Ptitchef

Recette aux amandes et cumin - page 4

107 recettes
Recette Pastilla de poulet au citron confit

Pastilla de poulet au citron confit

Entrée facile 35 min 912 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 500 g de blancs de poulet 3 oignons 50 g de raisins secs blonds 100 g d'amandes émondées 1 citron confit au sel 1/2 cuillère...
Recette Poulet à la libanaise

Poulet à la libanaise

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Cuisses de poulet noix de cajou pistaches amandes effilées clou de girofle cardamome graines de cumin canelle en poudre noix de muscade sel poivre...
Recette Sablés au thon

Sablés au thon

Apéritif facile 25 min 753 kcal
Ingrédients: 140 g de thon 100 g de farine de sarrasin 125 g de farine 70 g d'amandes en poudre 180 g de beurre mou en morceaux 3 jaunes d'oeufs 2 branches de...
Recette Poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

Poireaux, roquefort et poires pour une tarte fondante

Autre facile 1 heure 575 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 'sans' 4 jeunes poireaux 150 g de roquefort 1 belle poire 3 cuillères à soupe de graines torréfiées et broyées (amande,...
Recette Tagine aux pêches et frites de polenta

Tagine aux pêches et frites de polenta

Plat facile 40 min 434 kcal
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 4 pêches 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel - 1 poignée d'amandes effilées du cumin du gingembre du curcuma de la...
Recette Pois chiches korma

Pois chiches korma

Plat facile 1 h 15 m 436 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches 2 oignons 2 gousses d'ail 2 piments rouges 1 cuillerée à café de gingembre 50 g d'amandes en poudre 2 cuillerées à soupe de...
Recette Couscous kamut aux légumes!!

Couscous kamut aux légumes!!

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 cube bouillon légumes 2 gousses ail 4 carottes 2 navets 200g citrouille 700g courgette 1 poignée amandes coriandre, sel, poivre, cumin, piment...
Recette Tajine de lapin au citron confit

Tajine de lapin au citron confit

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1kg 200 coupé en morceaux 1 citron confit 4 à 5 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poivrons farcis a l'orientale

Poivrons farcis a l'orientale

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 poivrons rouges ou jaunes 400 g de filets de poulet soit 2 filets 1 gousse d'ail 60 g de riz 50 g d'amandes effilées 2 oignons 1 citron non...
Recette Terrine de carottes aux épices (sans lait de vache)

Terrine de carottes aux épices (sans lait de vache)

Autre facile 1 h 15 m 168 kcal
Ingrédients: 6 carottes de taille moyenne 4 oeufs 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à soupe de cumin...
Recette Gratin de quinoa aux blettes et à la féta

Gratin de quinoa aux blettes et à la féta

Plat facile 1 h 5 m 409 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 200 g de quinoa 200 g de féta 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 cuillère à soupe d'amandes effilées 1...
Recette Poisson à la libanaise

Poisson à la libanaise

Plat facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 400 g de lieu en filet 100 g d'oignons hachés 150 g de riz 1 cuillère soupe d'amandes 1 cuillère soupe de pignons 1 cuillère à café de cumin en...
Recette Extraordinaire poulet grillé, riz à l'oriental coco gingembre et condiment

Extraordinaire poulet grillé, riz à l'oriental coco gingembre et condiment

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 400 g de riz basmati environ 200 ml de lait de coco 3 gouttes d'HE coriandre 1/2 citron confit de taille moyenne 3 cuillères...
Recette Bollyfood, acte 2 : poulet korma et riz à la cardamome

Bollyfood, acte 2 : poulet korma et riz à la cardamome

Plat facile 1 h 10 m 291 kcal
Ingrédients: Pour le poulet korma: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2...
Recette Tajine de dinde à l'ananas

Tajine de dinde à l'ananas

Plat facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de dinde (ou escaloppe de dinde coupées en morceaux) 1 boîte d'ananas au sirop (350 g soit environ 10 tranches) 350 g de semoule...
Recette Pastilla au confit de canard

Pastilla au confit de canard

Plat facile 50 min 403 kcal
Ingrédients: 4 ailes de confit de canard 12 feuilles de brick 2 échalotes 1 orange bio Quelques brins de coriandre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de miel 80 g...
Recette Tartelettes au thon, écus au parmesan, feuilletés aux saucisses, noix épicées

Tartelettes au thon, écus au parmesan, feuilletés aux saucisses, noix épicées

Apéritif moyen 2 heures 2 heures
Ingrédients: 1) Mini tartelettes au thon et à la tomate : Pour 30 mini tartelettes : 1 pâte brisée prête à dérouler 1 petite boîte de miettes de thon à la...
Recette Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café graines de coriandre 1 petit kilo de courge, soit une butternut entière,...
Recette Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Plat facile 1 h 5 m 316 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 700 g de courge butternut ½ oignon ½ gousse d'ail 1 poignée de coriandre ciselée 1 poignée de persil plat ciselé 1 cuillère à...
Recette Tajine de poulet aux pruneaux et abricots

Tajine de poulet aux pruneaux et abricots

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 tomates 2 oignons 15 pruneaux dénoyautés 15 abricots secs des raisins secs une vingtaine d'amandes entières 1 cube de...
Recette Pâte à tarte santé d'après laurence salomon

Pâte à tarte santé d'après laurence salomon

Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: La base : 200 g de farine 50 g flocons de céréales environ 2 cuillères à soupe de graines 1/4 cuillère à café sel eau, à introduire en tout...
Recette Fenouil, et coeurs d'artichauts a l'orange cuits en tajine.

Fenouil, et coeurs d'artichauts a l'orange cuits en tajine.

Plat facile 40 min 1297 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 200 gr de sucre 20 cl d'eau 300 gr de coeurs d'artichauts 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl...
Recette Brochettes d'été aux épices pour un déjeuner entre copines

Brochettes d'été aux épices pour un déjeuner entre copines

Apéritif facile 30 min 271 kcal
Ingrédients: 6 filets de poulet 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de cannelle 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café de filaments de...
Recette Soupe de légumes et galettes au sarrasin

Soupe de légumes et galettes au sarrasin

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de blancs de poireau 2 pommes de terre (environ 150 g) 1 carotte 1 bulbe de fenouil 400 ml de bouillon de légumes 2 branches de thym 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez