Gratin à la courgette et aux aubergines 28 recettes

Recette Gratin de courgettes et d'aubergines.

Gratin de courgettes et d'aubergines.

(11 votes)
Platmoyen15 min20 min
Ingrédients: - 3 petites courgettes - 2 petites aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50 gr de raisins secs - 100 gr d'emmental râpé - 20 cl de crème liquide (...
Recette Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella

Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella

(6 votes), (1)
Platfacile20 min40 min
Ingrédients: - 2 oignons - 2 aubergines - 2 courgettes - 1 cuillère café de curry en poudre - sel, poivre - 2 briques de crème de soja ou de crème - 2 grosses boul...
Recette Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

Gratin de courgette, aubergines & pommes de terre à la ricotta

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile481 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - 10 pommes de terre - 1 courgette - 2 aubergines - 12 cuillères à soupe de fond de veau - du thym - 8 cuillères à soupe de ricotta - sel - poivre...
Recette Gratin d'aubergine et de courgette au coulis de tomates

Gratin d'aubergine et de courgette au coulis de tomates

(6 votes)
Platfacile15 min1 heure
Ingrédients: - 1 aubergine - 1 courgette - 5 à 6 tomates - 2 oignon - 1 gousse d'ail - 150 g de parmesan râpé - 100 g d'ébli - 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Gratin-flan de légumes façon méridionale

Gratin-flan de légumes façon méridionale

(2 votes), (1)
Platfacile35 min55 min
Ingrédients: - 4 courgettes - 1 aubergine - 1 poivron - 2 grosses tomates - 1 oignon - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de farine - 80 g...
Recette Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

Gratin de plumes aux légumes et au parmesan

(1 vote)
Platmoyen15 min30 min
Ingrédients: - 500 g de pâtes - 2 grosses aubergines - 2 grosses tomates - 2 oignons - 2 poivrons - 2 courgettes - 2 gousses d'ail - de l'huile d'olive - une noi...
Recette Gratin de légumes au fromage à raclette

Gratin de légumes au fromage à raclette

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile76 kcal1 h, 45 m
Ingrédients: - Des courgettes - Des oignons - Des échalotes - 1 aubergine - Du jambon cuit ou cru - Du fromage à raclette...
Recette Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne

(1 vote)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile399 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 4 endives - 150 g d'allumettes de lardons fumés - 2 courgettes - 1 aubergine - 100 g de petits pois surgelés - huile d'olive - 2 gousses d'ail - 1...
Recette Le gratin de légumes qui déchire...

Le gratin de légumes qui déchire...

(4 votes), (1)
Sans gluten
Platfacile15 min1 heure
Ingrédients: pour 4 personnes: - 1 courgette - 1 petit poireau - 1 petite aubergine - 1 boîte de tomates pelées - 1 peu de crème fraîche épaisse - 1 boule de moz...
Recette Gratin de légumes aux céréales

Gratin de légumes aux céréales

(2 votes), (1)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune Herbes de Provence Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices planète Parmesan ...
Recette Gratin provencal aux boudins noirs et boulgour

Gratin provencal aux boudins noirs et boulgour

(2 votes)
Platmoyen30 min30 min
Ingrédients: 6 boudins noirs aux oignons 2 courgettes 1 aubergine 1 boîte de tomates concassées 2 échalottes 12 palets de chèvre 250 g de boulgour Gruyère r...
Recette Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

Gratin aux légumes d'été et au petit épeautre

(1 vote), (1)
Platfacile20 min4 heures
Ingrédients: Pour le collier : - des morceaux de collier - un peu d'huile d'olive - 1 gousse d'ail coupée en deux - thym - laurier - sel - poivre Pour le grati...
Recette Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

Gratin aux céréales et légumes d'été / summer vegetable and cereal gratin

(2 votes)
Platfacile15 min40 min
Ingrédients: - 600 g d’aubergines - 600 g de courgettes - 3 tomates - 1 oignon - 3 gousses d’ail - les 2 sachets du paquet de céréales créatives - 700 ml de lait -...
Recette Gratin du sud

Gratin du sud

(1 vote)
Platfacile30 min95 min
Ingrédients: - 1 gros oignon - 2 échalotes - 125 g de riz long - Huile d'olive à volonté - 3 cuisses de poulet - 5 gousses d'ail - 1 grosse courgette - 1 aubergine...
Recette Gratin de veau parmigiano

Gratin de veau parmigiano

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile390 kcal45 min
Ingrédients: - huile - 1 oignon - 400 g de veau - 2 courgettes - 2 aubergines - 1 ail émincé - 2 tomates concassées - sel - poivre - 2 cuillères à café d'origan ...
Recette Gratin de légumes très léger

Gratin de légumes très léger

 
NUTRI-SCORE
Platfacile265 kcal1 h, 12 m
Ingrédients: - 2 petites courgettes - 1 aubergine - 5 petites pommes de terres - 1 à 2 tomates - des pousses d'épinards - herbes de Provence - gruyère râpé - bouil...
Recette Gratin de légumes façon chef olivier

Gratin de légumes façon chef olivier

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile97 kcal30 min
Ingrédients: • 2 petites courgettes • 3 tomates • 1 aubergine • 200 gr de brousse • Sel...
Recette Omelettes en gratin

Omelettes en gratin

 
NUTRI-SCORE
Platfacile479 kcal35 min
Ingrédients: - 200 g de farine - 2 dl de lait - 2 dl d'eau - 4 oeufs - 400 g de poivron jaunes - 300 g d'aubergines - 150 g de courgettes - 2 tomates - 1 oignon -...
Recette Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile261 kcal35 min
Ingrédients: - 2 petites courgettes - 1 petite aubergine - 2 tomates - 1 échalote - 1 gousse d'ail - Quelques branches de thym - basilic - 400 g de brousse - 15 c...
Recette Gratin de légumes au fromage frais

Gratin de légumes au fromage frais

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Autrefacile138 kcal35 min
Ingrédients: - 3 tomates - 2 aubergines - 3 courgettes - 2 oignons - 350g de Saint-Môret ou fromage équivalent - Herbes de Provence -Huile d'olive - Sel - Poivre 5...
Recette Gratin de légumes / chèvre & kefta

Gratin de légumes / chèvre & kefta

Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - des pomme de terre - 1 grosse aubergine - 1 ou 2 courgette - 2 ou 3 tomates - 1 gros oignon - viande haché - un peu d'huile (au choix) - sel et poi...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - courgettes, aubergine, tomate, poivrons, oignon - sel et poivre - 3 oeufs environ - fromage râpé et crème fraiche - 2 poignées de riz...
Recette Gratin de légumes à la provençale

Gratin de légumes à la provençale

 
NUTRI-SCORE
Platfacile427 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 500 g de tomates - 500 g d’aubergines - 250 g de courgettes - 3 oignons - 2 gousses d’ail - 250 g de chair à saucisse - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe...
Recette Gratin languedocien

Gratin languedocien

Platfacile20 min10 min
Ingrédients: - 1 kg de tomates - 2 oignons - 1 kg d’aubergines - 500 g de - courgettes - 1 gousse d’ail - 25 cl de crème fraîche huile d’olive sel - poivre...
Recette Gratin méridional (évelyne)

Gratin méridional (évelyne)

 
NUTRI-SCORE
Platfacile429 kcal50 min
Ingrédients: - 750 g de tomates - 750 g de courgettes - 750 g d’aubergines - 3 oignons - 150 g de fromage râpé - 60 g de chapelure blanche - 1 verre d’huile d’oliv...


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