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Recette aux aubergines et

10 recettes
Recette Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

(12 votes), (572)
Plat moyen 50 min 397 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 6 merguez 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50cl de coul...
Recette Aubergines farcies façon nid d'oeufs

Aubergines farcies façon nid d'oeufs

(24 votes), (4) , (768)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel...
Recette Une poêlée d'aubergines, tomates et oeufs- auberginen-, tomaten- und eierpfanne

Une poêlée d'aubergines, tomates et oeufs- auberginen-, tomaten- und eierpfanne

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: oignons tomates aubergine un filet d'huile d'olive 3 oeufs sel poivre esplette...
Recette Oeufs cocotte aux aubergines.

Oeufs cocotte aux aubergines.

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 petites aubergines 4 oeufs 1 petite boite de concentré de tomate crème fraiche légère ail semoule sel et poivre huile d'olive fromage râpé...
Recette Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et auberg...
Pâques: les 6 menus de l'équipe Ptitchef!

Pâques: les 6 menus de l'équipe Ptitchef!

(33 votes), (14 commentaires)

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Aubergines farcies, oeufs au nid

Aubergines farcies, oeufs au nid

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 208 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 oeufs 4 tomates - 2 oignons - 3 cs d'huile - sel poivre...
Recette Oeufs au four à l'espagnole

Oeufs au four à l'espagnole

(107 votes), (24) , (482)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 6 oeufs sel & poivre...
Recette Brouillade d'oeufs aux légumes du soleil

Brouillade d'oeufs aux légumes du soleil

(1 vote), (16)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 369 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 tomates mondées et concassées 1 aubergine 2 ou 3 feuilles de salade émincées du persil haché 1 échalote émincée de l'huile d'olive se...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Oeufs cocotte à la provençale

Oeufs cocotte à la provençale

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 812 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 aubergine 4 tomates 3 cui. à c. de concentré de tomates 60 ml de vin blanc sec 4 oeufs 125 ml d'huile d'oliv...
Recette Cuillères ratatouille et oeuf de caille

Cuillères ratatouille et oeuf de caille

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 82 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine +/- 1 poivron 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 10 oeufs de caille...
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

(143 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...



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