- Recette d'aubergine
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Recette aux aubergines et courgettes
433 recettes (27 votes), (10) , (658)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s dhuile dolive 1 c à s de vinaigre balsamiq...
(6 votes), (2) , (32)
Plat facile 40 min 137 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 grosse aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 p...
(4 votes), (67)
Accompagnement facile 1h10m 75 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 aubergine 1 courgette 3 tomates fleur de sel de Madagascar poivre de Sichuan huile d'olive herbes de Provence...
(4 votes), (71)
Plat moyen 1h15m 137 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 oignon du chèvre rapé SOIGNON sel poivre huile d'olive...
(3 votes), (1)
Apéritif facile 30 min 90 min
Ingrédients: 4 aubergines blanches taille d'une tomate, 1 pâtisson orange; 1 courgette jaune; 4 merguez; 1 poignée de pois chiches; 4 copeaux de parmesan; du boui...
(71 votes), (8 commentaires)
Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...
(2 votes), (10)
Entrée facile 40 min 108 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 1 oignon rouge 3 tomates 10 brins de persil 1 bouquet de basilic 1 grosse gousses d'ail (1 grosse ou 2 petites) Huile...
(1 vote), (23)
Accompagnement facile 17 min 89 kcal
Ingrédients: huile d'olive 1 oignon 1 aubergine ail herbes de Provence sel 1cs de pesto calabrese (pesto rosso) 1 tomate 1 courgette...
(1 vote), (13)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 300 g d'escalopes de porc maigre une petite boîte d'épis de maîs 2 cébettes 1 cuillère à soupe de sauce nuoc ...
(29 votes), (9) , (1028)
Entrée facile 20 min 75 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine complète 150 g de farine T55 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 100 g de beurre fondu Po...
(13 votes), (29)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 3 petites courgettes 2 petites aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 50 gr de raisins secs 100 gr d'emmental râpé 20 cl de crème liquide (5%) 1 cuillèr...
(4 votes)
On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie ! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule . Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se...
(10 votes), (2) , (68)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette 1 petite barquette de lardons (100g) mozza à cuire moutarde herbes de provence...
(7 votes), (1) , (32)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 2 courgettes 1 cuillère café de curry en poudre sel, poivre 2 briques de crème de soja ou de crème 2 grosses boules de mozzare...
(3 votes), (1) , (8)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Eplucher les carottes, les mettre a cuire a la vapeur pour qu'elles soient un peu plus tendre (2min dans un tupperware au micro ondes) Les découper en...
(3 votes), (20)
Autre facile 45 min 292 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza 2 courgettes 1 aubergine 2 tranches de jambon 1 poignée de gruyère coulis de tomate herbes de provence ail en poudre sel, poivre...
(2 votes), (13)
Plat facile 1h40m 481 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 1 courgette 2 aubergines 12 cuillères à soupe de fond de veau du thym 8 cuillères à soupe de ricotta sel poivre...
(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 aubergines 4 courgettes un peu d'huile d'olives 2 gousses d'ail herbes de provence 1/2 cuillère à café de Sel poivre 1 cuillère à café de pa...
(1 vote), (4)
Apéritif facile 30 min 80 min
Ingrédients: 2 aubergines ( 500 g) coupées en 4 puis en dés 2 courgettes coupées en rondelles 1 gros oignon coupé en 2 puis en tranches pas trop épaisses 5 oeufs...
(1 vote), (1) , (20)
Entrée facile 30 min 218 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 120 g de champignons de Paris 3 tortillas sauce tomate gruyère herbes de provence...
(1 vote), (9)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: Une pâte brisée Une aubergine 2 courgettes Une brique de sauce tomate type tomatocoulis Une demi buche de fromage de chèvre Herbes de provence...
(6 votes), (99)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 5 à 6 tomates 2 oignon 1 gousse d'ail 150 g de parmesan râpé 100 g d'ébli 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive basilic frais...
(5 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros oignon émincé 2 gousses d' ail 1 pomme pelée 1 courgette 1 aubergine 1 cuillère à soupe de fromage b...
(4 votes), (6)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 200 g de riz arborio 2 petites courgettes détaillées en cubes 1/2 aubergines détaillée en cubes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de l...
(4 votes), (14)
Entrée facile 1h5m 426 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 courgette 1 aubergine 2 carottes 75 g de feta 1/2 oignon 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir" 2 tranches de jambon 20 ...
(3 votes), (34)
Plat facile 30 min 595 kcal
Ingrédients: 250 g de riz Avorio (à grains ronds) 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 1 aubergine 1 courgette sel et poivre huile d'olive...
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