Ptitchef

Recette aux amandes et cumin

107 recettes
Recette Craquelins aux tomates séchées & cumin

Craquelins aux tomates séchées & cumin

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 tasses d'Amandes trempées 2 tasses de Tomates fraîches 1 tasse de Tomates séchées 2 Citrons, le jus seulement 1 cuillère à soupe de Piment d'Espele...
Recette Poulet mughlai aux amandes et aux raisins

Poulet mughlai aux amandes et aux raisins

(1 vote) , (1)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1,5 kg d’ailes et/ou de cuisses de poulet 1 morceau de gingembre de 3 cm 8-9 gousses d’ail 6 cuillères à soupe d’amandes effilées 7 cuillères à soupe...
Recette Quinoa aux carottes, amandes et raisins

Quinoa aux carottes, amandes et raisins

 
Autre facile 35 min 271 kcal
Ingrédients: 150 g de quinoa 3 carottes 50 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de cumin 50 g d'amandes 25 g de raisins secs...
Recette Pastillas d'aiguillettes de canard.

Pastillas d'aiguillettes de canard.

(4 votes) , (24)
Plat moyen 1 h 20 m 739 kcal
Ingrédients: 600 gr d'aiguillettes de canard. 2 poireaux. 2 oignons. 8 feuilles de brick. 100 gr d'amandes effilées. 1/2 cuillère à café de curry. 1/2 cuillère à c...
Recette Tajine de boeuf by jamie oliver

Tajine de boeuf by jamie oliver

(2 votes) , (11)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de boeuf à braiser 1 oignon une botte de coriandre 1 boîte de 400 g de tomates 1 boîte de pois chiches 80 cl de bouillon de légumes bio 1 cou...
Recette Salade marocaine de butternut squash

Salade marocaine de butternut squash

(1 vote) , (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 butternut squash (courge) ou un potiron d'1,5 kg 1 poignée de cranberries ou de raisins secs 1/2 paquet d’épinards frais. 4 cuillères a soupe de ju...
Recette Curry de volaille, riz madras

Curry de volaille, riz madras

(5 votes) , (2) , (2)
Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: poulets labellisés (P.A.C.) kg 2,400 à 2,800 (2 x 1,200 à 1,400 kg) Marinade (facultatif) : huile d’arachide l 0,08 citron (1 pièce) kg 0,100 pimen...
Recette Taboulé de carottes crues

Taboulé de carottes crues

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 60 kcal
Ingrédients: 1 kgs de carottes fraîches cumin sel poivre blanc citron huile d'olive jambon cru ou raisins secs oeufs durs ou blanc de poulet poudre d'amandes ou de...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet kashmir au lait de coco

Poulet kashmir au lait de coco

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 300 à 350 g de blanc de poulet 1 bel oignon 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 petite boîte de tomates pelées 20 cl de lait de coco 1/2 Cuillère à café...
Recette Aiguillettes de poulet exotique

Aiguillettes de poulet exotique

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: des aiguillettes de poulet 2 gousses d'ail 1 petite boîte d'ananas au jus ( pas au sirop) des amandes émondées ( autant que vous voulez !) 60 cl ...
Recette Korma de lotte

Korma de lotte

Plat moyen 20 min 36 min
Ingrédients: 6 médaillons de lotte de 180 g 2 oignons 1 cuillère à café de filaments de safran 15 cl d'eau bouillante 4 gousses d'ail 50 g de gingembre 1 cuillère...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Est-ce que vous organisez vos repas à l'avance ?
Votez