La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 2 petites aubergines 100 à 200 ml de coulis ou sauce tomates 1 petit oignon 4 gousses d'ail 1 belle grosse poignée de roq...
Ingrédients: 250g de poêlée aubergines, tomates, mozzarella de Picard (1/2 paquet) 2 oeufs 20cl de lait concentré non sucré 1 cuillère à soupe de maïzena sel et p...
Ingrédients: 1 pâte à tarte au fromage blanc 1 petite aubergine 5 petites tomates 3 Cuillères à Soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café d'huile d'olive 1...
