2 verres de fructose 100 g de Pralinoise 50 g de beurre 1...
Recette A healthy breakfast ? un petit-déjeuner santé

A healthy breakfast ? un petit-déjeuner santé

Autre facile 40 min 1 h 15 m
Ingrédients: 350 g de flocons d’avoine( sans gluten ) 100 g de noix de pécan 60 g d’amandes émincées 30 g de graines de sésame 70 g de graines de courge 1/2 tasse...
Recette Flapjacks au miel

Flapjacks au miel

Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 250 g de sucre 250 g de beurre salé 175 g de golden syrup 425 g de flocons d'avoine 2 c à soupe d'amandes effilées 4 càs de miel...
Recette Verrine matinale ou la trilogie de la force ? un petit déjeuner qui fait du bien

Verrine matinale ou la trilogie de la force ? un petit déjeuner qui fait du bien

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Granola douce et fruitée : parfums d'amende et orange 1 cuillère flocons mélanges (avoine, orge, millet) 1/3 cuillère d?amandes mondées achées ½ cuill...
Recette Cheese cake mi-café mi-vanille

Cheese cake mi-café mi-vanille

Autre facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Préparation au fromage : 565 g fromage blanc 0% 385 g de petit suisse 0% 4 oeufs 100 g de sucre rapadura 3 sachets de sucre vanillé parfum café : 1 à...
Recette Croquants au sésame... noir !

Croquants au sésame... noir !

 
Autre facile 30 min 344 kcal
Ingrédients: 40 g de farine 40 g d'amande en poudre 30 g de flocons d'avoine 40 g de noix de coco 50 g de sucre roux 30 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de la...
Recette **rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

**rochers coco allégés en bouchées coco-chataîgne-chocolat**

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 60 g de sucre de canne complet RAPADURA (BIO) 2 blancs d’oeuf + un oeuf entier 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de farine ...
Recette Muffins façon muesli, framboises & cranberries

Muffins façon muesli, framboises & cranberries

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 petits muffins : 80 g de flocons d'avoine 40 g de farine de blé 2 cuillères à soupe de compote de pomme 12 cl de lait d'amande (ou autre) 1 p...
Recette Crumbles sans beurre =) pommes, chocolat et noix

Crumbles sans beurre =) pommes,chocolat et noix

 
Dessert facile 50 min 1161 kcal
Ingrédients: 7-8 petites pommes 80 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 30 g de flocons d'avoine 50 g de sucre en poudre 100 g de pépi...


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